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「HIGASHIYA GINZA」は、現代の“日本のティーサロン”をコンセプトにした50席ほどある茶房です。30種類を超えるお茶があり、お酒や昼食なども楽しむことができます♪また、午後3時からラストオーダーまではアフターヌーンティーが楽しめます。季節のご飯物と香の物の「一の皿」と、5種類の和菓子が盛られた「二の皿」からなる二段が和風のティースタンドで提供され、飲み物は4種類の日本茶と、鹿児島の紅茶、スパークリングワインからお好みのものを選べるそうです。また、茶房入口のショップでは、季節の生菓子をはじめとした各種お菓子と厳選された茶葉、オリジナルの器等の販売もしています。 今回わたしは深蒸煎茶とわらび餅をいただきました。お煎茶には茶柱が♪わらびもちは出来立てで温かく、とろけるような柔らかさでとても美味しかったです。和の空間、甘味を楽しみながら銀座でひと息つくのはいかがでしょうか。
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