關於 利 東 街 餐廳 openrice ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🥳 高質工廈小店! 超靚靚拉花!
🇮🇹 餐廳: #GroundZero
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🍽菜式介紹:
❝ 澳洲和牛漢堡拼蕃薯條 $138 ❞ 🔸4.3/5
❝ 蟹肉闊條麵 $158 ❞ 🔸4.5/5
❝ 提拉米蘇 +$30 ❞ 🔸3.5/5
❝ 芝士蛋糕 +$30 ❞ 🔸3/5
❝ 抹茶拿鐵 $46 ❞ 🔸4/5
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📍餐廳地址: #觀塘 偉業街93號7樓01-02號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyankwuntong
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🔴Yanyan食評:

位於牛頭角的 Ground Zero🔸，是一間小新清咖啡店。餐廳在餐飲界競爭劇烈的觀塘區開業，但依然坐擁一席之地，深得年輕人歡迎🥰。所以我便與朋友們山長水遠來九龍東，試試它的厲害之處吧~

餐廳裝潢以清新綠為主調💚，雖然地方不大，但大玻璃的設計，讓陽光透入，加上木系元素，給人舒適自在的感覺。開放式廚房的設計，不時傳來香噴噴的食物味道😍，令我肚子好餓呀~

菜式以意大利菜為主🇮🇹 ，價格合理，而且水準甚高，難怪不少客人都慕名而來啦! 當中不能不試店內的招牌拉花咖啡☕️，真的超級漂亮，是打卡必備的唷!

澳洲和牛漢堡拼蕃薯條 ◢

賣相吸引的澳洲和牛漢堡🍔，質素相當不錯。燈黄色的煎蛋，配上肉厚漢堡扒、蕃茄🍅、芝士🧀和生菜，口感和味道豐富。麵包鬆軟帶甜，漢堡扒多汁肉軟，而蕃薯條則非常特別，值得一試呢~

蟹肉闊條麵 ◢

蟹肉闊條麵🍝，同樣是出色之作。大量鮮甜蟹肉🦀，配上圓潤的三文魚子，鹹香惹味。闊條麵軟硬適中，條條裏滿忌廉醬汁，也太好吃了吧～

提拉米蘇 ◢

成年人風味的提拉米蘇蛋糕☺️，咖啡味略苦，很有醒神作用呢~

芝士蛋糕 ◢

芝士蛋糕屬美式蛋糕質感🍰，口感紮實，芝士味濃，也不錯啦。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanGroundZero
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🍪 咖啡店踩過界! 新推出美式曲奇!
🇫🇷 餐廳: #CrepeDelicioushk x #Cookieboy
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🍽菜式介紹: ❝ Handcrafted Cookie $20/塊 ❞
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📍餐廳地址:
#旺角 MOKO 新世紀廣場 3樓345號舖
#灣仔 利東街 Lee Tung Avenue地下G26及F26A號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan甜品系列
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🔻地區分類:
#foodieyanyanmongkok
#foodieyanyanwanchai
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🔴Yanyan食評:

Crepe Delicious HK🔸是全球最多分店的Crepe Cafe! 除了售賣各種美味可口的鹹甜Crepe之外😍，最近更開設副業 Cookie Boy 售賣美式曲奇。

手工製作的美式曲奇🍪，新鮮製造，不含防腐劑，所以購買兩三天後便要吃完哦~ 一共11款口味🌟，包括: 蘋果批🍎、生日蛋糕、藍莓鬆餅🧁、朱古力脆脆🍫、燕麥提子、花生醬🥜、雙重朱古力、白朱古力、紅絲絨、宇治抹茶🍵 和 咖啡☕️。曲奇甘香香脆，不過味道偏甜，配杯咖啡更好呀。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanCrepedelicious
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《舖: 三分一理論》今日《經濟日報》峰 Sir 之前教我 memory training ... 可惜我依家唔記得曬😅😅😅

一雞死一雞鳴， 疫情反而香港餐廳越開越多! Openrice 統計，456月 net net 多了254間 😱😱

證明我同我個女講，三分一，三分一，三分一的理論冇錯😅

https://www.facebook.com/EdwinNetwork/videos/747618275906732/

https://youtu.be/yleKzQbAtaQ

《爸爸，你以後都係唔好買咁多舖啦! 》- 我和大女(12歲)的真實對話

某天，Edwin與大女Candace 的 one-on-one 對話...

