關於 お雑煮 醤油 地域 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 関東と関西のお雑煮は違う？その由来と特徴を紹介！ - 日本旅行

くるみをすりつぶして砂糖や醤油で味付けし、そのタレにお雑煮のお餅をつけるという食べ方です。 【広島県】牡蠣入り雑煮. (195238). その地域の特産品 ...

#12. お雑煮 東京都 | うちの郷土料理 - 農林水産省

このようにして、江戸雑煮は現在の醤油を用いたすまし汁になった。 ... 小松菜がほうれん草であったり、かまぼこがなるとであったりと地域で具材は少し異なる。

#13. 「あなたのお雑煮は何味?」お雑煮の由来と地域性による違い

お雑煮 って地域によって具材や作り方が全然違ったりするので、 ... 東日本は醤油ベースのすまし汁、西日本は味噌ベースの汁でお雑煮を作ることが多い ...

#14. お雑煮はなぜ地域差があるの？お出汁や具材などの違いも解説 ...

「お雑煮は醤油味だと思っていたけれど、味噌味があるって本当？」 「なぜ地域によって味付けが違うの？」 「地域によって具材が違うらしいけれど、何 ...

#15. 地域によってこんなに違った！地域色豊かな日本のお正月料理 ...

各地へと広がっていく中で内容も少しずつ変わり、各地域独自のお雑煮が誕生 ... たり、醤油や味噌で味付けしたりと地域によって違いがあるようです。

#16. 日本全国「ご当地お雑煮」27選。ふるさとの数だけ味がある！

汁は醤油とみりんで味付けしたすまし汁仕立て。具は青菜と椎茸、鶏肉が基本で、同じ東京でも市部では里芋と大根などなど鶏肉を使わない地域もあります。

#17. 【最新版】全国のご当地お雑煮の実態を大調査 - 引越し侍

時代が武家のものになるにつれ、全国でもすまし・醤油仕立てのお雑煮が広まっていきました。 その結果、白味噌ベースのお雑煮は関西と一部の地域でしか ...

#18. 北陸にあった。東西「お雑煮」の境界線 第1話

もちについては西日本が丸もち・東日本が角もちで、汁については京都を中心とした関西がみそ仕立て、その他の地域ではしょうゆ仕立てのすまし汁が基本 ...

#19. 地域差すごい！ お雑煮が一番おいしいと思う都道府県は ...

青森県のお雑煮の特徴は、出汁に醤油などを加えたすまし汁ではなく、赤味噌で味付けがなされている点です。そのため、味噌汁に似たような味わいになります ...

#20. お雑煮に見る、地域の食材と歴史文化 - SHUN GATE

出汁や具の素材は地域により様々だが、醤油ベースの澄んだすまし汁が基本だ。 ○丸餅× ...

#21. 雑煮 - Wikipedia

雑煮 （ぞうに）は、餅を主な具とし、醤油や味噌などでだしを味付けたつゆをはった日本料理。世界的に見るとスープ料理の一つ。日本では正月に多く食べられ、地域や家庭 ...

#22. 地域によってこんな違いが！全国の「お雑煮図鑑」 成り立ち ...

かつおと昆布の出汁に、醤油、みりんをしっかりと効かせる「関東風雑煮」。関東地方の広い地域で似たような雑煮が食べられています。小松菜がほうれん草で ...

#23. 雑煮は地域で違う 全国お雑煮マップ！ - ミライ科

クルミを使うのは岩手県の宮古地域。 クルミをすりおろして砂糖醤油で味付けしたものを、雑煮のもちにつけて食べるんだって！ 鶏肉、にんじん、ごぼう、 ...

#24. お雑煮モデル献立資料

焼いた角切りもちに、秋に取り入れ、保存しておいた「ごぼう」や「にんじん」「ねぎ」などの野菜、魚のとれる地域ではタラの魚などを入れて、にぼしのだし汁をしょうゆ味に ...

#25. お雑煮は地域で変わる！お雑煮のお汁は醤油？味噌？それとも ...

絶賛お正月真っ只中ですが、皆さんは「お雑煮」はもう食べましたか？ お汁の中に色々な具材と焼いたお餅を入れて作るアレです。 このお雑煮…実は地域ごと ...

#26. お雑煮が地域で違いがあるのはなぜ？味付けや具材はどう違う ...

