作者geeeee(黑框眼鏡)看板baking標題[問題]低筋麵粉的選擇時間ThuSep110:43:562016發現板上很多人都會團洽發的麵粉水手也滿多人推的好像比較少看到嘉禾的麵粉前天買了 ... ... <看更多>
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嘉禾 低 筋 麵粉 ptt 在 [問題] 低筋麵粉的選擇- 看板baking - PTT美食旅遊區 的推薦與評價
發現板上很多人都會團洽發的麵粉水手也滿多人推的好像比較少看到嘉禾的麵粉前天買了兩包洽發的麵粉（第一次） 發現售價比較便宜之前只注意到水手跟嘉禾的價錢想問問版 ... ... <看更多>
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有在做蛋糕跟歐包，習慣去樓下美聯社買自有品牌來做，它沒什麼其他牌子可以選，一包500g大概32～34吧，一直沒去注意價錢，都拿了就結帳。麵包放到第二天都很硬，很乾， ... ... <看更多>
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【嘉禾牌】低筋粉心麵粉12包(1kg/包) · 適用於蛋糕、高級西點和俽子。 · 無添加任何漂白劑、防腐劑及其他 · 貼心夾鍊設計，方便使用儲存. ... <看更多>
嘉禾 低 筋 麵粉 ptt 在 [洽特] 嘉禾牌白菊花低筋麵粉- 看板baking - PTT網頁版 的推薦與評價
(1)購買商品： 嘉禾牌白菊花低筋麵粉(2)主購購入來源、購入金額(若是分裝團請註明購入容量/尺寸)： - 來源：嘉禾牌的經銷商- 金額：22kg 510元(3)找的代買PTT ID/ ... ... <看更多>
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擁有65年歷史的嘉禾牌麵粉，由僑泰興企業股份有限公司(僑泰興麵粉廠)生產，創立宗旨為以健康的麵粉做出美味的食品。 ... PChome_嘉禾牌低筋粉心麵粉(1KG) x3包. ... <看更多>
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發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.211.181 ※ 文章網址: ... 11樓 → cata: 添加的牌子像嘉禾、洽發日正的麵粉有新聞可以自行google 06/21 14:31. ... <看更多>
嘉禾 低 筋 麵粉 ptt 在 [Play Flour with Me]:試玩九龍麵粉廠-嘉禾牌: 特級高筋麵粉及 ... 的推薦與評價
九龍 麵粉 廠是香港的老牌 麵粉 廠。上網見到九龍 麵粉 廠竟然有兩種高 筋麵粉, 分別是 嘉禾 牌的專業級高 筋麵粉 和特級高 筋麵粉, 所以今集比較看看有沒有分別。 ... <看更多>
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mei102907/26 14:205 F高筋麵粉會選日本凱薩琳，. →. mei102907/26 14:206 F中筋麵粉會選嘉禾牌. →. dslite07/26 15:167 F國際牌哪個爐？ ... <看更多>
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多數消費者表示這支麵粉價格中等，易操作且很適合新手烘焙使用，不僅如此洽發和嘉禾牌的麵粉的吸水跟細緻度也很好，做吐司很鬆軟。 但也有人表示吸水力雖 ... ... <看更多>
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低筋面粉 的蛋白质含量比较低,一般在6.5-9.5%之间,含有麸质也较少,颜色比较白,用手抓易成团状,可以用来做蛋糕、松糕、饼干以及挞皮等蓬松酥脆口感的西点。 ... <看更多>
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麵粉 食譜Facebook>嘉禾牌好事會花生#嘉禾牌麵粉食譜- 低筋麵粉 ... ... <看更多>
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我是用楊桃美食youtube介紹的食譜做的香蕉蛋糕。 材料： 熟香蕉150g、 細砂糖150g、 蛋80g、 中筋麵粉75g、低筋麵粉75g、 小蘇打6g、 沙拉油64g、 牛奶60g、 杏仁片 ... ... <看更多>
嘉禾 低 筋 麵粉 ptt 在 [問題] 請問大家推薦中筋麵粉牌子- 看板cookclub 的推薦與評價
大家好～
最近想做包子、蔥油餅、蛋餅之類的中式麵點
之前都用耆盛（全x特價時）
但口感似乎不太好，也沒麵粉香
請問有在做中式麵點的前輩有沒有推薦的品牌？
謝謝
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