關於 中環 早餐 openrice ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🍔x🥞 2週年!軟綿綿班戟漢堡! Giveaway!
🇺🇸 餐廳: #HerosFriday
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🎁 獎品: ❝ Hero’s Friday 2折套餐優惠卷❞
🏆 得獎名額: 3位
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📍餐廳地址: #中環 威靈頓街71號地舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyanxHerosFridaygiveaway
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🔻地區分類: #foodieyanyancentral
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🔴Yanyan介紹:

位於中環的 Hero's Friday🔸，是一間英雄主題人氣漢堡店。在荔枝角開店深受歡迎後，再在中環開分店，方面港九人士光顧啦!

店家主打無添加手打牛肉漢堡🍔，而招牌巨無霸英雄漢堡，更有9層材料🥩，份量十足，非常誇張呀～不過餐點中，最吸引我的是全港獨家的班戟漢堡🥞。把
口感鬆軟的班戟，夾著豐富饀料，軟綿綿的感覺🥰，很不錯呢! 其實日本連鎖快餐店的早餐也有這款班戟漢堡出售，未能去日本旅行🇯🇵，嚐嚐這個漢堡回味一下也很好哦! 全部漢堡匀會附上薯條和汽水，價格相宜。

聽完我的介紹後，你也想吃漢堡嗎?😏想食就即刻參加 Foodieyanyannn x Hero’s Friday的Giveaway啦!

***只在Instagram進行哦!!***
👉🏻Link: https://bit.ly/32A17gJ
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanHerosFriday
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#2週年#中環美食#荔枝角美食#captainburger
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😍 隱世咖啡店! 三層班戟好好吃!
🇭🇰 餐廳: #TroisCafe
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🍽菜式介紹:
❝ 手作雜果班戟 $80 ❞ 🔸4.8/5
❝ 山茶花抹茶麻糬蛋卷 $48 ❞ 4.5/5
❝ 鰻魚牛油果酸種麵包 $98 ❞ 🔸3.8/5
❝ 經典全日早餐 $118 ❞ 🔸3.5/5
❝ 白朱古力抹茶拿鐵 $45 ❞ 🔸3.5/5
❝ 士多啤梨青檸梳打 $50 ❞ 4/5
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📍餐廳地址:
#中環 鐵行里6號地舖 & 畢打街1-3號中建大廈1樓109號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan外國菜
#foodieyanyanPancakes
#foodieyanyancakes
#foodieyanyan甜品系列
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🔻地區分類: #foodieyanyansheungwan
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🔴Yanyan食評:

位於中環的 Trois Cafe🔸，是一間隱藏在街中的咖啡小店。據悉Trois在法文之中有三🤗的意思，代表著店內有咖啡、中式茶和食物的供應。而據指TROIS更有另一個意義，它是The Reason Of Idea Starts的縮寫。在中環這個富有歷史色彩的地方😎，開設型格咖啡店，新舊文化交融，別有特色和意義。

咖啡店雖然藏在横街之中，但當日光顧，人頭湧湧，人氣很高呢。店內環境不大，只有數十張椅子，裝修時尚，同時保留原有歷史色彩。一面有一幅約140年歷史的牆😳，一方面則做裝潢粉刷，盡顯新舊交替的感覺。

以咖啡店來說，食物種類頗多😍，有酸種麵包、炸饅頭、牛角包、意粉、班戟和蛋糕等等，每一款的賣相也很不錯。

手作雜果班戟 ◢

製作需時的手作班戟🥞，值得大家耐心等候呀! 充滿香氣的三層班戟😍，厚薄均勻，質感軟綿幼軟，非常好吃呢! 配上草莓醬、鮮草莓🍓和大紅袍雪糕🍦，有意想不到的美味哦。

山茶花抹茶麻糬蛋卷 ◢

我最愛吃抹茶蛋卷😍，期間限定的甜品，吸引我特意過海光顧啦! 超級軟熟的抹茶蛋卷🍀，伴上忌廉和煙靭麻糬一同入口，味道很不錯呢。

鰻魚牛油果酸種麵包 ◢

來到咖啡店，怎少得酸種麵包呢? 店主加入創意，在經典牛油果麵包上，增添蒲燒鮮魚和黑松露蛋沙律🥗，層次豐富，賣相更吸引。三者配搭😚，沒有違和感，味道不錯呢。

經典全日早餐 ◢

經典全日早餐🥰，是不少客人的首選菜式。包括: 果醬牛角包🥐、牛油多士、煙肉🥓、香腸、炒蛋🍳、牛油果、炒蘑菇和車厘茄。色彩繽紛的搭配，令人食慾增加。牛角包酥脆可口，難怪有客人外帶幾個回家啦~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanTroisCafe
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💖 兩層高新分店!早午晚都有譚仔陪著你!
🇭🇰 餐廳: #譚仔雲南米線
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🍽菜式介紹: ❝ 譚仔早餐A ❞
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📍餐廳地址: #中環 干諾道中21-22號華商會所大廈地下至1樓
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🔻菜式分類: #foodieyanyan中國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyancentral
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🔴Yanyan食評:

大人細路都喜歡的 譚仔雲南米線🔸，又開新分店啦! 這間兩層高的分店坐落中環☺️，一班打工仔又多個食飯地點可以選擇啦!

