【コストコ購入品】コスパも味も超優秀！オリーブオイルはアルカラオリーヴァがおすすめ［活用方法］ニンニクで免疫力アップ
今回はニンニ気をスライスしてオリーブオイルで炒めた簡単なガーリックオイルを作ります
@sunshine channel サンシャインチャンネル
『ALCALA OLIVA（アルカラオリーヴァ）』
「エクストラバージンオリーブオイル100パック」
個包装されているオリーブオイルです。
使う瞬間まで空気にふれないので酸化せず、常にフレッシュな香りを楽しめるのがおすすめポイント
大きな瓶のオリーブオイルは使い切るのに時間がかかるのが気がかりだったけどこれならいつでもフレッシュさを楽しめますね
お友達とシェアもしやすいのも良いですね！
「オリーブオイルをどうやって使う」
とはいっても、オリーブオイルが100個もあると使い切るのに大変そう・・
なんてこともあると思います
今回は、意外と簡単で使い勝手が良いオリーブオイルの活用方法をご紹介します
○オリーブオイル＋納豆○
その効果は？
→納豆の効果・血栓を溶かす
オリーブオイルの効果
オレイン酸が多く含まれ、そのオレイン酸には血液をドロドロにする要因である悪玉コレステロールを下げる効果があると言われています
しかもビタミンEには血行を促進する効果もあるそうです
両方に血液の流れを良くする効果があるということになります
オリーブオイル納豆
納豆
オリーブオイル 大さじ１
納豆をよくかき混ぜます
付属のタレを加えて
オリーブオイルを加えてさらによくかき混ぜます
出来上がり
さらに細かく刻んだキムチを足して腸内環境をより整える効果がプラスされることも
お好みで塩や胡椒でアレンジするとまた違った味わいになります
○きな粉オリーブトースト
材料
食パン
きな粉
オリーブオイル
砂糖
作り方
食パンにオリーブオイルをまんべんなくかけます
きな粉をまぶします
砂糖もその上からまぶします
トースターで焼いたら出来上がりです
○オリーブオイル塩豆腐 洋風冷奴
材料
豆腐（お好みのもの）
オリーブオイル
塩
ブラックペッパー
お豆腐をお皿に盛り付けます
オリーブオイルと塩、ブラックペッパー をお好きなだけかけます
出来上がりです
○オリーブオイルでシンプサラダ
お好みの野菜
オリーブオイル
塩
レタスやトマトなどお好みの野菜をお皿に盛り付けます
オリーブオイルと塩をかけます
お好みでレモンをかけても良いです
出来上がりです
○豆腐とアボカド のサラダ
材料
豆腐 １丁
アボカド 半分
醤油 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１
作り方
アボカドを一口大の大きさにカットします
お皿に豆腐はスプーンですくっておきます
上にアボカドをのせます
醤油とオリーブオイルを回しかけます
アボカドはダイエットに向いてるの？
アボカドはカロリー自体は低くありませんが、糖質量はとても低く、糖質制限中にも取り入れやすい食材です
さらに食物繊維を多く含むため、食後血糖値の急上昇を抑える作用があるため、食事の最初に食べるのがおすすめ
食物繊維が多いので便秘の予防にも役立つと思います
さらにオリーブオイルと同じオレイン酸が主な資質のため、コレステロールを下げる働きもありますs
ビタミンEも含まれているため老化の予防にも役立つのではないでしょうか
○キャベツとお揚げのおかずサラダ
材料
キャベツ 小さサイズ半玉くらい
油揚げ ２枚
しらす お好みで
醤油 大さじ１
レモン 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１
砂糖 大さじ１
刻み海苔やネギ、鰹節など お好みで
キャベツを千切りにします
油揚げはキッチンペーパーで余分な油を拭き取り短冊切りにします
フライパンで油揚げを軽く炒ります（オーブントースターでも可）
醤油、レモン汁、オリーブオイル、砂糖を合わせておきます
千切りしたキャベツをお皿に盛り付け、油揚げ、しらすをのせます
お好みで刻み海苔やネギ鰹節も
合わせて折りたドレッシングを回しかけます
出来上がりです
季節によっては、キャベツを春菊や生で食べられるホウレンソウ、水菜に変えても美味しいです
○火を使わずにできるお豆腐丼
材料
ごはん
美味しい豆腐
青ネギ
醤油
オリーブオイル
お好みの薬味
作り方
青ネギを小口切りにします
温かいごはんを器に盛ります
お豆腐をスプーンですくってご飯の上に盛ります
青ネギをちらします（薬味があれば一緒に）
醤油とオリーブオイルをかけます
出来上がりです
○モッツァレラのオリーブオイル漬け
材料
モッツァレラチーズ
オリーブオイル
唐辛子などお好みの香辛料やハーブ
モッツァレラチーズを２cm角にカットします
容器にチーズと唐辛子を入れます
オリーブオイルを容器に注ぎます（チーズが浸る程度）
冷蔵庫で寝かせます
3日から１週間で食べられます
（冷蔵庫で１ヶ月保存可能）
オリーブオイルは冷蔵庫に入れると固まってしまいますが、常温にしばらく置いておくと元に戻ります
そのままでも十分に美味しいですが、パンに乗せて食べたり、サラダの上に載せるとより美味しいです
○モッツァレラのオリーブオイルがけ
材料
モッツァレラ チーズ
オリーブオイル
塩
モッツァレラ チーズを食べやすい大きさにカットします
お皿に盛ります
上からオリーブオイルと塩をかけて出来上がり
○オリーブオイル卵かけごはん
材料
ごはん １膳
たまご 1個
醤油 お好みで
オリーブオイル お好みで
ごはんをお茶碗に盛ります
卵を割り入れ、醤油、オリーブオイルをかけて出来上がりです
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ジャンクSPORTSで浜田さんが長島アナウンサーに勧められて購入してました
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