例えば、関東のお雑煮は角餅を使い、具材は鶏肉やしいたけ、かまぼこなどが使われており、味付けは醤油ベースのすまし煮です。 関西のお雑煮には丸餅 ...

#27. 実家のお雑煮ってどんな？東北から奄美大島まで11種のお雑煮 ...

お正月というハレの日に欠かせない「お雑煮」は地域によってさまざまな ... 実家である長野中信（白馬村）のお雑煮は、お醤油仕立てで、具材は鶏肉と ...

#28. お雑煮の「仕立て」土地ごとの味わい。松本栄文さんの地域の ...

関西は白味噌仕立て、関東は醤油仕立てが一般的。一部地域で塩仕立ての雑煮がある. 土地によって異なるお雑煮の「仕立て」。昆布や鰹、煮干しなど出汁 ...

#29. 全国簡単お雑煮レシピ 北海道から沖縄まで地域によって違う ...

よく使われる具材. 鮭、じゃがいも、鶏肉、豚肉、いくらなど. 鶏がら雑煮. 鶏がらで出汁をとり、醤油と砂糖を ...

#30. 野菜は入れるor入れない？地域でこんなに違うお雑煮 - カゴメ

細切りにした大根やごぼう、にんじんを醤油ベースのつゆで仕上げたシンプルなお雑煮です。 ○小豆雑煮（鳥取県、島根県）. 鳥取県、島根県の小豆雑煮.

#31. 地域別【お雑煮】レシピ15選｜具材や味の違いが楽しい！

味付けはだし汁に醤油、塩であっさりと仕上げ、鶏肉と野菜、こんがり焼いた切り餅を入れた関東風のお雑煮。野菜はほうれん草、白菜、大根など、お好みの ...

#32. 地域によって大きく異なるお雑煮。各地域の個性的なお雑煮 ...

醤油 仕立てのすまし汁に焼いた角餅を入れる、関東風のお雑煮です。具材には鶏肉や高野豆腐、大根、にんじんなどが使われ、いくらやアワビなど、漁業が盛んな三陸沖で取れる ...

#33. 東京都 | 特定非営利活動法人 うま味インフォメーションセンター

年神様を迎えるため地域の食材とお餅をお供えし、年神祭りを行い、そのお供えもの ... 少ない塩分でも、出汁と醤油のうま味がお雑煮に入っているそれぞれの素材の味を ...

#34. 県南と県北で異なる岡山雑煮を食べ比べ。北は で出汁を取る

県南の雑煮は、出汁に醤油などで味付けし、餅や鰤、ほうれん草、人参などが入って具沢山だ。地域や家庭によっては百合根を入れるところも多いようなので、今回は百合根 ...

#35. 地域のお雑煮＆グローバル編【ワンポイント＆豆知識付き！】

... アレンジお雑煮や残ったお餅のリメイクまでご紹介！あなたのお好みは白だし？めんつゆ？しょうゆ味？ 第四回は「地域のお雑煮レシピ編」です！

#36. 地域によって全く違う！ LIKESメンバーに聞いた我が家のお雑煮

「我が家は新潟、帆立とか鰹出汁、お醤油ベース。具材は大根、にんじん、里いも、蒟蒻、蒲鉾、三つ葉と塩いくらを乗せます。鮭といくらを一緒に煮る家や ...

#37. 「お雑煮」地域によってお餅の形や具材 - お知らせ

味付けは薄口しょうゆ、塩、酒とシンプル。鶏モモ肉の出汁もでてスープが本当においしくて☆あったまる一杯です。 ほかにも、いろんなお雑煮. 編集 ...

#38. 正月といえばお雑煮！地域によって全く違う 風お雑煮とは

お雑煮 は、地域によって味付けや具材がかなり違うようです。 ... ハゼの焼き干しで出汁を取り、塩と醤油で味付けた汁にそれらの野菜と凍み豆腐や笹かまぼこを入れ、 ...

#39. 二日と三日のお雑煮（大阪の場合）すまし編 - クックパッド

二日と三日のお雑煮（大阪の場合）すまし編」の作り方。白味噌は元旦の特権で、あとの二日と ... 材料:昆布と鰹の一番だし、塩（薄口醤油の時は小1）、醤油（あれば薄口）

#40. 意外とたくさんの種類があった！北海道で食べられているお ...

