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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています!
毎日の献立を考えるのって大変ですよね。
失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています(笑)
皆さんが家庭で料理を作る時の
参考にしていただけたら幸いです。
(朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・)
我が家は家族4人。基本4人分になります。
中学生と高校生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです!
パパもガッツリ食べます(笑)
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●●今日の料理●●
【味噌ラーメン・醤油ラーメン】
今日はお手軽に袋麺を使って、お家でラーメンです。
味噌ラーメンと醤油ラーメンに明太子をトッピングでちょっと贅沢ラーメン!
株式会社菊水さんの札幌味噌ラーメンと札幌醤油ラーメンを使いました。
北海道産にこだわる会社の商品だけあって
手軽美味しいラーメンが味わえますよ!忙しい主婦の皆さんの強い味方になるかも!?
ラーメンは外食の定番ですけど、おうちで作ってしまうのもいいですよね。
今回は、もやし・白菜などをたっぷり炒めて野菜たっぷりラーメンにしています。
市販の袋麺にこうやって野菜を混ぜると栄養満点で美味しさも倍増ですよね~
有名なラーメン専門店の味には敵いませんが、
家でもおいしいラーメンは作れるのです。
製麺からは無理ですが(苦笑)
ある程度の材料が揃えば家庭では充分。
オリジナルラーメン、ぜひ作ってみてくださいね!
●●材料●●
もやし
白菜
ベーコン
塩コショウ
醤油
★今回はこちらの袋麺を使いました。
札幌味噌ラーメン 2人前 株式会社菊水
http://www.kikusui-ltd.co.jp/product/raw/377/
札幌醤油ラーメン 2人前 株式会社菊水
http://www.kikusui-ltd.co.jp/product/raw/365/
株式会社菊水の「札幌味噌ラーメン 2人前」は、
コクのある味噌味のスープと、
三段階でしっかりと熟成させた麺が特徴。
さすが、北海道産にこだわる会社の商品だけあり、
手軽に本格的な札幌味噌ラーメンが味わえますよ。
株式会社菊水は、北海道江別市に
本社を置く昭和24年創業の会社です。
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★オススメ動画★
【お弁当】のり巻き弁当!子供が大好き!卵焼き・ブロッコリー・トマト【LunchBox】
https://www.youtube.com/watch?v=8FBIB446G-M
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【簡単家庭料理】とん平焼き!旨みたっぷり、時間もお金もかけず満腹メニューです
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【お弁当】焼肉のお弁当、旦那の分もつくっちゃたあ
https://www.youtube.com/watch?v=NkiobK0sQHw
【簡単家庭料理】大根の煮物と和風ニラ玉
https://www.youtube.com/watch?v=XKHC0Co44I8
味噌焼きおにぎり!香ばしい香りがたまりません!とってもかんたん美味しい【簡単家庭料理】
https://www.youtube.com/watch?v=mlIqqu2GBQs
我が家の家族をご紹介!ウサギのチャチャです!宜しくお願いします
https://www.youtube.com/watch?v=DF89z1LnIwg
#家庭料理#料理#レシピ
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皆様楽しんでいただけたでしょうか!!
いいね!の評価をいただけると、大変嬉しく思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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和風 醤油ラーメン レシピ 在 ままごはん Youtube 的最佳解答
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●●今日の料理●●
【名古屋名物 台湾ラーメン】
名古屋人にとって麺といえば
味噌煮込みうどん、きしめん、スガキヤラーメン、
そして台湾ラーメンの4品らしいです!
なぜ台湾ラーメンが名古屋名物なのか?
名古屋メシのひとつとして人気が高い「台湾ラーメン」ですが、
台湾では「名古屋ラーメン(名古屋拉麺)」と呼ばれているそうです。
辛いもの好きにはたまらない美味しさと言われています。
その発祥ですが、
台湾ラーメン(たいわんラーメン)は、主に中京圏で供されるラーメンの一種。
「台湾麺」とも。豚挽き肉・ニラ・長ねぎ・モヤシなどをトウガラシで辛くします。
1970年代に、名古屋市千種区今池にある台湾料理店「味仙」(みせん)の台湾人店主である郭明優が、台南名物の担仔麺(担通麺、タンツーメン)を元に賄い料理として作ったのが起源とされるそうです。
辛さをこらえながら、額に汗して食べるのがだいご味の「台湾ラーメン」です。
名古屋では「激辛ラーメン=台湾ラーメン」という感じらしいです。
●●材料●●
ニンニク
にら
もやし
豚ミンチ
油
塩コショウ
味の素
お酒
醤油
豆板醤
ゴマ油
とろみちゃん
https://item.rakuten.co.jp/soukai/4932329021212/
輪切り唐辛子
(S&B 旬の香り 輪切り唐辛子 5g )
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/09287.html
つけてみそかけてみそ(または、砂糖と味噌)
http://nakamo.or.shopserve.jp/SHOP/621.html
醤油ラーメン
(まるちゃん 北の味わい ガラ炊き醤油ラーメン)
https://www.maruchan.co.jp/products/search/303455.html
https://www.aeonnetshop.com/shop/goods/goods.aspx?goods=010500000320904901990343145
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和風 醤油ラーメン レシピ 在 GOHAN Youtube 的精選貼文
ほっこり塩らーめんのご紹介です!
どうしても豚骨や醤油味にいきがちだけど、
あっさり旨い塩味も捨てがたい!
白だしでコクを利かせた簡単手作りスープ。
たまにはガッツリ飯はお休みしてあっさり!
冷えた体をこのラーメンで温めましょう。
皆さんのお好きな定番トッピングはなんですか?!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
中華麺 1玉
水 800cc
チャーシュー お好みで
メンマ お好みで
ナルト お好みで
白ネギ お好みで
(A)
白だし 大さじ1
和風だし 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 適量
■手順
1. 中華麺を規定の分数茹でる。
2. 丼に(A)を混ぜ合わせたら、麺を茹で汁ごと加える。
3. お好みの具材をトッピングしたら完成!