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[材料]手のひらサイズのパン 5〜6個分
・薄力小麦粉…150g
・ベーキングパウダー…5g
・塩…2つまみ
・砂糖…小さじ2/1
・オリーブオイル…大さじ1
・水(目安)…80ml
・ウインナー…5〜6本
・ケチャップ…お好みで
・マスタード…お好みで
・パセリ…お好みで
*水の分量は目安です。生地を混ぜながら数回に分けて加えつつ、量を調整して下さい。
*焼き上げたあと、冷めるとパンの部分は固くなります。
*動画内では原材料に乳成分を含まないチョリソーを使用しています。
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みなさんこんにちは!
K’s kitchen(けーずきっちん)のクドです!
このチャンネルは誰でも気軽にチャレンジ出来る簡単で美味しいレシピを紹介しています。
自分自身、料理経験がとても浅いので難しい工程はほとんど出てきません。
美味しすぎて主のように太っても責任は負いかねますのでご了承ください。(白目)
それではさっそくいってみましょう!
Hello this is Kudo from K'sKitchen!
In this channel, I will show you how to cook
Japanese cuisine, and sweets with really easy recipes.
I am not really experienced with cooking yet so I would like to get better at cooking with you guys through these videos.
Thank you so much for watching and please subscribe for more!
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撮影:Panasonic LUMIX GH4
PC:Macbook Pro Retina 15
編集:Final Cut Pro X
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おやつを作ってあげたいけど小麦粉や卵、牛乳を使えないとお困りになったことはありませんか?
米粉で作る蒸しパンなら少ない材料で簡単に作ることができるんです!
レンジで簡単にできてもちもちふわふわの食感が美味しいですよ♪
【卵・乳・小麦粉不使用!米粉蒸しパン】
材料
A米粉 100g
A塩 少々
A油 大さじ2
Aベーキングパウダー 大さじ1/2
※ベーキングパウダーの種類によっては小麦が含まれているものがあります。製造ラインや原材料名の表示をご確認の上ご使用ください。
A砂糖 大さじ2
・水 100ml
・さつまいも 40〜50g
・レモン汁 小さじ1
作り方
1.さつまいもは1cm角の角切りにし水にさらす。
2.水を捨て水分が付着した状態で耐熱容器に入れ、電子レンジで600wで1〜2分加熱する。
3.ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
4.水を加えてさらに混ぜ、最後にレモン汁と2のさつまいもを加えて軽く混ぜる。
5.耐熱容器に入れ600wで4分加熱し、竹串をさして生地がついてこないことを確認する。
対象
パクパク期(1才頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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