全国的にも、日本海沿岸の地域では、お雑煮に海苔をかけることが多いようです。 昆布と煮干しでだしを取り、醤油で味つけしてすまし汁に。

#41. うまだしで簡単！地域の味を食べ比べ！お雑煮レシピ4選！

お雑煮 は、全国各地、ご家庭や地域によって、具は様々で、餅の形やだし、味付けにいたるまで千差万別です。 ... 5分ほど煮たら、薄口醤油でお好みの味に調えます。

#42. 「食べる文化財」お雑煮、地域で具材やだしはなぜ違う？ 食 ...

福井県は赤味噌で、そのほかは甘い白味噌です。それ以外の地域、つまり東日本と山陰、山陽、四国西部と九州は、醤油、塩で味つけするすまし汁です。

#43. お正月の雑煮は全国様々！味噌の地域と醤油の地域はどこで ...

結婚して初めて迎えるお正月・・・。自分は西のほうの出身だけど相手は東のほうの出身・・・お雑煮の味付けどうしよう？なんて新婚の時に悩んだ方も ...

#44. お雑煮の歴史～思った以上に地域で特性あり - 匠本舗

ある制度を調べていくとおまけ（副産物）としてお雑煮の歴史や文化を知る ... の頃には味噌より醤油の方が味付けとしては主流となっていたようです。

#45. 雑煮｜山形の味・郷土の味｜山形のうまいもの - おいしい山形

雑煮 は、県内各地域の特色が守られる一方で、一般の家庭の場合、お嫁に来た方の実家の ... 餅：生餅具材：鶏肉、ごぼう、にんじん、しめじ、白滝（糸こん）、醤油味.

#46. お雑煮頂上決定戦！？ご当地お雑煮食べ比べ、みんなの一番は ...

なほど、地域性が強いのが「お雑煮」。 ... 餅：切り餅・焼く 汁：煮干しダシの醤油仕立て 具材：ゴボウ・人参・大根・凍み豆腐・鶏肉など具だくさん お雑煮頂上決定戦 ...

#47. 【お雑煮】地域で違いが！？全国の定番レシピから珍しい種類 ...

鶏ガラだしのスープに、つと(なると)・人参・大根などの具材を入れて、醤油・砂糖で味付け。 お餅は、角餅を焼いてから入れます。 レシピはこちら♪. 宮古 ...

#48. こんなに違う！福井のお雑煮と日本全国のお雑煮 - 越前宝や

2.1 味付けが味噌ベースか醤油ベースかで違う！ 2.2 お餅の形が東日本と西日本ではっきり分かれる！ ... 5 お雑煮がない地域があった！北海道と沖縄は？ 6 ...

#49. 白醤油でだし香るお雑煮 | 職人醤油 - 醤油を使い分けると

お正月には欠かせないお雑煮は、地域や家庭によってさまざまですが、こちらはシンプルなお吸い物仕立てのお雑煮。白醤油を使ってだしの風味と具材の彩りを活かしました ...

#50. お雑煮の豆知識【栄養部】 | 医療法人 恵泉会 堺平成病院

関東のお雑煮（醤油仕立てのすまし汁） ... 日本人のお正月にとって必須のお雑煮ですが、地方だけでなく、地域・家庭においても様々な違いがあるよう ...

#51. 家のお雑煮、見せてください。 - モダンブルー

醤油 ベースのすまし汁に、大根、人参、青菜と具沢山になっています。 ... 北海道は伝統食としてのお雑煮がないので、他地域からの移住者が持ち込んだものか、または各 ...

#52. お雑煮研究家 粕谷さんに聞きました！九州のご当地珍雑煮8選

さらに地域性が強いにも関わらず、数軒隣の家からは、全く異なるお雑煮が食べ ... 薄口しょうゆで味を整えたら［A］を入れ、アクを取りながら具材に火が通るまで煮る。

#53. 関西、九州、一番おいしいのは？食べ比べて確かめたい地域別 ...

縁起のよいお正月料理の中でも、多くの人がお雑煮を楽しみにしています。 ... 一般的なお雑煮と聞いて思い浮かべる人が多いのは『醤油だしベース』の ...

#54. 今年のお正月は関東風？関西風？全国のお雑煮人気レシピをご ...

