關於 レンジケーキ ホットケーキミックス ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜ホットケーキミックスで作る！フライパンホールケーキ＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/297903997799367799
②＜ホットケーキミックスを使って！いちごジャムのしっとりケーキ＞02:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/242846828591055194
③＜ホットケーキミックスで作る♪カフェモカバットケーキ＞02:56~
https://delishkitchen.tv/recipes/284298456367891575
④＜ふんわりおいしい♡HMでプレーンマフィン＞04:42~
https://delishkitchen.tv/recipes/192837558470706303
⑤＜ホットケーキミックスで作る！抹茶のビッグ炊飯器蒸しパン＞05:38~
https://delishkitchen.tv/recipes/294632165784682906
⑥＜もちもち生地♪りんごのヨーグルトケーキ＞06:36~
https://delishkitchen.tv/recipes/208813327583805798
⑦＜材料3つで作れる♪黄桃缶のレンジケーキ＞08:01~
https://delishkitchen.tv/recipes/296612237529841981

＜レシピ詳細＞
①「ホットケーキミックスで作る！フライパンホールケーキ」00:00~
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れてハンドミキサーで混ぜ、高速で大きな泡が立つまで泡立てる。
(2)ボウルを湯煎にかけ、グラニュー糖を3回に分けて加えながらその都度泡立て、しっかりとツノが立つようになったら湯煎から外す。(【湯煎】ひとまわり大きな鍋にお湯(湯温は50〜60℃、人肌よりも温かい程度熱した湯)を入れてボウルの底をあて、関接的に熱を通しましょう。ボウルにお湯が入らないように注意しましょう。)
(3)ホットケーキミックス半量をふるいながら加えてゴムベラで切り混ぜ、大体粉気がなくなったら残りのホットケーキミックスをふるいながら加えて同様に混ぜる。牛乳を3回に分けて大さじなどで生地にまくように加えて切り混ぜる(生地)。
(4)フライパンにサラダ油を薄くぬって熱し、濡れぶきんの上で冷ましてからごく弱火にかけ、生地の半量を流し入れる。ふたをして10分焼く。ラップで包んで冷ます。同様に計2回繰り返す。(竹串をさした時に、生地がくっついてこなければ焼き上がりです。)
(5)いちごはへたを切り落とし、8個を残して、残りは半分に切る。
(6)ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れて氷水にあてながらツノが立つまで泡立てる(クリーム)。
(7)1枚の生地に1/3量のクリームを広げて半分に切ったいちごを並べてのせ、1/3量のクリームを広げて残りの生地を重ねる。残りのクリームをのせて広げ、残りのいちご、ミントを飾る。

②「ホットケーキミックスを使って！いちごジャムのしっとりケーキ」02:00~
■手順
(1)《下準備》卵は常温に戻す。ホットケーキミックスはふるう。オーブンは170℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。
(2)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えてふんわりするまで混ぜる。ヨーグルトを加えて混ぜ、ふるったホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜる。
(3)いちごジャム、溶かしバターの順に加えてその都度さっくりと混ぜる。
(4)クッキングシートを敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで30〜40分程焼き、冷ます。粉砂糖をふるう。

③「ホットケーキミックスで作る♪カフェモカバットケーキ」02:56~
■手順
(1)《下準備》耐熱バットにクッキングシートを敷く。(クッキングシートは、バットの側面から5cmほど高くなるように敷いてください。)
(2)【ケーキ生地】耐熱容器にアイスクリームを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。チョコレートを割り入れ、コーヒーを加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒〜1分加熱する。チョコレートが溶けるまで混ぜ、粗熱をとる。(アイスクリームは、使用する直前まで冷やしておいてください。アイスクリーム、チョコレートが溶けきらない場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。ビターな仕上がりがお好みの場合は、インスタントコーヒーを増やしてください。)
(3)卵を割り入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。(オーブンを180℃に予熱しはじめましょう！)
(4)バットに生地を流し入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。粗熱をとり、バットから外して冷ます。(都度様子を見て、焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせてください。竹串を刺してみて、液体状の生地が付いてくる場合は追加で加熱してください。)
(5)【トッピング】耐熱容器にチョコレートを2/3量割り入れ、ラップはせずに600Wのレンジで30〜40秒加熱する。残りのチョコレートを割り入れ、混ぜて溶かす。
(6)ポリ袋にチョコレートを入れ、先端を少し切り落とす。ケーキの上に線状にかけ、冷蔵庫で10分ほど冷やし固める。9等分に切る。

