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冷凍肉粽ptt 在 [閒聊] 在冰箱深處一個月的粽子能吃嗎? - 看板WomenTalk 的推薦與評價

作者QmaxQ (行動代號185)

看板WomenTalk

標題[閒聊] 在冰箱深處一個月的粽子能吃嗎?

時間Fri Jun 4 12:09:59 2021

娘家一直都有包粽子的傳統，每次端午節前一天岳父就會先泡糯米
然後隔天一大早就會去市場買三層肉、粽葉跟其他材料。據說岳父也是從小就包到現在
我跟老婆還沒結婚的時候就已經吃過老婆他們家粽子了

然後我記得第一年到老婆家裡一起學包粽子
看到一大鍋的油飯跟無數片粽葉還有一大鍋的三層肉
第一個想法就是：「這是要包一百顆嗎?」

結果我們從早上包到中午左右，包了八九串，一串大約就是20顆...
還真的包了超過一百顆XD
但其實家裡就8個人分，扣掉當天會直接吃掉的，還有分送給親朋好友的粽子
每次大概都還會剩下3串，然後我們就得帶一串回家跟老婆兩個人慢慢吃掉= =

粽子雖然好吃，但連吃三天，再吃到肥肉我真的會受不了，直接反胃那種
所以有次一冰就冰了二個多月還沒消化完。然後又被其他食物擋住，後來挖出來蒸一顆
口感完全不一樣，米變得很乾肉也不知道會不會壞了，剩下的我就忍痛丟了

當然我也有請老婆每年暗示他們家人不要再包這麼多，不然硬吃真的很浪費
幾年下來也有減量。不過像去年最後大概還是分了10顆要我們拿回家。

但我家去年冰箱從老式換成三菱的，粽子就放冷凍那個抽屜，想說有做隔層
不會整個充滿粽味，本來想說十顆應該兩週可以解決不會忘記
結果高估自己到最後有兩顆一直在深處，過了一個月老婆才發現
一樣拿出來蒸，結果吃起來居然味道沒什麼變?!?!?所以就順利把粽子都解決了

今年雖然疫情取消包粽子QQ
但我還是蠻好奇，粽子放冷凍到底能放多久?上網看有的人說吃起來沒變就是沒壞
也有人說肉類不建議放超過兩週，就算吃起來沒壞其實也有細菌什麼的
不知道吃冰超過一個月的，是不是其實都算「過期」?

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.85.1 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1622779801.A.9E6.html

推 kissdodo: 妳不要擔心，阿嬤冰箱常常有「過年的肉 39.9.131.228 06/04 12:12

→ kissdodo: 」、「端午的粽子」、「中秋的月餅」，39.9.131.228 06/04 12:12

→ kissdodo: 只是不知道是幾年前的產物。翻出來熱一 39.9.131.228 06/04 12:12

→ kissdodo: 熱，她一樣長命百歲。 39.9.131.228 06/04 12:12

長命百歲XD
我笑出來

推 dora1023: 推1樓XDD 180.217.11.122 06/04 12:17

推 O300: 怕就不要吃223.140.249.13 06/04 12:18

想知道怎樣判斷
還有你們都吃過最久冰多久的？

推 b29973383: 一樓的阿嬤跟我的阿嬤跟眾人的阿嬤是同 223.137.79.211 06/04 12:21

→ b29973383: 一個阿嬤XDDD 223.137.79.211 06/04 12:21

國民前妻：新垣結衣
國民老婆：泱泱
國民阿嬤：kissdodo阿嬤

→ g7a7n7: 可以180.217.31.36 06/04 12:24

推 cat0708: 去年端午的粽子我大概吃了半年吧，都放冷118.232.31.51 06/04 12:24

→ cat0708: 凍118.232.31.51 06/04 12:24

→ cat0708: 端午節真的很可怕嗚嗚嗚118.232.31.51 06/04 12:25

大便都是三角形的

→ g7a7n7: 嫩肥宅可以每餐3個連吃一年180.217.31.36 06/04 12:28

最好啦

推 qmaning: 幹一樓太中肯哈哈哈哈哈116.241.158.20 06/04 12:29

→ qmaning: 我阿嬤上次才把一年半前的年糕炸來吃116.241.158.20 06/04 12:30

….

