วัตถุดิบ ?
- หัวปลี 1 หัว
- กุ้งสด 10 ตัว
- หมูสับ 100 กรัม
- หอมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
- ใบสะระแหน่ ตามชอบ
- ไข่ต้ม ตามชอบ
วิธีทำ ?
- ซอยหัวปลี ลวกกุ้ง และลวกหมูสับ เตรียมไว้
TIP : นำหัวปลีที่ซอยแล้วแช่น้ำเปล่าที่ผสมมะนาว ช่วยให้หัวปลีไม่ดำค่ะ
- ใส่น้ำปลาลงในชามผสม ตามด้วยน้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ พริกขี้หนูซอย น้ำพริกเผา และหัวกะทิ คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
- ใส่หัวปลีซอย กุ้ง และหมูสับ ที่เตรียมไว้ลงไป โรยใบสะระแหน่ จากนั้นคนให้เข้ากัน
- ตักใส่จาน ใส่ไข่ต้ม โรยหอมเจียว และใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟจ้า
.
?? เมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจอีกไม่ว่าจะเป็น :
เมนู : ยำแซลมอน
https://goo.gl/8SCq9J
เมนู : เกี๊ยวซ่า
http://bit.ly/2zYlrfJ
เมนู : แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
https://goo.gl/dQPBxV
--------------------------------------------------------------
? อย่าลืมกดติดตามวงในกันด้วยนะ! ?
--------------------------------------------------------------
กดติดตามเพื่อวิดิโอใหม่ๆ : https://goo.gl/HNJ1vx
รวมสูตรเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ : https://goo.gl/rHe2qM
รวมวิดิการแต่งหน้าสวยๆแต่งเองได้ง่ายๆ : https://goo.gl/HLyKB6
Website:
https://www.wongnai.com/cooking
Facebook:
http://www.facebook/WongnaiCooking
Instagram :
https://www.instagram.com/wongnai/
Twitter :
https://twitter.com/wongnai/
Line :
http://line.me/ti/p/~@wongnai
ติดต่อโฆษณา : 02-713-5922
อีเมล์ : info@wongnai.com

หัวปลี เมนู 在 ไอเดีย อาหารจากหัวปลี 26 รายการ | อาหาร, การทำอาหาร, สูตร ... 的推薦與評價
ผัดหัวปลีหมูสับใบโหระพา เมนูหัวปลีช่วยกระตุ้นน้ำนม Stir-Fried Bananana Blossom ... ยำหัวปลีใส่ปลากระป๋อง เมนูยำ เมนูหัวปลี หัวปลี ทำอะไรได้บ้าง Thai banana ... ... <看更多>