ぶんぶんチョッパーを使った
「4日間献立レシピ」
ぶんぶんチョッパーを使ってメイン料理&スープを作りました♪
面倒なみじん切りはぶんぶんにお任せ♪
是非お試しください(*´∀`*)
↓詳しいレシピはこちら↓
①0:13 鶏肉のから揚げ
②1:05 きのことトマトのチーズのせスープ
③2:05 きのこパスタ
④2:55 もち麦のミネストローネ
➄3:55 ピーマンでシュウマイ
⑥4:55 きのこの旨辛キムチスープ
⑦6:00 麻婆春雨
⑧7:00 もやしの中華スープ
1日目
鶏肉のから揚げ
(材料:4人分)
鶏もも肉 2枚
☆ニンニク 1かけ
☆生姜 1かけ
☆薄口しょうゆ 40㏄
☆酒 50㏄
☆砂糖 大さじ2
片栗粉 適量
揚げ油 適量
(作り方)
1.鶏モモ肉は食べやすい大きさに切っておく。
2.☆を25回ぶんぶんする。
3.保存袋に1と☆入れて揉みこみ冷蔵庫で1時間ほどおく。
4.3に片栗粉をまぶして180度の油で狐色になるまで揚げたら完成。
きのことトマトのチーズのせスープ
(材料:4人分)
☆玉ねぎ 1個
☆トマト 2個
★しめじ 100g
★舞茸 100g
★しいたけ 3枚
★水 600㏄
★ウインナー 適量
★コンソメスープの素(固形) 1個
◇塩コショウ 適量
◇白だし 大さじ1
ピザ用チーズ 適量
(作り方)
1.玉ねぎは2㎝角に切っておく。トマトはくし形に切っておく。しめじ、舞茸は石づきを取っておく。しいたけは石づきを取りスライスしておく。
2.玉ねぎを容器に入れ10回程ぶんぶんする。
3.2にトマトを入れ更に10回程ぶんぶんする。
4.鍋に3、★を入れ蓋をして沸騰したら10分程煮込む。
5.◇を加えて味を整える。
6.ピザ用チーズを入れ蓋をしてチーズが溶けたら完成。
2日目
きのこパスタ
(材料:2人分)
☆玉ねぎ 1/4個
☆ニンニク 1かけ
★しめじ 50g
★舞茸 50g
★しいたけ 3枚
□塩昆布 適量
□塩こしょう 適量
□めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
有塩バター 大さじ1
スパゲッティ 160g
(作り方)
1.玉ねぎは2cm角にきっておく。えのき、舞茸は石づきを取っておく。
2.エリンギは石づきを取り縦薄切りにする。ニンニクは芽をのぞいておく。
3.☆を容器にいれ20回程ぶんぶんする。
4.フライパンにバターをひき3、★を炒める。
5.火が通ったらスパゲッティを入れ更に炒める。
6.5に□で味を調えたら完成。
もち麦のミネストローネ
(材料:4人分)
☆ニンニク 1かけ
☆玉ねぎ 1/4個
☆人参 1/4本
■じゃがいも 1個
■ウインナー 4本
★水 500cc
★コンソメ顆粒 大さじ1
★塩 小さじ1
★砂糖 大さじ1
★トマト缶 1缶
★もち麦 50g
オリーブオイル 適量
(作り方)
1.人参、玉ねぎは2㎝角に切っておく。じゃがいもは1㎝角に切っておく。にんにくは芽を取っておく。ウインナーは斜め薄切りにしておく。
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
3.鍋にオリーブオイルをひき2を炒める。
4.香りだったら■を入れ更に炒める。
5.4に★を入れ蓋をし弱火で20分程煮込んで完成。
3日目ピーマンでシュウマイ
(材料:2人分)
ピーマン(小) 9個
★長ネギ 50g
★ニンニク 1かけ
★生姜 1かけ
☆豚ひき肉 100g
☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
☆片栗粉 10g
☆ごま油 大さじ1
☆ラカントS 大さじ1
☆醤油 大さじ1
水 200cc
(作り方)
1.ニンニクは芽を取っておく。長ネギは1cm幅に切っておく。
2.ピーマンは、ヘタと種を取る。
※大き目のピーマンは半分に切ってヘタと種を取って使用
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.3に☆を入れ更に20回程ぶんぶんする。
5.2のピーマンに4を詰める。
6.フライパンに水を入れ沸騰したら5をお皿ごと入れ、蓋をして弱火強で10分程蒸して完成。
きのこの旨辛キムチスープ
(材料:4人分)
★長ねぎ 1/2本
★ニンニク 1かけ
□キムチ 100g
□えのき 200g
◆ニラ 20g
◆絹ごし豆腐 200g
◆鶏がらスープの素 大さじ1
■コチュジャン 大さじ2
■味噌 小さじ2
■水 600㏄
☆豚バラスライス肉 100g
☆しいたけ 3枚
ごま油 適量
(作り方)
