年後瘦身必看~~(#V編)
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同時也有63部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021彰化美食分享】燒瓶子。大肆の鍋 彰化店,泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃! - #彰化美食 #燒瓶子 #大肆の鍋 - 艾蛙介紹員林一家好吃的火鍋店! 泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃! 還有寵物安置空間,拍照美美的~ 湯頭和主食很有特色! 對了~~服務也很親切喔^^ . . 燒瓶子...
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小v年菜 在 【Major made.】Mavis*瑪菲斯 Facebook 的精選貼文
大年初五瑪菲家族聚餐吃五星級年菜🌟
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小v年菜 在 克里斯餐桌 Facebook 的最讚貼文
【 芥菜什錦天婦羅 】改變長年菜的味道 | 年後清冰箱料理 |
芥菜~也叫長年菜
沒錯!就是每年都會在餐桌上出現的長年菜
不知不覺變成了孩子們的夢魘啊~
沒關係!我們讓長年菜搖身一變
讓孩子們吃不出長年菜的味道!
這道是家常的什錦天婦羅
也是一道實用的清冰箱料理
殊不知~有著特殊氣味的芥菜
經過油炸後會改變風味
過完年冰箱經常剩下一堆沒用完的菜
趁這次好好利用一下吧
天婦羅麵衣作法很多
網上看到的作法都能做
唯一不變得是~冰塊
沒錯~麵糊要冰涼的狀態下鍋
劇烈溫差才能產生炸裂開的口感
小心冰水要融合進麵糊
溢出過多會產生油爆喔
之前教過的照燒醬或豬排醬
都能拿來沾
【 廚房必備的萬用照燒醬 】
https://www.youtube.com/watch?v=VBG4H2fN0XE
【 在家就能端出厲害的炸豬排 】 豬排醬的作法
https://www.youtube.com/watch?v=yQa8g39MabY
臉書粉專
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小v年菜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021彰化美食分享】燒瓶子。大肆の鍋 彰化店,泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃!
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艾蛙介紹員林一家好吃的火鍋店!
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燒瓶子。大肆の鍋 彰化店
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電話:04-8395577
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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小v年菜 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
素食家常菜料理│如何用紫菜和糯米,做必勝客爆紅的,香菜皮蛋豬血糕比薩,全素的一上桌就掃光│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我用紫菜和糯米做兩道素食家常菜料理
不喜歡吃茄子的朋友,台灣的必勝客Pizza Hut,最近推出香菜皮蛋豬血糕比薩,突然激起了兩派的聲音,有的是挺香菜派的,有的是完全無法接受香菜的味道,今天我就要用紫菜和糯米來做素食的,必勝客香菜皮蛋豬血糕比薩。
看兒子吃比薩影片:https://www.youtube.com/watch?v=WKaafLDVc9k
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,糯米、過濾水、紫菜、糯米粉、地瓜粉、玫瑰鹽、白胡椒粉、香菜、豆干、高筋麵粉、白砂糖、油、酵母半、過濾水、醬油、素蠔油、沙茶醬、二砂糖、白胡椒粉、太白粉水、花生粉、純素的乳酪絲。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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小v年菜 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳貼文
大家好,看过上期视频的朋友一定知道四伯爷养的成品猪已经卖掉了,所以我决定给他添置两头小猪崽,正好饲养到年底会长成成品年猪。接下来我会时常纪录这两只猪的成长情况,直到他们变成大家喜爱的年菜,请大家持续关注“肯长”和”能吃“的表现!
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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