痩せるスパイスごはんのレシピは以下↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
料理本📗『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』11/11発売！予約開始〜
①Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
②楽天ブックス：https://books.rakuten.co.jp/rb/16488935/
朝ごはん
【クミンの野菜炒めサンド】
・にんじん 1/3本→千切り
・キャベツ 1/8玉→千切り
・オリーブオイル 小さじ1
・クミンシード 小さじ1/2
・ターメリック 小さじ1/2
・塩胡椒 少々
・ライ麦食パン
・カッテージチーズ お好みで
・フレッシュバジル 2枚
【マサラチャイ】
・牛乳 or 豆乳 100cc
・水 100cc
・紅茶の茶葉 小さじ 1
・生姜 薄切り2枚
・シナモンスティック 1/2本 (パウダー小さじ1/4でも)
・カルダモンシード 1粒
・黒砂糖やきび砂糖 適量
昼ごはん
【冷やし豚しゃぶ〜クミンヨーグルトソース〜】
・ 豚しゃぶしゃぶ用肉…5枚入り
・ もやし…1/2袋（100g）(茹で用)
・ 水...1000ml
・昆布...1枚
(スパイシーヨーグルトソース)
・プレーンヨーグルト...大さじ4
・クミンウダー…小さじ1
・みそ...大さじ1/2
・醤油...小さじ1
* プチトマト…3個
* 大葉…2枚
* 茹で卵
【コリアンダーの雑穀米チャーハン】
・クミンシード 小さじ1/2
・雑穀米 １杯分 (100~g)
・オリーブオイル 小さじ1
・生姜 みじん切り 小さじ1
・お好みで人参も
・醤油 小さじ2
・塩・胡椒 少々
・コリアンダー 1束 刻んだもの
夜ご飯
【鮭と小松菜のスパイスカレー】
(カレールー)
・たまねぎ 1玉 みじんぎりか、スライサーで薄切り
・生姜、ニンニク 1片 みじんぎり
・トマト 1個 角切り
・コリアンダー小さじ 1
・ターメリック小さじ 1
・クミン小さじ 1
・チリパウダー小さじ 1
(仕上げ)
・塩鮭 1切れ
・小松菜 1~2株
・水 150cc
・豆乳or牛乳 50g
【全粒粉でつくるチャパティ】
・全粒粉60g
・塩 ひとつまみ
・水 45g
・オリーブオイル 小さじ1/2
(作り方)
・塩と全粒粉を先にボールの中で混ぜる
・水を少しずついれて、混ぜる
・途中から、手でこねていく
・オリーブオイルを加え、さらにこねる
・15分寝かせる
・麺棒で薄く伸ばして、フライパンで片面1ずつ焼く
・ガスの直火で軽く炙る
サブチャンネル「1人前食堂 Maiのゆるラジオ」！
こちらもチャンネル登録よろしくお願いします！！
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw/
-------------------------------------------------------------
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
●プレゼンや贈り物宛先住所：〒154-0001 東京都世田谷区池尻2-31-20 清水ビル5F 1人前食堂 宛
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
↓↓キッチン・道具紹介シリーズ↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=qW_WD1gCrm4&list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
＃スパイスカレー
＃低糖質
＃減塩
#うちで過ごそう