1.長ねぎは1㎝の輪切りにする。ニンニクは芽を取っておく。豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。
2.しいたけ、豆腐はスライスしておく。えのきは根元を切り落とし半分に切っておく。ニラは5㎝幅に切っておく。
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.鍋にごま油をひき3を炒める。
5.4に☆を加えて炒める。
6.お肉の色が変わったら□を入れてさらに炒める。
7.6に■を入れて混ぜて◆を加えて蓋をし5分程煮込んで完成。
4日目麻婆春雨
(材料:4人分)
★ニンニク 1かけ
★しょうが 1かけ
★長ネギ 30g
★しいたけ 1枚
ごま油 適量
豚挽き肉 200g
春雨 50g
水溶き片栗粉 適量
☆テンメンジャン 小さじ1
☆豆板醤 小さじ1
☆水 300cc
☆鶏がらスープの素 小さじ1
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
チンゲン菜 適量
(作り方)
1.春雨は5cm幅に切っておく。長ネギは1cm幅に切っておく。
2.しいたけは2cm角に切っておく。青梗菜は食べやすい大きさに切っておく。
3.★を15回ぶんぶんする。
4.フライパンにごま油をいれ3と豚挽き肉をいれ炒める。
5.ひき肉の色が変わったら☆をいれ煮立ったら春雨を入れる。
6.春雨が柔らかくなったら水溶き片栗粉をいれとろみをつける。
7.最後に青梗菜をいれさっといためて完成。
もやしの中華スープ
(材料:4人分)
豚ばら肉 100g
もやし 100g
☆ニンニク 1かけ
☆生姜 1/2かけ
☆長ネギ 50g
ごま油 適量
★水 500cc
★中華だしの素 小さじ1
★醤油 大さじ1
★味噌 大さじ2
★塩 小さじ1/4
ニラ 20g
(作り方)
1.豚ばら肉には1cm幅に切っておく。ニラは3cm幅に切っておく。
2.ニンニクは皮をむき芽を取っておく。
3.長ネギは1cm長さに切っておく。
4.☆を20回程ぶんぶんする。
5.鍋にごま油をひき1、4を炒める。
6.肉の色が変わったら、もやしをいれ更に炒める。
7.もやしに油がまわったら★をいれて混ぜ蓋をして中火で5分程煮る。
※あくが出たら取り除く
8.7に、ニラを入れ一煮立ちしたら完成。
お好みでラー油やごまをかけてお召し上がりください。
[ おすすめ関連動画 ]
・照り焼きチキン&炊き込みご飯
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・豆乳スープ
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トマト キムチスープ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
レンチン調理で作れる、5日分の献立をご紹介します!
火を使わずに主菜も副菜もパパっと調理!とってもお手軽なレシピが満載です♪
レンジ献立レシピ集 0:00
【ごはんが進む!手羽先甘辛だれ定食】
①手羽先甘辛だれ 00:04
https://macaro-ni.jp/77077
②玉ねぎのチーズ焼き 00:50
https://macaro-ni.jp/76847
【相性抜群!さば味噌トマトうどん定食】
③さば味噌トマトうどん 01:20
https://macaro-ni.jp/92188
④ねぎだれ蒸しなす 02:10
https://macaro-ni.jp/79437
【熱々。お手軽きのこグラタン定食】
⑤お手軽きのこグラタン 02:54
https://macaro-ni.jp/92795
⑥マグカップキッシュ 04:41
https://macaro-ni.jp/90120
【洋食も簡単!チーズオムライス定食】
⑦チーズオムライス 06:02
https://macaro-ni.jp/88021
⑧蒸しロールキャベツ 07:02
https://macaro-ni.jp/48770
【ぱぱっと簡単。ルーローハン風そぼろ丼定食】
⑨ルーローハン風そぼろ丼 07:57
https://macaro-ni.jp/90196
⑩春雨キムチスープ 09:38
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トマト キムチスープ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
節約食材として人気の油揚げレシピ7選を紹介!
おかず&おつまみにピッタリなレシピを選びましたよ♪
材料や手順を見ながら簡単に料理ができるので、初心者の方もぜひご覧ください!
