簡単なキッチンのライフハック
ベーコンを完璧に焼くのって、あなたが思っているより簡単かもしれません。ベーコンを焼いた後のキッチンの汚れ方に、おいしさは見合わないと思って私はベーコンを焼くのをあきらめてきました。ですが数年前、ベーコンをオーブンで焼けると知り、人生が変わりました!
オーブンで焼いた方がいいのはなぜでしょうか?
オーブンだとベーコンがくるくるに曲がりません。毎回まっすぐなままです。
ある部分は白い脂身、ある部分は焦げているというようなことがなく均等に火を通せます。
ベーコンの油が飛び散ることもありません。
焼いている間ずっと見ていなくても大丈夫です。ひっくり返す必要もありません。
そしてすごくおいしいのです!
ベーコンをオーブンで焼くのに必要なものː
浅いオーブン皿
アルミホイル(できれば厚手のもの)
金属のクーリングラック(あれば)
クッキングスプレー(あれば)
キッチンペーパー
- オーブン皿にホイルを敷く。(ベーコンから出た肉汁がこぼれない高さのあるオーブン皿を使いましょう。)
- クーリングラックを使う場合は、クッキングスプレーをかけてベーキングシートの上に置いておく。
- ベーコンをホイルの上またはラックの上に、重ならないように並べる。
- オーブンを200度にセットする。温まるのを待たず、ベーコンを入れる。
- ベーコンを12~17分焼く。時間はベーコンの厚さやオーブンの温まる速さによって変わってきます。10分ほどしたら焦げないよう、焼き加減をチェックする。(焦げたベーコンって最悪ですよね。)
- ベーコンがきつね色になったら出来上がりです。
- お好みの固さになったら、すぐにキッチンペーパーの上に取り出して油を吸う。
他にも素晴らしいアイディアがあります!私はフレッシュオレンジジュースが大好きなのですが、オレンジを絞るのは好きではありません。ジューサーを持っていない人は、ジュースや水のペットボトルが使えるんですよ。
すごく簡単で便利なので試してみてください!私は試してみずにはいられず、やってみたら魔法みたいにうまくいきました!子供たちも感心していましたよ。結果として私はもっとたくさんオレンジを買うことになりました!^^
タイムスタンプ:
0:36 ベーコンを焼こう!
2ː ː23 りんごの保存方法
4:36 クッキーのデコレーションアイディア
9:42 ソーセージの星で朝食
14:08 すてきなジューサー
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「クッキー 焼いた後 保存」的推薦目錄:
クッキー 焼いた後 保存 在 cook kafemaru Youtube 的最佳貼文
Cigarettes cookies 次の日だってめっちゃサクサク~シガレットクッキー♪
春巻きの皮で作るサクサクのシガレットクッキー風です。
作りたてもサクサクですが、翌日もびっくりするくらいサクサク~。
溶かしバターを塗ることでサクサクに焼きあがります。
ただし、室温が高いとチョコが溶けてしまうので必ず冷蔵庫で保存してください。
春巻きの皮なので、ちょこっと馬鹿にしがちですが、、、とんでもない!
立派なクッキーです!
ハロウィンが近いのでデコペンで飾り絞りしてみました。
デコペンは、コルネに移し替えて絞ると綺麗な細い線を描くことが出来ますよ^^
*これ、トースターでも出来ます。(ホイルなどに乗せて途中で返して両面焼きますが焦げやすいので
気を付けて下さい、焼いた後は脂っぽくなるので、キッチンペーパーなどの上で冷まして下さい)
コルネの作り方はこちらの動画にあります
https://www.youtube.com/watch?v=0w1xO6s0F9o
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【Ingredients】12-16 Cookies
3-4 Harumaki wrappers
20g Melted butter
15g granulated sugar
80g Sweet chocolate
For Toppings:
Chocolate(Purple and orange)
Sprinkle
【材料】12-16クッキー
春巻きの皮 3-4枚
溶かしバター 20g
グラニュー糖 15g
スィートチョコレート 80g
トッピング用:
チョコレートペン(紫、オレンジ)
スプリンクル
モランボンの春巻きの皮(20cm×20cm)
1枚を4つにカットして使いました。
音楽:雪と子供 MusMus