#新文到 台東關山小鎮美食小吃推薦
台東關山在台9線上是個很迷人的小鎮，這次開車環島，大方挑戰了「高評價熱門最佳5間關山美食PTT推薦」，像是必吃的關山臭豆腐 、預約爆餡紅豆吐司、麥芽糖花生酥伴手禮，以及日式老屋手工愛玉唷。
台東 推薦 美食 ptt 在 Facebook 的最讚貼文
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【黑胡椒豆包酥】金黃酥脆、濃郁豆香，加上「熟悉的醬汁」，讓你沒想到還念念不忘！
「如何做出百搭的黑胡椒醬汁？」
「如何讓豆包煎得酥脆？」
一塊平凡的豆包，
配上黑胡椒醬汁，
不但沒搶走豆包的風采，
反而讓它的層次感更加豐富！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豆包 6片
👉洋蔥 100克
👉蔥段 25克
👉辣椒 10克
👉蠔油 2大匙
👉糖 20克
👉黑胡椒 適量
👉番茄醬 1.5大匙
👉奶油 20克
👉蒜頭 15克
👉醬油 2.5大匙
👉太白粉水 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油，把豆包煎到金黃色後翻面
②轉中小火繼續煎到金黃色後放到沾板上
③把豆包切成六等份排好
④用餘油把洋蔥、蔥還有蒜頭炒香
⑤炒香後，加入奶油、黑胡椒粒拌炒均勻
⑥加入醬油、蠔油、糖、番茄醬小火炒均勻
⑦加入水拌勻後加入太白粉水勾芡
⑧濃稠的狀態下加入奶油、辣椒還有蔥拌炒均勻
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網很快會上市哦✨
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台東 推薦 美食 ptt 在 跟著領隊玩 Youtube 的最讚貼文
在地人私藏的秘境咖啡廳，湛藍的天和大平洋連成一線，還有這近乎無邊際的泳池，許多人沒穿泳裝都要下水清涼一下！
文章：https://taiwantour.info/dulan-cape-cafe/
～～～～～～～～
海角咖啡 Dulan Cape Cafe地址
地址：959台東縣東河鄉
Tel：0903262923
營業時間：08:00–20:00
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台東 推薦 美食 ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
秋冬必備【金針排骨湯】濃郁甘甜超好喝！
「天氣忽冷忽熱要怎麼辦？」
「金針花要怎麼處理？」
天氣冷就想喝碗熱湯，
天氣一悶就想吃點清爽的料理
這個湯最適合這個天氣喝了
煮起來又非常的簡單
趕快把清爽滋潤的【金針排骨湯】學起來吧！
（今日份量：7人份）
🍖需要準備的材料🍖
👉金針 30克
👉排骨 400克
👉蔥 30克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉薑 15克
👉米酒 2大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍚開始簡單製作🍚
①把蔥、薑、米酒、水煮滾後開小火煨煮
②下金針花水煮滾，把蔥挑出來
③滾水狀態下金針花
④金針花煮到開花後下鹽巴、白胡椒調味
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#金針排骨湯
#秋冬必備湯品
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台東 推薦 美食 ptt 在 [請教] 台東必吃的和必買的!? - PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
哈囉大家好!想請問各位大大能否推薦一些台東必買的伴手禮或者必吃的美食!?希望有各位的介紹能減少踩雷的機會!!在煩請大家推薦謝謝!!--→ weiike: 首推寶桑湯圓， ... ... <看更多>
台東 推薦 美食 ptt 在 Gossiping - Re: [問卦] 台東有什麼必吃的嗎？ - PTT生活政治八卦 的推薦與評價