④「ふんわりおいしい♡HMでプレーンマフィン」04:42~
■手順
(1)ボウルに無塩バターを入れ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。(バターは室温に戻し、柔らかくしておく。)
(2)溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜ、牛乳を、ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜる。(卵は常温に戻しておく。)
(3)型に生地を等分に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

⑤「ホットケーキミックスで作る！抹茶のビッグ炊飯器蒸しパン」05:38~
■手順
(1)保存袋にホットケーキミックス、抹茶、砂糖を入れてよくふる。溶き卵、牛乳を加え、均等になじむまでもむ。保存袋の先端を切り落とす。(ポリ袋でもお作りいただけます。)
(2)炊飯器の内釜にサラダ油を薄くぬる。1をしぼるようにして1/2量を流し入れる。ホワイトチョコレートを割りながらのせ、残りの2を流し入れる。通常炊飯する。粗熱がとれたら取り出し、冷ます。(お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば追加で炊飯をして下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。)

⑥「もちもち生地♪りんごのヨーグルトケーキ」06:36~
■手順
(1)《下準備》オーブンを180℃に予熱する。バットにクッキングシートを敷く。
(2)りんごは4等分に切って芯を取り、3mm厚さに切る。ボウルに入れ、レモン汁を加えて混ぜる。
(3)別のボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜ、サラダ油、ヨーグルトを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
(4)バットに3の生地を1/2量流し入れ平らにならし、2のりんごを半量並べる。同様にもう1度繰り返す。
(5)180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。

⑦「材料3つで作れる♪黄桃缶のレンジケーキ」08:01~
■手順
(1)ポリ袋に黄桃缶を缶汁ごと入れ、果肉をつぶすようにしてもむ。サラダ油、ホットケーキミックスを加えてもむ。
(2)ポリ袋の端を切り落とし、耐熱容器にしぼり出すようにして流し入れる。2〜3cmの高さから落として空気を抜く。
(3)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。ラップをしたまま5分おく。(竹串を刺して生地がついてくる場合は様子を見ながら10秒ずつ追加で加熱をしてください。容器から取り出すときは、容器と生地の間に竹串をさして一周させるときれいに取り出せます。)

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #料理

りんごをたっぷり使用したガトーインビジブル風なレンジケーキのレシピです。
オーブンなし、レンジで簡単に作れます。

（材料:作りやすい分量）※23cmの耐熱ボウルを使用
※動画では直径23cmの耐熱ボウルを使用して作りましたが、生地をレンジ加熱して冷ましたあとにボウルに生地がくっつくことがあるため、クッキングシートをしいた縦15×横15×高さ7cmぐらいの耐熱容器を使用すると生地が容器にくっつきにくくておすすめです。ボウルで作る場合は、加熱後冷ましたらボウルと生地の間にゴムベラを入れてからまな板にひっくり返して取り出し、お好みの大きさに切り分けます。

りんご…2個（400g）
卵…1個
砂糖…大さじ2
牛乳…大さじ4
バター…30g
ホットケーキミックス…150g

（作り方）
1. りんごは薄切りし、耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで5分加熱する。

2. 耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、牛乳、1のりんごを加熱して出た汁、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

3. 1のりんごを加えて混ぜる。

4. ふんわりラップし、600Wのレンジで5分加熱する。

冷めたら冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切ってください。

5.キッチンペーパーをのせてラップをし、冷ます。

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編集：フードクリエイティブファクトリー
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#簡単レシピ＃時短レシピ #ガトーインビジブル＃りんご

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①＜電子レンジでできる！レンジチョコマフィン＞00:00~
■材料 (直径7cm マフィン型4個分)
・ホットケーキミックス　50g
・ミルクチョコレート　　50g
・砂糖　　　　　　　　　大さじ1
・卵　　　　　　　　　　1個
・サラダ油　　　　　　　大さじ1
■手順
(1)耐熱容器にチョコレートを割り入れ、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱し、混ぜる。
(2)砂糖を加えてよく混ぜ、卵、サラダ油を加えて均一になるように混ぜる。
(3)ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、1/4量を型に入れ、表面を平らにならす。手の上で軽く底を叩いて空気を抜く。同様に計4個作る。
(4)耐熱皿に3を1つのせ、ラップをせずに600Wのレンジで50秒程加熱する。残りも同様に繰り返す。(1つずつ加熱して下さい。
生地が生の場合は10秒ずつ加熱時間を追加して下さい。お好みで粉砂糖をふって完成！)