各地域の定番お雑煮レシピとともに、お雑煮はどんな意味を持つ料理な ... 昆布やカツオでだしを取り、醤油で仕立てた白だしのすまし汁で作ります。

#55. 関西と関東で違うお雑煮 | 日本の風習 | コラム

正月の定番料理の一つであるお雑煮は、地域によって味や入っている食材が ... 一方、関東のお雑煮は醤油仕立てですが、元は京都から伝わってきた味噌 ...

#56. 丸餅角餅、焼く煮る、味噌醤油…日本全国お雑煮図鑑

お雑煮 って地域ごとにずいぶんと違いますよね。しかも、地域外の相手との結婚や転居によってさらに姿を変えている場合もあります。 地域はもちろんのこと ...

#57. お雑煮とは (オゾウニとは) [単語記事] - ニコニコ大百科

都道府県 地域 餅の種類 味付け 北海道 河東 角餅（焼） 米麹味噌・酒粕 北海道 士別 丸餅（餡入り） 醤油・鶏がら 北海道 足寄 角餅（茹） 醤油

#58. 味付けも具材も地域によって様々！一度は試したい全国のお ...

かつおと昆布、鶏肉を入れたうま味たっぷりの出汁に、醤油ベースで味付けするお雑煮です。焼いた角餅を入れることが多く、他の具材は鶏もも肉やしいたけ、小松菜、 ...

#59. あなたの家はどんな「お雑煮」？地域差があるって本当？

そこで今回は、「みなさんの家のお雑煮」について、ママスタコミュニティに ... 鶏肉里芋を昆布とカツオ出汁の醤油ベースのお汁を茹で、ほうれん草と ...

#60. お雑煮 - 日本文化いろは事典

味噌味としょうゆ味、丸餅と角餅などの東西のお雑煮の違いは、江戸時代から ... 出雲地方や能登半島の一部などでは小豆〔あずき〕汁のお雑煮を食す地域もあります。

#61. こんなに違うの…!? 全国の「お雑煮」ご当地レシピを大調査

あなたのお住まいの地域では、お雑煮は何味で、どんな具材が入っていますか ... 「醤油に煮干しと昆布の出汁で、ワラビと厚揚げとこんにゃくに丸餅を ...

#62. 「みなさんのお雑煮を見せてください」とTwitterで呼びかけ ...

お雑煮 は地方によって、具や餅などに異なる特徴があることはよく知られています。 ... 醤油ベースのお出汁に、具材はお餅と正月菜のみ。

#63. あなたのお家はどのタイプ？日本各地のおいしい【お雑煮 ...

一言でお雑煮と言っても地域によって内容は様々。 ... 角餅（焼）＋醤油仕立て【具材】鶏肉・ゴボウ・人参・大根・キノコ類・三つ葉など。

#64. お雑煮についてのアンケート結果 - アルファあなぶきStyle

「お雑煮」は地域によって味付けの仕方や具材が様々ですが、皆さんの出身地はどこですか ... 澄んだ醤油ベースのスープに、かしわと青菜とゆずでシンプルなお雑煮です.

#65. 雑煮 - 食育ネットあいち - 愛知県

お正月に食べられる雑煮は、だしの素材や味付け、もちの形状、具などが、地域によってさまざまである。愛知県では、しょうゆ味、焼かない角もち、もち菜、とり肉の具が ...

#66. 全国のお雑煮まとめ -アンケート調査結果 - Oisix

中にはお雑煮を食べないという回答の多い地域もあり、味だけでなくお雑煮そのものに対する認識の違いも見受けられました。 例えば、醤油仕立ての関東風のお雑煮はおもに ...

#67. 全国のお雑煮・東京編 | お雑煮研究所（お雑煮やさん）

東京は、地方出身者も多く生活・移住していて、各地域の文化が混ざり合っ ... なっていますが、西日本では、薄口しょうゆでの味付けになっています。

#68. 【地域別】全国のお雑煮を一挙紹介！地域差によって変わるお ...

お雑煮 は地域によって、お餅のカタチや出汁の種類、具材が異なります。 ... 出汁は鶏ガラの濃い醤油味で、砂糖を多めに入れ、酒で整えるのが特徴です ...

