【韓国グルメ 神仙ソルロンタン 明洞で朝食】牛骨スープ モッパン 신선설농탕
神仙ソルロンタン 明洞店
シンソンソルロンタン ミョンドンジョム / 신선설농탕 명동점
「神仙(シンソン)ソルロンタン」は、ソウルの東大門、江南、仁寺洞・・・ 各地にチェーン店展開する人気のソルロンタン専門店です
イ・スンギが主演し大ヒットした韓国ドラマ「華麗なる遺産」の舞台としても話題になったところです
人気メニューの「ソルロンタン」は、骨付き牛肉を1日じっくり煮込んで作られあっさりしたなかにもコクがあるトロりとしたスープ
牛肉は噛むほどに旨味が出る感じだそうです
辛いものが苦手な人や旅行で胃腸が疲れ気味の人にもおすすめですなあっさり朝食
「明洞(ミョンドン)店」は韓国旅行ビギナーや、おひとりさまも入りやすいです
「ソウルロイヤルホテル」の真向かいで24時間営業も嬉しいです
明洞での朝食や夜食にも便利で、お持ち帰りもOK
華麗なる遺産はイ・スンギとハン・ヒョジュ主演のドラマで、韓国では2009年に放映され爆発的な人気を誇り瞬間視聴率47.1％を記録しました。
このドラマに出てくるソルロンタン屋は「神仙ソルロンタン」がモデルで従業員の制服も同じものが使われてるそうです
ソルロンタン １人分 8,000ウォン
「神仙ソルロンタン」のソルロンタンは、骨付きの牛肉を24時間じっくり煮込んで作られ、あっさりしたなかにもコクがあるトロトロしたスープが特徴です
ソルロンタンはほとんど味付けされていないので、各テーブルに置いてある塩、こしょう、唐辛子で自分好みの味に仕上げるんだそうです
また、ソルロンタン屋の必需品であるキムチとカットゥギもテーブルごとにあリマス
キムチをソルロンタンのスープに入れて食べると美味しい
店内ではお土産用のキムチも販売しています。
神仙ソルロンタン 明洞店
ソウル特別市 中区 明洞2街 2-2
(서울특별시 중구 명동2가 2-2)
[道路名住所]
ソウル特別市 中区 明洞キル 56-1
(서울특별시 중구 명동길 56-100均DIY)
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こんな物を作って欲しいというリクエストにも答えて行けたらと思ってます
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