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<シャキシャキ食感♪キャベツの油揚げロール>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/218923421340271832
②<パリもち食感♪餅入り油揚げピザ>01:38~
https://delishkitchen.tv/recipes/221223809531774168
③<ピリ辛がアクセント!ねぎと油揚げの黒胡椒炒め>02:37~
https://delishkitchen.tv/recipes/172086720030835091
④<ピリ辛スープによくあう!もちもち餅巾着キムチスープ>03:20~
https://delishkitchen.tv/recipes/238634672542712938
⑤<ほっと落ち着く味わい♪トマトと油揚げのレンジ煮浸し>04:20~
https://delishkitchen.tv/recipes/313110648412177471
⑥<もう一品欲しい時におすすめ!キャベツと油揚げのカレー炒め>05:46~
https://delishkitchen.tv/recipes/258062572152947934
⑦<こんがり焼いて♪油揚げの納豆チーズ焼き>07:05~
https://delishkitchen.tv/recipes/217362599673595039
<レシピ詳細>
①「シャキシャキ食感♪キャベツの油揚げロール」00:00~
■手順
(1)油揚げはキッチンペーパーで油を押さえ、長い一辺を残して切り、1枚に開く。
(2)キャベツは太めの千切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。粗熱がとれたら水気をしぼり、塩こしょうをふり混ぜる。
(3)油揚げにベーコン、スライスチーズを並べて2、切り落とした油揚げをのせ、手前からしっかりと巻き、つまようじで留める。
(4)フライパンに3を入れて弱火で転がしながら、全体に焼き色が付くまで焼く。
(5)つまようじをはずし、食べやすい大きさに切り、器に盛る。
②「パリもち食感♪餅入り油揚げピザ」01:38~
■手順
(1)切り餅は5mm幅に切る。
(2)辛子明太子は切り込みを入れて中身を取り出し、ボウルに入れて、マヨネーズを加えて混ぜる(明太マヨ)。
(3)油揚げはキッチンペーパーで油をおさえ、長めの辺に切り込みを入れて開き、袋状にする。1の切り餅を等分に入れる。(油揚げが開きにくい場合は、菜箸を転がすと開きやすくなります。)
(4)天板にアルミホイルを敷いて油揚げをのせ、2の明太マヨを等分にぬる。ピザ用チーズをちらし、ピザ用チーズが溶けるまで、トースターで7分程焼く。
(5)食べやすい大きさに切って器に盛り、細ねぎをちらす。
③「ピリ辛がアクセント!ねぎと油揚げの黒胡椒炒め」02:37~
■手順
(1)ねぎは斜め切りにする。油揚げはキッチンペーパーで油分をとり、長い辺を半分に切ってさらに斜め三角に4等分に切る。
(2)フライパンにごま油を入れて熱し、ねぎ、油揚げを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。☆を加えて炒め合わせる。
④「ピリ辛スープによくあう!もちもち餅巾着キムチスープ」03:20~
■手順
(1)油揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。2等分して開く。切り餅は厚みを2等分にして切る。
(2)油揚げに切り餅、ピザ用チーズ(各10gずつ)を詰め、つまようじでとじる。
(3)鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら巾着を加え、落としぶたをして弱火で5分煮る。
(4)キムチを加え、再び煮立ってから1〜2分煮て、ごま油をまわしかける。お好みで仕上げに細ねぎをちらして完成。
⑤「ほっと落ち着く味わい♪トマトと油揚げのレンジ煮浸し」04:20~
■手順
(1)トマトは縦半分に切り、へたを取り除く。それぞれ4等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。
(2)油揚げはキッチンペーパーではさみ、軽く油をふきとる。短い辺を半分に切り、縦1cm幅に切る。
(3)耐熱容器に☆を入れて混ぜる。トマト、油揚げを加え、なじませる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。取り出してラップをしたまま粗熱がとれるまでおく。(粗熱をとりながら具材に味をしみこませます。冷やしてもおいしくお召し上がりいただけるのでおすすめです。)
⑥「もう一品欲しい時におすすめ!キャベツと油揚げのカレー炒め」05:46~
■手順
(1)油揚げは横半分に切り、1cm幅に切る。
(2)キャベツは2cm角に切る(ざく切り)。ミニトマトはへたを取り除き、半分に切る。
(3)フライパンを熱し、油揚げを入れてカリッとするまで中火で炒め、端によせる。サラダ油、キャベツを加えてさっと炒める。
(4)ミニトマト、☆を加えて炒め合わせる。
⑦「こんがり焼いて♪油揚げの納豆チーズ焼き」07:05~
■手順
(1)油揚げは半分に切り、袋状に開く。とろけるスライスチーズは半分に切る。(開きにくい場合は、菜箸などを転がすとはがれやすくなります。)
(2)ボウルに納豆、付属のたれを入れて混ぜる。卵を割り入れて、ふわふわになるまで混ぜる。細ねぎを加えて混ぜる。
(3)油揚げにとろけるスライスチーズ、2を等分にして入れ、つまようじで閉じる。計4個作る。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を並べ入れて焼き色がつくまで両面中火で焼く。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #料理 #油揚げ
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