②＜簡単おやつにぴったり♪バナナクレープ＞01:01~
■材料 (2人分)
・バナナ　　　　　　　　1本
・ホイップクリーム　　　50g
・チョコレートシロップ　適量
・ミント　　　　　　　　適量
・サラダ油　　　　　　　適量
☆クレープ生地
・薄力粉　　　　　　　　30g
・砂糖　　　　　　　　　大さじ1/2
・卵　　　　　　　　　　1個
・牛乳　　　　　　　　　50cc
■手順
(1)バナナは斜め1cm幅に切る。
(2)ボウルに薄力粉、砂糖を入れて混ぜ、卵を加えて混ぜる。牛乳を3回に分けて加え、その都度混ぜる。
(3)フライパンにサラダ油をキッチンペーパーでうすくのばして中火で熱し、クレープ生地の1/2量を流し入れてうすくのばす。
(4)生地のふちに焼き色がついたら裏に返し、さっと火を通して器に取り出す。同様に計2枚作り、粗熱をとる。
(5)器にクレープを折りたたんで盛り、バナナをのせて、ホイップクリームをしぼり、チョコレートシロップをかけ、ミントを添える。

③＜お手軽スイーツ♪レンジで豆乳ガトーショコラ＞02:12~
■材料 (4人分)
・チョコレート　　　　100g
・調製豆乳　　　　　　200cc
・サラダ油　　　　　　大さじ4
・砂糖　　　　　　　　大さじ4
・薄力粉　　　　　　　1と1/2カップ
・ベーキングパウダー　小さじ2
■手順
(1)耐熱容器にチョコレートを手で割りながら入れ、調整豆乳を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱する。(調整豆乳の代わりに牛乳でもお作りいただけます。)
(2)サラダ油、砂糖を加えてよく混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。(薄力粉1と1/2カップ=約150gです。)
(3)別の耐熱容器に流し入れ、2〜3cmの高さから落として空気を抜く。ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分程加熱し、ラップをしたまま3分程おく。(20cm×14cm、深さ7cm容器を使用しています。 竹串を刺して生地がついてくる場合は様子を見ながら10秒ずつ追加加熱をしてください。)
(4)食べやすい大きさに切る。(冷蔵庫で冷やすとよりしっとりと召し上がれます。)

④＜レンジでトロトロ♪切り餅でキャラメルミルク餅＞03:10~
■材料 (2人分)
☆ミルク餅
・切り餅　　　　　　　2個(100g)
・砂糖　　　　　　　　大さじ2
・牛乳　　　　　　　　100cc
★キャラメルソース
・キャラメル　　　　　4個(20g)
・牛乳　　　　　　　　大さじ1
トッピング
・ミックスナッツ[無塩] 適量
■手順
(1)ミックスナッツは粗めに刻む。
(2)切り餅は1cm角に切る。耐熱容器に入れ、☆を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分30秒加熱する。なめらかになるまでよく混ぜる(ミルク餅)。(大きめのボウルを使用しましょう。
餅が柔らかくなってない場合は30秒から様子を見て追加加熱してください。一度に加熱し過ぎるとあふれ出る場合がありますのでご注意ください。)
(3)別の耐熱容器に★を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒ほど加熱して混ぜる。再度ふんわりとラップをして再び30秒加熱し、混ぜる(キャラメルソース)。
(4)器にミルク餅を盛り、キャラメルソースをかけ、ミックスナッツをちらす。

⑤＜材料3つで簡単！みかん缶のレンジケーキ＞04:24~
■材料 (4人分)
・みかん缶　　　　　　　1缶(190g)
・ホットケーキミックス　150g
・サラダ油　　　　　　　大さじ1
■手順
(1)みかん缶はシロップと固形に分ける。みかんのシロップは70ccをとっておく。
(2)ボウルにホットケーキミックス、みかんのシロップ、サラダ油を入れてなめらかになるまで混ぜる。固形のみかんを加えて混ぜる。
(3)耐熱容器に流し入れ、2〜3cmの高さから落として空気を抜く。ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱し、ラップをしたまま3分おく。竹串を刺して生地がついてこなければ完成。(14cm×14cm、深さ7cm容器を使用しています。
竹串を刺して生地がついてくる場合は様子を見ながら10秒ずつ追加加熱をしてください。
容器から取り出すときは容器と生地の間に竹串をさして一周させるときれいに取り出せます。)

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