Candace: 爸爸你不應再買太多舖。因為現在全部人都在網上購物，對嗎？

Papa: 爸爸只是買街舖，即是你平時在街上看到的舖。我跟你解釋一下商舖市場。

街舖市場就好像這三種東西
三分一是餐廳
三分一是服務業
三分一是零售業

我問妳，我們可以全部在網上點餐不出街嗎？

C: 不會吧！

P: 為甚麼？

C: 好像我和你談天，我們都會想出外用餐，不想在家叫Deliveroo。

P: 即使叫Deliveroo這類外賣平台，店舖都不會在18樓C座
舖頭總會在街上吧！

餐廳只會越開越多，所以這三分一的餐廳沒有問題。

另外三分一是服務業。例如車房、老人院、美容院或修甲店等。

以後老人家可以住在網上嗎？

C: 不可以

P: 所以這些服務業都沒有問題

再來，三分一的零售業: 一半是乾貨，一半是濕貨。

乾貨指賣衫、衭、鞋、襪。濕貨指例如在街市賣魚、新鮮菜或水果。

我問妳，網購會否令人不再走到街上買餸呢？

C: 不會吧！一定還有人會出街買餸，始終街市夠新鮮。

P: 街市夠新鮮，所以爸爸經常下班後買餸回家。

我們一起煑食很開心對嗎？

乾貨指賣衫、衭、鞋、襪、7-11、屈臣氏，他們會被網購取代嗎？

C: 不會吧，例如平常行街突然想買點零食都會立即走進便利店購買，但不會等一個星期經網上訂購。

P: 那買衣服呢？

C: 可能買少量…

P: 妳現穿著的衣服有哪一件經網上買？

C: 全都在街上買的

P: 妳可以應承爸爸以後行街不買東西嗎？

C: 不可以

P: 你始終想觸摸，有部份你可以網購，但始終你都想觸摸到才購買。

還有，假如有一個機械人爸爸，你按一按制，他會為你做所有事情，包括給你金錢，妳想要嗎？

C: 不會

P: 為甚麼？

C: 因為它沒有你的情感，不能和我談天

P: 又假如有人發明了一粒藥丸

吃下去妳便又飽肚又快樂又滿足，你會選擇吃這粒藥丸不吃食物嗎？

C: 不會

P: 為甚麼？

C: 因為我想吃東西

P: 因為我們都是人，感覺對我們是最重要的，所以即使六分一的乾貨再收縮一半至十二分一。

然而餐廳會開更多，老人院及美容院都會開更多。其他濕貨市場的商舖都會越開越多，便把這些多出來的店舖供應給消化掉。

對於街舖，經濟學理論101告訴我們，一樣商品供應越來越少，但需求不變或增加，價格必定上升。

因此不必擔心，爸爸在這行頭可以繼續生存

不過妳知爸爸最怕甚麼？

若以後發明了一件飛天背心，按一按制便可以由中環飛到尖沙咀，爸爸就會怕街上沒有人行到時街舖就全無價值了。
不過，那時候我們都應該不在這個世界，太遙遠了，我們沒有問題的。

C: 那麼，爸爸你繼續買舖吧！

Note: 以上是2021年5月16日星期日跑馬地 Brunch 的真實對話

灣仔的日夜,疫情下的變化
灣仔一年多來,最明顯就係沒有展覽了
以往灣仔地鐵站附近都係非常熱鬧,而家一過七點,餐廳,鋪頭也改成提早收工
街市也變得比以前早收工,很早就收工~
好多餐廳結業,變成外賣為主既小食店
連帶影響埋利東街既人流,以往好多人來食飯既地方都變得好寧靜

疫情下的香港 基層民生 市面實況 港島東區
筲箕灣 東大街 黃店 美食 openrice 串燒 泰國 雞蛋仔 早餐 安利 魚蛋粉 牛腩河 cafe 黃林記 2020年 茶餐廳 晚餐停堂食 燒賣 蜑家

咁順住街市行過黎,電車總站個邊就係東大街
沿路都係唔同既餐廳,茶記,魚蛋粉, 要數最出名就係低調高手雞蛋仔 同埋串燒
成條街都無客,係佢地門口先會排長龍
咁同早排過黎差不多,係有d餐廳做緊翻新
可能因為都係民生小店比較多,本身都有唔少客幫襯
頂多都係有個外賣9折,食街唔見有特別減價
附近就係一個公園,好多人買完外賣都係坐低係度食
#東大街 #筲箕灣 #黃店 #黃色經濟圈 #低調高手雞蛋仔 #串燒 #hkblog
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農場到餐桌 ‧ 國際自助饗饌
香港維港凱悅尚萃酒店可持續美食體驗
海匯酒店2019年 8月28日起以香港維港凱悅尚萃酒店全新形象登場，其
面向維多利亞港的The Farmhouse咖啡廳已換上全新主題，提供「由農場到餐桌」概念的國際自
助餐，與ecoFarm合作引入有機蔬菜，並選用可持續海產等烹調美食。
烹調理念煥然一新的The Farmhouse咖啡廳，為食客帶來新鮮、時令並顧及可持續發展的美食體
驗。餐廳特意選用以可持續發展方法養殖的三文魚，製作出充滿東瀛風情的味噌薑燒三文魚，以
及外皮焦香、肉質鮮嫩的地中海式烤三文魚柳，展現大廚超卓而多變的料理技巧。
餐廳又與獲得歐盟、日本（JAS）和美國農業部（USDA）認證的有機農場ecoFarm合作，以其
農產品入饌，泡製出多款健康的蔬食料理，包括沙律吧的復古番茄沙律、青瓜沙律、羅馬生菜和
香烤雜菜，以及開放式廚房區域的熱葷菜式，如法式燒薯仔、蜜汁甘筍、青豆煙肉卷、印度雜菜
咖喱等。
經過廚師嚴格挑選的美饌還有海鮮美食亭的冰鎮加拿大波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、大蝦和青口，
全部鮮甜美味；以及一系列亞洲美饌如即切刺身、片皮鴨、宮保蝦球和印度牛油雞等，無不是
自助餐桌的焦點。
維港灣畔國際自助晚餐

供應時間︰晚上6:00 – 10:00
價錢︰成人$598*、長者或小童$299*（星期一至四）

成人$668*、長者或小童$334*（星期五至日及公眾假期）
國際美食自助午餐
供應時間︰中午12:00 – 下午2:30
價錢︰成人$228、長者或小童$198（星期一至五）
成人$398*、長者或小童$199*（星期六、日及公眾假期）
*所有價錢另收加一服務費

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