Search
YUKIOです。
見てくれてありがとう。
LIKEしてくれたら嬉しいです。
チャンネル登録もよろしくどうぞ！！！
シガレットクッキー
【約12～14枚分】
バター 30g
粉砂糖 40g
卵白 1個分
薄力粉 30g
アーモンドプードル 10g
バニラエクストラクト 少量
参考になれば嬉しいです。
YUKIOにやってほしいこと、リクエストなどあったらコメント欄にお願いします♪
また次回の動画で会いましょう。
Bye Bye Bye…
素材提供 Music is VFR(CC BY 4.0)
冷凍した卵白消費のために、ラングドシャを作りました。
ヨックモック風のシガールを作る予定が何故か急に「くまモン」が頭に浮かんだため、路線変更！
ココア味のサクサク生地にアイシングでお顔を描けば、あっという間に
「くまモン」ラングドシャの出来上がり～。
キャラ物のお菓子作りはやっぱり楽しくてやめられない（笑）
【材料】7×11cmのくまモン約8人~10人位
バター 30ｇ
粉糖 35g
卵白 1個分
薄力粉 18g
アーモンドプードル 5g
ブラックココア 3g
【作り方】
①ボウルに室温に戻したバターを入れてホイッパーでよく混ぜます。
②粉糖を3回くらいに分けて加えて、その都度よく混ぜます。
③ほぐして常温に戻した卵白を、数回に分けて加えてよく混ぜます。
④ここに、薄力粉・アーモンドプードル・ブラックココアを合わせてふるったものを加えて、混ぜれば、生地の出来上がりです。
⑤オーブンペーパーに、型紙を置き、そこに生地を乗せて、2ミリ厚さ
平らにならして、170℃に温めたオーブンで5分～7分焼き、オーブンの中で更に20分ほど置いておきます。
⑥冷めたら、アイシングでお顔を描けば出来上がりです。
※アイシングの作り方はこちらをどうぞ！
簡単アイシングクッキー作り方 （コルネ作り方）
http://youtu.be/0w1xO6s0F9o
●memo
オーブンで焼いた後、そのままで少し置いておくと、予熱で
サクサクになります。
型紙は、厚紙で作りました。
ここまで長いレシピに目を通して頂きましてありがとうございました。
ｻﾝｷｭｩ♪(o￣∇￣)/
