關於 味噌ラーメン 食レポ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

懐かしのあの味、よく食べていた味噌ラーメンを久しぶりに食べてみた！東京都新宿区西早稲田『えぞ菊戸塚店』に伺ってきました。こちらは早稲田大学をはじめ多くの専門学校や学校がある学生街の中にある味噌ラーメンのお店で、マコが昔この界隈に住んでいた頃にたまに伺っていたそうです。味噌ラーメンといえば、一番有名な北海道を筆頭に全国に名店があり、その作り方も様々です。濃厚な味噌の味わいにバターやコーンなど子どもが喜ぶトッピングも合うので、より幅広い層から愛されるラーメンとも言えるかもしれません。久しぶりに食べた懐かしい味わい、、早速動画をご覧ください！
＊感染対策を徹底して撮影を行っています。
＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
I tried the nostalgic taste of miso ramen, which I used to eat, for the first time in a while! I visited "Ezogiku Totsuka store’’ in Nishiwaseda, Shinjuku-ku, Tokyo. This is a miso ramen shop in the student district where many vocational schools and schools, including Waseda University, are located. It seems that Mako used to visit this area once in a while. Speaking of miso ramen, there are famous stores all over the country, including the most famous Hokkaido, and there are various ways to make it. The rich miso flavor goes well with toppings such as butter and corn that children will love, so it can be said to be a ramen that is loved by a wider range of people. The nostalgic taste I ate after a long time, please watch the video immediately!
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#ラーメン #味噌ラーメン #高田馬場 #ロイドごはん #大食い


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『えぞ菊 戸塚店』https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13000053/
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78才おじいちゃん屋台ラーメンの朝『幸っちゃん』夜明けの銀座【飯テロ】Old Style Ramen Stall Yatai Japanese Street Food
https://youtu.be/YHiWYvhxUI4

【家系ラーメン特集!】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL6yW17uB9uIVUmOS8qnXrRwcBu8W-uRYZ

神回【ラーメン二郎の貴重映像】全増しが出来るまで一部始終を大公開！【ラーメン二郎 ひばりヶ丘店】ramen
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自宅で本気の味噌ラーメン作ったらお店レベルにwww【麺処くるり】【ヒカキン&セイキン】https://youtu.be/VRovUa1ioOw

札幌みそらーめんの作り方。7杯目【飯テロ】
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味噌ラーメンが出来るまでの職人技を全てお見せします！【麺屋つくし】飯テロ【富山県の名店グルメ】ramenhttps://youtu.be/QJCMxvKLdB8

全国にチェーン展開する人気ラーメン店に再訪！神奈川県横浜市『札幌ラーメンどさん子和田町店』に伺ってきました。和田町駅から徒歩で約5分ほどのところにある人気ラーメン店です。「札幌ラーメンどさん子」のHPを拝見すると、創業昭和36年と古い歴史があります。看板になっているのが味噌ラーメンで、札幌の赤味噌を使用しているとのこと。麺も国産小麦を使用したスープに合うオリジナルの縮れ麺で、クセになる味わいや食感を目指しているそうです。今回は和田町店オリジナルのラーメンを食べてみました。それでは早速動画をご覧ください！

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Revisit popular ramen shops that are chained all over the country! I visited "Sapporo Ramen Dosanko Wadamachi Store" in Yokohama City, Kanagawa Prefecture. It is a popular ramen shop located about 5 minutes on foot from Wadamachi Station. If you look at the website of "Sapporo Ramen Dosanko", it has a long history of being founded in 1958. The signboard is miso ramen, which uses red miso from Sapporo. The noodles are also original curly noodles that go well with the soup made from domestic wheat, and they are aiming for a addictive taste and texture. This time I tried the original ramen from the Wadamachi store. Then, please watch the video immediately!
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『札幌ラーメンどさん子 和田町店』https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140302/14037818/

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粉雪のようなまろやかな鬼背脂ラーメンを堪能！東京都大田区『らーめん潤蒲田店』に再訪してきました。新潟５大ラーメンの一つとして有名な「燕三条背脂ラーメン」が食べられるお店です。新潟五大ラーメンといえば「新潟あっさりラーメン」「長岡生姜醤油ラーメン」「新潟濃厚味噌ラーメン」「三条カレーラーメン 」があります。今回食べた「燕三条背脂ラーメン」の元祖は新潟「杭州飯店」と言われそのラーメンは京都「ますたに」など“背脂チャッチャ系”と呼ばれるラーメンの原型とも言われるそうです。今回は店主の方のお勧めで濃厚でまろやかな背脂と岩海苔がたっぷり入ったラーメンをいただきました。一度食べると病みつきになる豊潤なコクと風味を持つラーメン。UberEatsでのお取り扱いも始めたとのこと。詳しくはお店のHP等でご確認ください！

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Enjoy the demon-like lard! I revisited "Ramen Jun Kamata" in Ota-ku, Tokyo. It is a shop where you can eat "Tsubame Sanjo Backfat Ramen" which is famous as one of the 5 major ramen in Niigata. Speaking of Niigata's five major ramen, there are "Niigata light ramen", "Nagaoka ginger soy sauce ramen", "Niigata rich miso ramen" and "Sanjo curry ramen". The originator of the "Tsubame Sanjo backfat ramen" I ate this time is said to be Niigata "Koshuhanten", and the ramen is said to be the prototype of ramen called "backfat chatcha" such as Kyoto "Masutani". This time, at the recommendation of the owner, I had a ramen with rich and mellow backfat and plenty of Iwanori. Ramen with rich richness and flavor that makes you addicted once you eat it. Uber Eats has also started handling it. For details, please check the store's website!
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#ラーメン #蒲田 #燕三条系背脂ラーメン #ロイドごはん #テイクアウト可

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『らーめん潤 蒲田店』
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