→ tommy449: 沒事啦！！阿嬤是對的27.52.4.88 06/04 12:33

推 yesmotel: 才放一個月就在怕 == 我冷凍一年的肉粽125.224.85.42 06/04 12:42

→ yesmotel: 照樣爽爽吃 == 125.224.85.42 06/04 12:42

大家真的都這麼猛喔
※ 編輯: QmaxQ (36.230.85.1 臺灣), 06/04/2021 12:46:01

推 twmarstw7758: 一個月而已，我翻過10年前的 223.140.27.188 06/04 12:48

→ kissdodo: 我打開阿嬤的冷凍庫就像是看到祖先呢～ 39.9.131.228 06/04 12:58

→ kissdodo: （敬禮！！！！！ 39.9.131.228 06/04 12:58

推 eye1234: 冷凍的應該還好吧？ 49.216.140.2 06/04 13:00

推 liao14523: 壞掉的粽子打開粽葉後會牽絲而且臭酸 101.12.21.152 06/04 13:02

→ liao14523: 臭酸的…三菱冰箱保存力很不錯欸，不然 101.12.21.152 06/04 13:02

→ liao14523: 你今年來做實驗看看能放多久? 101.12.21.152 06/04 13:02

推 pinkbest: 食物都是新鮮的最好 49.216.56.77 06/04 13:03

→ pinkbest: 既然不吃就不要拿 49.216.56.77 06/04 13:04

→ pinkbest: 手長在自己身上不能控制嗎 49.216.56.77 06/04 13:04

→ pinkbest: 食物不吃放在冰箱也只是佔空間 49.216.56.77 06/04 13:05

→ pinkbest: 粽子長久放在冰箱深處偶然挖出來才知道 49.216.56.77 06/04 13:07

→ pinkbest: 生活習慣好像不太好喔 49.216.56.77 06/04 13:07

→ ARCHER2234: 冷凍庫應該還行 36.239.111.156 06/04 13:08

推 Sunblacktea: 粽子冷凍可以放很久一個月還好啦 36.227.38.150 06/04 13:14

→ whoismama: 冷凍還好呀 1.200.14.124 06/04 13:20

推 QuakerH: 才一個月...半年都可以吧！？220.136.198.170 06/04 13:22

→ CHRISTINAYEN: 冷凍可以 118.170.49.67 06/04 13:40

推 david85dodo: 冷凍一年都沒問題啊 1.165.189.3 06/04 13:42

→ david85dodo: 冷藏一週大概就臭了 1.165.189.3 06/04 13:42

推 j08758: 吃過冷凍半年以上的粽子，沒什麼不一樣 218.35.172.134 06/04 13:55

推 people50012: 丟冷凍就對了122.118.104.121 06/04 14:07

推 Agneta: 昨天才吃去年的粽子目前沒事給你參考XD 112.105.38.47 06/04 14:08

推 YCC28: ...半年的我也吃 42.72.127.58 06/04 14:15

推 shine345456: 丟冷凍一年都還能吃 110.30.80.146 06/04 14:30

→ meowhaha: 半年內我會吃超過半年的話有時候會催眠 1.162.208.92 06/04 14:31

→ meowhaha: 自己冷凍很神奇然後吃下去XD 1.162.208.92 06/04 14:31

推 zoobe: 可以吃 49.216.28.0 06/04 14:37

→ kilhi: 冷凍可以一年 101.12.55.5 06/04 14:40

推 LoneLove: 我大便都三角形的嗚嗚 36.239.198.112 06/04 14:45

→ basala5417: 冷凍可以218.166.107.117 06/04 15:03

推 GF72489: 我家也是三菱，之前有次也是想說一下就會 49.216.71.168 06/04 15:04

→ GF72489: 吃完把粽子放瞬冷凍室，結果也是一個月 49.216.71.168 06/04 15:04

→ GF72489: 左右才吃完…不過米和肉沒有凍到硬梆梆 49.216.71.168 06/04 15:04

→ GF72489: 乾乾的那樣，真的猛 49.216.71.168 06/04 15:04

推 wei110137: 阿嬤一年前包的粽子冷凍拿出來也好吃 36.229.1.52 06/04 15:33

推 zhihou: 放一個月我覺得還好，我會吃 223.136.80.169 06/04 16:47

推 potter583: 三菱冰箱最厲害就是保鮮啊，溫控很厲害 123.193.177.25 06/04 17:01

→ potter583: ，像瞬冷凍冰肉就很方便，牛排拿出來就 123.193.177.25 06/04 17:01

→ potter583: 可以直接煎不用解凍，也不會流出一堆 123.193.177.25 06/04 17:01

→ potter583: 血水吃起來就比較多汁 123.193.177.25 06/04 17:01

推 kartg0080092: 可以啦冷凍可以放三年阿嬤說的 182.155.201.83 06/04 19:21

推 ITASA: 推ㄧ樓XDD 1.169.194.31 06/04 21:32

→ tinybunny: 羨慕，我娘近幾年不這樣玩粽子，外面 39.8.32.187 06/04 21:35

→ tinybunny: 買的根本沒幾顆能吃，若他要包我會訂 39.8.32.187 06/04 21:35

→ tinybunny: 個1年份XD 39.8.32.187 06/04 21:35

推 oj7253: 味道感覺不變就賭啊哈哈哈哈哈 42.75.105.25 06/04 22:01

推 xs691827: 曾經在春節吃到去年5月包好的粽子,但老 42.73.217.109 06/04 22:54

→ xs691827: 實說大家應該都是這樣吃長大的，沒問題 42.73.217.109 06/04 22:54

→ xs691827: 啦ww 42.73.217.109 06/04 22:54

推 greeneye21: 如果你的志向是洗腎是可以多吃一點180.218.173.182 06/04 23:59

推 LBP: 粽子不是都吃到中秋吃到明年清明的一種食物 123.240.25.24 06/05 04:31

→ LBP: 嗎 123.240.25.24 06/05 04:31

推 chiachizhang: 冷凍三個月～半年應該勉強可以，前 27.52.67.189 06/05 04:59

→ chiachizhang: 提是不要反覆退冰，冷凍庫也要夠冷 27.52.67.189 06/05 04:59

推 jespere: 乾脆領粽子當天繞到北車送給遊民皆大 75.156.24.238 06/05 08:48

→ jespere: 歡喜 75.156.24.238 06/05 08:48

推 jespere: 或是google “食物銀行” 拿去那邊他們會 75.156.24.238 06/05 08:50

→ jespere: 分送給弱勢家庭 75.156.24.238 06/05 08:50

→ jespere: 你不想吃的很多人想吃沒得吃 75.156.24.238 06/05 08:50

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