正所謂，早起的鳥兒有蟲吃🤭，今天我率先來吃個早餐吧! 全新分店當然有全新餐牌啦，我的早餐A有 家鄉泡米通粉 或 火腿通心粉、茄汁豆蕃茄🥫、煎雙蛋 或 炒蛋 🍳、牛油厚多士🍞 和 咖啡☕️。從未吃過家鄉泡米通粉，感覺很特別呢。吃完豐富的早餐後，喝杯醒神的Segafredo泡沫咖啡🥳，咖啡好香，元氣十足，叉足電上班囉!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan譚仔
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#譚仔 #中環 #意大利牌子 #Segafredo #即磨咖啡 #譚仔姐姐
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最近疫情令出外用餐機會大減
同大家分享一下食過咩餐又幾好食介紹比你
聖誕節前後點都要搵食,西餐呢間唔錯
午市餐抵食!!仲可以試埋佢獨家流心牛角包
當係全日早餐類型CAFE都得,仲有靚咖啡飲
LUNCH 餐牌,有四種前菜選,法式龍蝦湯牛角
冬季限定,燒紫薯沙律,烤南瓜薑奶油湯
選了龍蝦湯牛角和加錢配日本蟹膏·流心牛角包

最有趣既地方係,佢外層係完全酥脆
中間落刀切開好似溫泉咁湧出黎
影相打卡,相機食先岩曬
當然佢唔止好睇,味道亦都相當唔錯
牛角包身酥脆,中間部份吸滿鮮味龍蝦湯
如可以加少少蝦肉味道會更佳
金黃色既龍蝦湯,用麵包沾湯食法獨特

冬季限定口味
日本蟹膏·流心牛角包

估佢唔到連蟹膏都可以放入牛角包
創意認真夠曬,呢款就唔係湯黎既
餡料係少少液化狀態既濃郁蟹膏
濃郁鮮味之餘帶點咸香蟹籽,有少許日式風味

慢煮安格斯牛扒低脂高蛋白營養餐
少油,高蛋白健康全日版早餐

牛扒用上慢煮,上菜前再煎香
入口肉味濃郁之餘,牛肉既油香同肉汁仍然保留
牛肉中間呈粉嫩,味道稍稍淡了些,加少少黑椒味道會更豐富同美味
另配上一隻看似近乎無用油煎既蛋
蛋中間仍然係半生熟既,可以同沙律一齊食
伴碟大約一半係沙律菜,一半係煎蛋同牛肉
好岩健身或追求味道但又要有營養既朋友食

香煎西班牙黑毛豬腩配芥末籽燒汁及奶油南瓜蓉

豬腩煎至微微帶焦香,層層分明,一層肥一層肉
個豬皮非常脆口,肉質細緻有彈性,入口甘香肥美
配上特製既芥末籽燒汁味道非常夾
仲有奶油南瓜蓉 食入口慢慢有南瓜既香同自然甜味散出黎,整個配搭係非常好味

海鹽焦糖咖啡流心牛角包
灑上滿滿既咖啡粉,入味微甘少少苦澀
中間係海鹽焦糖流心餡
充滿咖啡香氣,同流心湯味道與別不同
牛角包有一鹹一甜好滿足

白松露雪糕配風乾草莓
灑滿開心果仁碎配上風乾草莓

食入口第一時間先聞到白松露既香氣
慢慢係口腔中溶化,味道更濃更突出
配上草莓令到整體味道更豐富
呢個甜品高貴優雅之餘影相仲好靚



最後結尾飲返2杯餐飲
玫瑰鮮奶咖啡 /有氣蜜桃提子汁
用上鮮奶製作,入口細滑,泡沫夠幼,帶淡淡花香
果汁清爽解膩

中環善慶街9號地舖
G/F, 9 Shin Hing Street, Central
港鐵上環站 A2 出口, 步行約6分鐘
開飯介紹
小店以慢煮為概念，少調味少油，保留食材原汁原味，將食物天然味道呈現。招牌菜包括真空慢煮牛頰肉、西班牙黑毛豬及慢煮三文魚配冬蔭清湯，另外自家製龍蝦湯流心牛角包亦很受歡近。