バレンタインのメニューを作ります!
彼氏、旦那さんとお家で過ごす時の参考になれば嬉しいです!
テーブルコーディネートを頑張ればよかったのですが出来ず・・・
可愛くすれば簡単お料理ですが見栄えがすると思います♫
<メニュー>※動画で紹介した順
・スペアリブ(バーバキューソース)(0:23頃〜、5:39頃〜、10:33頃〜)
・菜の花と生ハムのサラダ(4:33頃〜)
・ブルスケッタ(8:50頃〜、12:49頃〜、13:27頃〜)
・ミニトマトとモッツァレラチーズのパスタ(11:09頃〜)
材料は概要欄一番下に記載しました!
よろしければチャンネル登録お願いします!!
https://www.youtube.com/c/OKUNOCHANNEL
◆Instagram
http://instagram.com/hirocookuno
◆twitter
https://twitter.com/Hiroco1028
楽曲提供: http://www.epidemicsound.com
シンガーソングライターとして活動していましたが、
現在は、働く主婦として、購入品、美容、料理、音楽など、頑張りすぎないライフスタイルをアップしています!
よろしくお願いします!
【材料(2人分)】
<スペアリブ(バーバキューソース)>
スペアリブ 約400g
=バーベキューソース=
玉ねぎ 1/8個
ニンニク 1/2個
ケチャップ 大さじ3
ソース 大さじ1(あればウスターソース)
はちみつ 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
レモン汁 少々
A1ソース 小さじ1/2(あれば)
<菜の花と生ハムのサラダ>
菜の花 8本
スナップエンドウ 6本
生ハム 2枚
=ドレッシング=
オリーブオイル 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
マスタード 小さじ1/2
胡椒 少々
<ブルスケッタ>
バゲット 1/4本
トマト 1個
バジル 2枚
オリーブオイル 大さじ1
バルサミコ酢 小さじ1
塩 ひとつまみ
<ミニトマトとモッツァレラチーズのパスタ>
スパゲッティ 200g
ミニトマト 7個
チェリーモッツァレラチーズ 6個
ニンニク 1個
バジル ソース用2枚 飾り用2,3枚
鷹の爪 1/2本
顆粒コンソメ 小さじ2
スパゲッティ茹で汁 大さじ3
塩 ひとつまみ