#69. 「関東風お雑煮」と「関西風お雑煮」の違いって何？

このお雑煮、大きく分けて関東と関西で大きく違うってご存知でしたか？ 関東関西餅焼いた角餅茹でた丸餅味醤油ベースのすまし汁白味噌仕立て主な具材 ...

#70. 知りたい！あなたの家はどんなお雑煮？

お雑煮 は具材やだし汁、お餅の形や食べ方まで、地域や家庭によって実にさまざま。 ... 中国・九州地方ではゆでた丸餅を入れた醤油仕立てのお雑煮が多いようです。

#71. お雑煮だけじゃない！おせちにもあった地域性 - なだ万

また、数の子やお煮しめの味付けも、関東は濃口醤油、関西は薄口醤油という違いがあると言われています。お蕎麦やうどんの出汁の違いと一緒ですね。 入っている「魚料理」 ...

#72. お雑煮の由来と意味を解説！簡単レシピをご紹介 - ワゴコロ

同じお雑煮でも、地域により味付けも中に入れる具も異なります。 ... 醤油の味付けは、味噌に「失敗して面目を失う＝みそをつける」という意味があるため、武家社会 ...

#73. 「うちのお雑煮」アンケート結果 | 津山市公式サイト

醤油 派 対 味噌派. 正月早々，雑煮の味でもめます(久米地域出身30代); 夫婦で違うので，正月は両方味わいます(鏡野町出身50代); 同じ味だと飽きるので，1日は ...

#74. 地域毎のお雑煮の違い。味噌・醤油・あずき・その他餅や具材 ...

2020/06/03 - お雑煮は味噌ベース？醤油ベース？餅は丸い？四角い？その他具材の違いなど、地域によって様々な種類に分類される日本での行事食「お雑煮」に関して、 ...

#75. お雑煮の地域差はなぜ？お餅の形・味付けの違いなど徹底分析！

今回はそんなお雑煮の地域の差について調べてみました！ ... 北海道の雑煮は、角餅・醤油のすまし汁・鶏肉・野菜が入っており、いくらを盛り付ける ...

#76. 地域で異なるお雑煮 関東が醤油ベースなのは江戸時代から

地域 によって異なるお雑煮 お雑煮は地域によって 味付けがことなります。 関東風は醤油味、 関西風は味噌味です。 私はずっと関東在住なので、 関東風の味付けでいつも ...

#77. 見せてください 【愛知県・もち菜入り雑煮】 - Domani - 小学館

お正月の定番メニュー”お雑煮”は地域や家庭によって味も具材もさまざま。各家庭のお ... 出汁用の昆布、鰹節・もち菜・角餅・鰹節・塩、醤油、みりん.

#78. 富山の雑煮、具材に大きな地域差 - 北日本新聞

海鮮、鶏肉で作った出汁に具沢山の栄養たっぷり身体もホカホカのお雑煮です。（富山市・66歳女性） ・醤油ベースで、鶏肉やごぼう、人参、大根など ...

#79. 東京のお雑煮(角餅+小松菜を使ったレシピ) - AJINOMOTO Park

鶏肉、小松菜などの具材と一緒に焼いた角餅を入れて♪あっさり味のおだしが上品☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を ...

#80. 由木のお雑煮 - しもゆぎだより - FC2

雑煮 の汁も地域によって様々で、澄まし汁仕立てには、塩味・醤油味(薄口／濃口／白)が7割を占め、関東・中国・九州地方に多い。味噌仕立てには、麦・米味噌（白／赤／ ...

#81. 雑煮の作り方（関東風）簡単なだしの取り方（レシピ） | すまし・醤油

濃すぎないだしが、醤油や食材を加えて調理した時に雑味のない味となります。 関東風お澄まし雑煮の作り方：三つ葉の茎を熱湯にくぐらせ. 7.【結び ...

#82. 今年食べたお雑煮はどれ？地域別のお雑煮を紹介 - ツヨシオカ

カツオや昆布で出汁をとり、醤油で味付けをしているため風味豊かな味わいが特徴です。 興味深いのが九州や中国、四国西部ですまし汁が用いられている理由 ...

