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大福手壓式封口機 在 [問題] 封口機選擇/推薦？ - 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者andrew006 (彤)
看板baking
標題[問題] 封口機選擇/推薦？
時間Fri Jan 13 21:58:42 2017

想請問大家平常如果拿來封餅乾或是磅蛋糕(單片)那樣大約10*10cm的厚塑膠封口袋應該
使用真空的封口機還是一般的封口機？
因為之後可能會要舉辦活動需要使用100次左右的封口，這樣散熱的快慢會需要考量在內
嗎？
以下有查一些之前的文
目前納入考量的封口機類型
[希望是以cp值和實用程度為優先]
1.foodsaver真空封口機
優：大牌子，尺寸較大
缺：價錢稍高
不知道可不可以直接封口?

2.真空封口機
優：價格便宜500-1000左右，可抽真空封口或直接封口
缺：需要特別買網紋真空袋才能使用真空，可能會有過熱的問題

3.桌上型封口機
優：價格便宜500-1500，尺寸有大有小可購買，可快速使用多次封口
缺：沒有真空功能，不知道是否也有過熱情況

4.日本輕便封口機
優：輕便，日本製？！
缺：無真空功能，可能過熱

因為看之前的文都沒有整理，所以想請問大家家裡使用好用的封口機是哪種呢？


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.247.125
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1484315924.A.53B.html
→ Darius: 附脫氧劑一般熱封就夠用了。01/13 22:00
→ Darius: 301/13 22:00
推 CuTeHebe: 301/13 22:06
推 Inory0216: 301/13 22:08
推 maggie811208: 301/13 22:14
謝謝以上大大的回覆，想再請問一下有推薦的型號或是機種嗎？還是其實都差不多？只需
要看自己的需求買大或小？
推 spiderlily: 我有1的直立款 可以只封口 真空要買袋子01/13 22:47
→ spiderlily: 另外我覺得搭配真空盒超好用的～01/13 22:49
→ spiderlily: 雖然盒子有點貴...然後真空罐台灣好像買不到QQ01/13 22:50
推 sks22330: 我剛用4 不用預熱 不到一秒就封好01/14 00:21
→ sks22330: 有跟人借過2 切斷型的封口 封餅乾不好看01/14 00:22
→ sks22330: 另外 封餅乾應該不用真空功能啦～01/14 00:22
謝謝 其實我之前也有看過別人po文，封餅乾真空過頭會壓碎
※ 編輯: andrew006 (114.35.247.125), 01/14/2017 00:29:15
※ 編輯: andrew006 (114.35.247.125), 01/14/2017 00:30:07
※ 編輯: andrew006 (114.35.247.125), 01/14/2017 00:30:45
→ Darius: 越"傳統"的老式機型越不容易壞。只是操控上得更注意。01/14 07:29
操控上要注意？是指封的時間嗎？
※ 編輯: andrew006 (49.216.119.84), 01/14/2017 10:46:29
→ Darius: 嗯，有些新機型會有提示燈點滅，但都容易壞，好的好點。01/14 16:10
→ Darius: 老的好點。01/14 16:10
謝謝D大提醒～
※ 編輯: andrew006 (114.35.247.125), 01/14/2017 19:15:04
推 ug771: 4厚的要封比較多次 01/14 23:15
推 clche: 3，自己依照包材厚度試設定 01/15 10:05
推 felicia828: 3，可以用好多年，我用兩年啦 01/15 16:21
推 tamanei: 我有1和3，覺得都很好用喔 01/16 01:23






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