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雲林口湖終年溫度適合鰻魚生長，全台灣有七成的鰻魚都出自這裡。尤其是埔南村，更創下台灣唯一一個所有養殖戶都只養鰻魚的村落。其中這個開鰻魚食堂的老闆娘，結婚前是機械設計師，後來「嫁鰻隨鰻」，但她實在害怕抓鰻魚，花了整整十多年才克服心理障礙，沒想到現在，他成為全村第一個推動產銷班的班長，村裡人還幫她取了個稱號，就叫鰻魚公主。
店家資訊：
第一鰻波工坊
電話：0963 120 203
地址：雲林縣口湖鄉外埔路1-2號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #鰻魚 #雲林 #口湖 #養殖 #食堂 #鰻魚公主 #第一鰻波 #埔南村
台灣1001個故事-20210328分集大綱：
part1：【新港廟口鴨肉羹 大鍋熱火炒出獨特焦香】
https://youtu.be/saATir05RyA
part2：【北斗三代人分工做潤餅 四十爐火力全開】
https://youtu.be/Spy9vK7vhss
part3：【北港推車麵線糊 堅強女力守護家傳味】
https://youtu.be/3YDCf7h1TfU
part4：【為吃鰻魚養鰻魚 口湖食堂美味零距離】
https://youtu.be/1XoDYzQbNV0
part5：【城鄉學童交流計畫 開闊視野寬闊心靈】
https://youtu.be/T2Pfqon7NNw
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在口湖鰻魚公主這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者freedom521也提到之前忘記加上消費時間，故重新貼文。 餐廳名稱：MITSUI OUTLET PARK 台南（台南三井） 消費 ... ... <看更多>
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口湖 鰻魚公主 在 第一鰻波-胭脂鰻- 貼文 - Facebook 的推薦與評價
很多人都不知道，在口湖鄉的埔南村，有著『鰻魚的故鄉』的稱號，也是全台灣唯一 ... 接待來自台北的旅客，最讓人感覺不一樣的是，不管對闖5關及公主說故事都非常用心及 ... ... <看更多>