#83. 雑煮 - Wikiwand

都道府県 参考画像 味付け 形 調理方法 北海道 画像をアップロード すまし汁 角餅 焼く 青森県 画像をアップロード すまし汁 角餅 焼く 岩手県 画像をアップロード すまし汁 角餅 焼く

#84. 地方色豊かな日本のお雑煮レシピ！ | その他 | 住み人オンライン

お雑煮 のバリエーションでもうひとつよく知られているのは「東の醤油味・西の白味噌味」 ... せめてお正月だけでも、こうした地域の文化に思いを馳せたいものです。

#85. おすまし仕立てのお雑煮のレシピ・つくり方 - キッコーマン

おすまし仕立てのお雑煮のレシピをご紹介。餅と鶏肉を使って簡単お手軽に調理できます。炒め物や煮物から揚げ物まで様々 ... キッコーマンうすくちしょうゆ. 大さじ3.

#86. 和食と健康

北から南まで、お雑煮は地域で具が異なり、バラエティに富んでいます。 ... 江戸末期、千葉の銚子・野田の醤油が有名になると、これを使った江戸の雑煮も全国的評判に ...

#87. 鶏肉と小松菜のお雑煮 | レシピ一覧 - サッポロビール

餅の形や調理法、具材や汁の味つけなど、お雑煮は地域や家庭によって様々ですが、今回は、しょうゆ仕立ての汁に、小松菜と焼いた角餅を入れる関東風です。電子レンジを使っ ...

#88. お雑煮はだしも具材も千差万別。 | お正月と海の幸

海藻も岩ノリやハバノリなど、地域の独自性のあるお雑煮を彩る具材として使われてい ... すまし仕立ての雑煮だが、餅を砂糖醤油で味付けした甘いくるみダレで食べる。

#89. おせち料理は地域で違う！具材や特徴を分かりやすくご紹介！

... 汁」なのに対し、関東では「醤油仕立ての澄んだ汁」。鶏肉が入っているのも関東ならではです。 ▽お雑煮も地域によって違う！おせち料理やお雑煮 ...

#90. 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県

みずな しょうゆ かつお節 ... 特徴：正月用に黒豆やあずきは地域の農家で収穫されている。大晦日 ... き雑煮、その後みそ仕立て、すまし汁仕立ての雑煮を食べていた。

#91. 人に話したくなる！？お雑煮の地域性を見分けるポイント

お雑煮 は、お正月料理の主役の一つで、具材や味つけなど地域差が大きい ... 食べられていたのは味噌仕立てであったようだが、その後、醤油が出回り、 ...

#92. 全国でこんなに違う？地域別のお雑煮の紹介 - YOKARE

全国的にはお雑煮はほとんどがすまし汁です。まし汁は、基本的に一番だしに塩や醤油で味付けをしたものです。一部の地域では、白味噌や ...

#93. お雑煮の由来や様々なレシピ、関東と関西の違いとは！？

関東のお雑煮は昆布や鰹節で出汁を取り、醤油で味を調えたすまし仕立てが主流となっています。江戸時代の武家社会では、おめでたい席での味噌は失敗する ...

#94. 地方のお雑煮試してみませんか？ | 食のマメ知識 - 素材力だし®

沖縄県ではお雑煮ではなく“ヤギ汁”、北海道では開拓の時の先祖の出身地による ... 汁の種類 関東 しょうゆ仕立てのすまし汁 関西 みそ仕立て（白味噌仕立てが多い）

#95. 【編集長の月刊コラム】お雑煮から学ぶ、土地の文化 | weave

以前、「お雑煮のイメージを聞くと、出身地域がわかる」と聞いたことが ... の実家のお雑煮は、里芋や大根、ごぼう、人参などの根菜類と鶏肉をお醤油 ...

#96. あなたはしょうゆ派？みそ派？全国各地のお雑煮レシピまとめ

関東ではしょうゆベース、関西はみそベースなど、地域やご家庭によってさまざまな特徴があるお正月の定番料理「お雑煮」。 全国のさまざまなお雑煮を ...

#97. 雑煮のいろいろ | NHK for School

関東では醤油味のすまし汁に角餅。香川県の雑煮は、餡入りの ... 日本にはいろいろな種類の雑煮があり、地域によっての特色がみられることがわかる。地域の文化や特色 ...

#98. 具材たっぷり関東風お雑煮 作り方・レシピ - クラシル

しょうゆ ベースのつゆに、切り餅を入れた関東風のあっさりとした味わいです。にんじんを飾り切りにすることで、お正月らしさが増すのでオススメです。