關於 スペイン バル 本場 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

2019年のゴールデンウイークは最長で１０連休。
親から「子供はみてるからどうせなら海外でも行ってきなさい」と粋なはからい。

ガッツリ甘えて人生初ヨーロッパへ。
少し長いロードムービーとなります。
最後までお付き合い頂ければ幸いです。

【MUSIC】
①
Title: Shine
Artist: Learly
Learly:
https://soundcloud.com/learlymusic
https://www.instagram.com/jorge_ferrerr

Music from Soundcloud
Music provided by RFM: https://youtu.be/GrVaAz6327c

②
Artist: Silent Partner - https://goo.gl/4Anr1p
Genre: Soundtrack - https://goo.gl/P1QJty
Mood: Inspirational - https://goo.gl/AcWGu7

③
Title: Don't Hate Me
Artist: Jingle Punks
Genre: Pop
Mood: Happy
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary/...

④
Title: Side Path
Artist: Kevin MacLeod
Genre: Cinematic
Mood: Inspirational
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary/...

⑤
Title: Avec Soin
Artist: Kevin MacLeod
__アーティスト__の__タイトル__は、__ライセンス名__ライセンス（__ライセンス_url__）でライセンス付与されています。
ソース: __トラック_url__
アーティスト: http://incompetech.com/

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気に入らなければチャンネル解除して頂いて構いません。」
って書いても読まないでしょうもないコメントしてくる奴いるんだよなぁ

字幕制作の協力をお願いいたします。
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https://www.youtube.com/watch?v=x5Xkec5EwoQ
https://www.youtube.com/watch?v=vdly6k6d3DI

#Spain #サグラダファミリア #スペイン

おしゃれで簡単♪斬新で楽しいポテトのおつまみレシピ8選｜じゃがいも料理のレパートリー？探してみるとあるある！ヨーロッパやアメリカで人気のある、ちょっと斬新なポテトのレシピを集めてみました。おもてなしやパーティでも大活躍の、見た目にもお洒落なポテトメニュー8選です！
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/11-creative-potato-snacks/
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1. じゃがいもで包むポテトピロシキ
本場ロシアのピロシキはパン生地で作りますが、このバージョンは変わり種でジャガイモで作るホクホクのピロシキです。
https://www.chietoku.jp/potato-pockets/

2. トルネードポテト
トルネードポテトやスパイラルポテトとして冷凍食品が発売されていたり、お店で出ていますが結構なお値段。でも実は結構簡単に家庭でできてしまうんです。
https://www.chietoku.jp/potato-spiral/

3. ポテトの巣
中華食材の「燕の巣」は高級食材として有名ですが、このレシピではフレッシュなじゃがいもでゴージャスな趣のベーコンとチーズの巣を作ります。
https://www.chietoku.jp/potato-nest/

4. じゃがいもマフィン
茹ですぎたじゃがいもや残り物のマッシュポテトも使える変わり種のマフィンです。いつもと違う食感が斬新なはずです。
https://www.chietoku.jp/mashed-potato-muffins/

5. じゃがいも重ね
薄切りにしてベイクしたジャガイモは食べる者をハッピーにしてくれます。積み重ねればさらに幸福感が高まります！
https://www.chietoku.jp/potato-towers/

6. ポテトフラワー
これがディナーテーブルにのると一気に華やかに。スライスしたポテトと玉ねぎ、チーズとベーコンをパイ生地でくるくる巻いたらオーブンへ。たったそれだけで至福のひとときが待っています。
https://www.chietoku.jp/potato-flowers/

7. パタタス・ブラバス
「パタタス・ブラバス（patatas bravas）」とは、フライドポテトやローストポテトに、「ブラバスソース」というトマトベースのピリ辛ソースをかけたスペイン料理です。 このレシピはオシャレなバルなどで目にすることのできるちょっとグルメなバージョンです。パーティーのフンガーフードとしても最適！
https://www.chietoku.jp/patatas-bravas/

8. 西洋風じゃがいも小籠包
小籠包にはシズル感溢れる旨味のスープが含まれていますが、その西洋版がこのレシピ。冷凍して固めた赤ワインソースを、マッシュポテトの中に閉じ込めてオーブンで焼きます。 ナイフを入れるのが待ち切れない一品です。
https://www.chietoku.jp/potato-surprise/

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スペイン料理でもバルなどで特に人気があるのがタパス。このおつまみに最適な小皿料理を本場スペインのように自宅で手作りしましょう。この本格的なレシピなら冷たいビールやワインもすすみます。ホムパなどでみんなでワイワイガヤガヤ楽しむ時にぴったりです。

1. エンパナーダ
【材料（8個分）】
フィリング:
-植物油
-玉ねぎ　半個
-にんにく　1片
-ひき肉　450 g
-オリーブ
-クミン
-塩
-チーズ

生地:
-小麦粉　360 g
-バター　180 g
-卵　1個
-塩
-牛乳　80 ml

その他:
-小麦粉　作業台用
-卵　1個

【作り方】
1. フライパンに油をひき、刻んだ玉ねぎ、にんにく、ひき肉を炒めます。刻んだオリーブとクミンを加え、塩で味を調整します。
2. 大きなボウルに生地用の素材全てを入れ、ハンドミキサーで混ぜます。作業台に小麦粉を振り、生地を押し伸ばします。ボウルを使って8個の円を切り抜きます。
3. 生地の真ん中にひき肉と小さく切ったチーズをのせて包みます。縁を人差し指で押し、内側に包むようにプリーツを作ります。溶き卵を生地の表面に塗ります。
4. 予熱した180℃のオーブンで25分焼きます。


2. マッシュルームグラタン
【材料】
-マッシュルーム　4個
-茹でたほうれん草　125 g　
-ベシャメルソース　80 ml
-チーズ　60 g

【作り方】
1. マッシュルームの軸を取り、タパス皿に上下逆さにしてのせます。軸を取り除いてできた穴に茹でたほうれん草をのせ、ベシャメルソースをかけ、チーズを振りかけます。
2. 予熱した180℃のオーブンで15分焼きます。


3. ハモンセラーノのコロッケ
【材料】
フィリング:
-バター　75 g
-玉ねぎ　半個
-ハモンセラーノ　100 g（もしくは普通のハムで代用）
-ナツメグ　ひとつまみ
-小麦粉　75 g
-牛乳　400 ml

衣:
-小麦粉
-卵　1個
-パン粉

その他: 
-油

【作り方】
1. バターを鍋に入れて溶かし、みじん切りにした玉ねぎ、細かく切ったハモンセラーノ、ナツメグを入れて炒めます。小麦粉を加えてよく混ざったら、牛乳を加えてドロっと固くなるまでかき混ぜます。
2. フィリングの予熱が取れたら手に取り、ラグビーボールを長くしたような形にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
3. 約6分油であげます。


4. デーツのベーコン包み
【材料】
-デーツ
-マンチェゴチーズ
-ベーコン
-蜂蜜

【作り方】
1. デーツに縦に切り込みを入れ、チーズを中に挟みます。ベーコンで包み、爪楊枝を刺して固定します。
2. 蜂蜜をベーコンに塗り、クッキングシートを敷いた天板にのせます。
3.予熱した175℃のオーブンで15分焼きます。

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詳しくはこちらの記事をご覧ください↓
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