(00:00:12)南庄傳統冰棒 兩代人堅持天然食材製冰
同樣也是老味道,苗栗南庄有一家冰店,兩代人賣的就是樸素的古早味冰棒,雖然生意已經大不如前。老闆還是堅持原則,用天然食材製冰,至於賺多賺少,老闆說錢夠用就好,對他來說不違背自己的心意,就是最大的獲利。
店家資訊:
永涼製冰廠
地址:苗栗縣南庄鄉中正路47號
電話:03-782-2207
(00:07:47)南庄手作蛋捲 酥脆美味人生逆轉勝
很多時候,別人的冷嘲熱諷,也能轉換成前進的動力,像是這個蛋捲店老闆,原本作的是二手車買賣,後來才到南庄老街賣蛋捲,一開始他的生意是整條街最差的,還被同業挖苦,要他乾脆回去賣車算了,這些刺耳的話,老闆都當成激勵,並且天天熬夜努力鑽研蛋捲好吃的秘訣,終於從最後一 名迎頭趕上,成為老街的蛋捲王。
店家資訊:
店家:伊加伊日式手作蛋捲
地址:苗栗縣南庄鄉文化路12號
電話:03-782-3128
(00:15:51)苗栗市場回鄉麵 一味熱賣五十年
接下來的這個苗栗的小麵攤,則靠著油蔥酥這一味,熱賣超過五十年,第二代老闆還把這碗麵,取名叫回鄉麵,因為當初就是這個麵攤,讓他找回曾經年少輕狂,迷途的兒子。
店家資訊:
英姐小吃店
苗栗縣南庄鄉中正路南庄市場內
電話:(037)821-321
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(00:00:12)基隆泡泡冰 在地新鮮水果冰
基隆一家泡泡冰店,甜蜜的背後,有一段苦澀的回憶,老闆娘的父親在她二十歲的那一年,選擇結束生命,身為長姊的她,必須扛下家計,拉拔三個妹妹長大,那個時候最小的妹妹才念小學,她接下家裡的攤位,沒日沒夜的工作,奉獻了青春、犧牲了愛情,總算讓妹妹們順利完成學業,嫁人成家。對於突然離開的父親,做女兒的沒有怨恨,而是用泡泡冰一輩子追念。
店家資訊:
遠東泡泡冰
地址:基隆市仁愛區仁三路5號
電話:02-2423-4583
(00:14:48)基隆深夜甜點師 七旬阿公手做幸福味
七十多歲的甜點師傅,從年輕到老,都在半夜做甜點,天一亮,就把剛剛做的點心端出去,讓顧客吃到最新鮮的產品,老阿公的堅持,兒孫們很捨不得,也相當敬佩,一家人陸續放下工作,陪著老人家,在深夜時分,烘烤幸福的味道
店家資訊:
店名:名古屋
地址:基隆市中山一路293號
電話:0912-026-466
(00:23:51)電腦繪圖師 接手三代手工白粉圓
捨不得媽媽的辛苦,又擔心老味道失傳,這一個孝順的兒子放下電腦繪圖的工作,進入廚房,接手家傳三代的手工白粉圓。
店家資訊:
店家:三坑(高記)粉圓
地址:基隆市龍安街217號
電話:0919-223-772
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