鶏肉のから揚げ(c880r)
【382kcal(1人当たり)】
子どもの好きな少し甘めのしっかりした味付けのから揚げです♪⠀
お弁当にも夕食にもおつまみにもおすすめです!⠀
時間のある時に作っておいて、冷凍保存もOK!⠀
下味冷凍保存→1週間⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
【材料】4人分⠀
鶏もも肉 2枚⠀
☆ニンニク 1かけ⠀
☆生姜 1かけ⠀
☆薄口しょうゆ 40㏄⠀
☆酒 50㏄⠀
☆砂糖 大さじ2⠀
片栗粉 適量⠀
揚げ油 適量⠀
【手順 】⠀
1.鶏モモ肉は食べやすい大きさに切っておく。⠀
2.☆を25回ぶんぶんする。⠀
3.保存袋に1と☆入れて揉みこみ冷蔵庫で1時間ほどおく。⠀
4.3に片栗粉をまぶして180度の油で狐色になるまで揚げたら完成。