1樓 · cuteSquirrel: 優質情報文 ; 2樓 · james641702: 收藏了給推支持 ; 3樓 · jganet: 萬家鄉好吃的是煎餃阿，還有酸辣湯。浙江 ; 4樓 · jganet: 路上的花式 ... ... <看更多>
台東 推薦 美食 ptt 在 [新聞] 台東必吃美食TOP 10 藍蜻蜓、卑南包子榜- 看板Taitung 的推薦與評價
台東必吃美食TOP 10 藍蜻蜓、卑南包子榜上有名
記者黃士原／台北報導
每年夏天東台灣最受矚目的旅遊盛會「台灣國際熱氣球嘉年華」將從6月30日起正式登場
，相信許多人都會熱氣球前往台東旅遊，除了玩，旅行中第二重要就是吃了，台東就醬玩
Amazing Taitung-台東縣交觀處粉絲頁特地整理網友推薦的台東必吃美食TOP 10，除了藍
蜻蜓炸雞、卑南包子等人氣店家都被列入，連池上米也是網友大力推薦。
台東必吃美食TOP 10分別是藍蜻蜓炸雞、榕樹下米苔目、卑南包子、王群翔慢食家宴、林
家臭豆腐、客來吃樂、寶桑蘿蔔糕、東粄香傳統板條及蓋亞那工作坊（蓋亞那小米飯小米
酒糟滷肉），以及不是餐廳、而是台東代表農產品之一的池上米。
藍蜻蜓速食專賣店在台東美食界，就很像台南高雄的丹丹漢堡，擁有超高人氣，是去台東
必吃美食，除了漢堡之外，藍蜻蜓的台式傳統炸雞更享有高名氣。而榕樹下米苔目就在藍
蜻蜓附近，也是高人氣店美食小吃。
提到包子，台東的包子也很有名，位於台東大街上的金花軒卑南包仔店，可以說是台東人
從小到大的回憶，從一家小攤販開始做起，一路以來30多年，累積不少死忠顧客，每到假
日都會吸引大批遊客前往，想吃還得先抽號碼牌呢！人氣的口味「筍丁肉包」的內餡以瘦
肉為主，大塊的筍丁讓你吃得出筍的口感跟甘甜，肉餡的部分鹹度剛好，兩者的搭配加上
Q鬆的外皮，讓人吃完還想再吃一顆。
而位於正氣路上的「林家臭豆腐」，生意超好，老闆娘馬不停蹄的炸著臭豆腐，臭豆腐吃
起來外酥內嫩，再搭配上酸酸甜甜的台式泡菜，酥脆又爽口，最特別的是林家臭豆腐還會
再放上增添香氣的九層塔絲，口味十分獨特，香氣撲鼻。
台東必吃美食TOP 10
藍蜻蜓速食專賣店
地址：台東縣台東市大同路214號
電話：089-310869
榕樹下米苔目
地址：台東縣台東市大同路176號
電話：0963 148 519
金花軒卑南包仔店
地址：台東縣台東市更生北路182號
電話：08 923 1455
王群翔慢食家宴
地址：台東縣池上鄉萬安村萬安1-9號
電話：0935 284 305
林家臭豆腐
地址：台東縣台東市正氣路130號
電話：08 933 4637
客來吃樂
地址：台東縣台東市新生路220號
電話：08 934 3096
寶桑蘿蔔糕
地址：台東縣台東市寶桑路125號
電話：08 933 2295
東粄香傳統米食坊
地址：台東縣成功鎮中華路187號
電話：08 985 1327
蓋亞那工作坊
地址：台東縣海端鄉2鄰中福39號
電話：0989 527 192
池上米
https://travel.ettoday.net/article/1187010.htm
評:裡面有些店家真的不錯
不過也有貴又雷的.....
朋友來台東我帶他們出去時
都會直接問清楚:想要吃名聲證明來過台東,或是吃好吃的東西
畢竟有些店當初真的不錯
可是紅了、或者人開始多而型態改變
沒有當初那種感覺了
這名單不曉得如何得到的
如果我來寫的話一定會出現家鄉跟阿咪。
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台東田園風光720度全景空拍
什麼!?台東市區也能那麼美嗎?
那何必要浪費時間去伯朗大道呢?
https://720yun.com/t/73ejtgtnOa0
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.154.66
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※ 編輯: Feishawn (36.237.154.66), 06/10/2018 02:39:12
帶朋友去吃他們都能滿意
但拿臭豆腐來說,有人喜歡昱禎
有人偏好關山市場的,也有人愛池上福原的
你可以都吃看看
我上面有提到兩家,就不多說其他的了
避免我暑假沒得吃Orz
對了,台東我有個地方很久沒去用餐了
就是市區的夜市。
... <看更多>