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Had a wonderful concert of full house and a whole day of master classes at the Steinway Hall in Guangzhou! Wishing everyone a Happy Mid-Autumn Festival! 🤗
在廣州史坦威音樂廳舉辦了一場坐無缺席的音樂會和一整天的大師班！ 祝大家中秋節快樂，闔家歡樂！🌙💖
Delighted to begin my ten-city China tour with the Wuhan Philharmonic Orchestra in piano concerti of Chopin and Prokofiev. Look forward to a sharing music in performances and master classes in beautiful cities of Guangzhou, Shanghai, Suzhou, Shenzhen and more! 🤗
很高興開啟十個城市的中國巡演！第一站 ~ 與武漢愛樂樂團演出蕭邦與普羅高耶夫的鋼琴協奏曲。期待在廣州、上海、蘇州、深圳等城市的獨奏巡演及大師班，分享音樂的快樂！❤️
最近，我在「TIME時代」雜志的專欄文章裡，向全球的讀者介紹了大陸「世界工廠」的+AI自動化升級。隨著勞動力成本的上漲，工業自動化、智慧化勢必是大陸製造業的一劑特效藥。自動化能讓運營成本下降，但仍能讓中國大陸保持生產品質、流程、供應鏈維度的優勢。AI賦能產業升級的願景或許還需多年才能實現，但當下的大陸已經讓未來可期。
以下是專欄文章全文，經TIME授權翻譯轉載：
「中國世界工廠 + AI 的未來」
多年來，中國大陸一直被喻為「世界工廠」，即便在全球其他經濟體紛紛遭遇新冠疫情重擊的2020年，大陸製造產業仍然維持穩健的增長范式，全年產值高達3.854萬億美元，占到全球市場近三分之一。
但如果你腦中的大陸工廠是傳統的「血汗工廠」，是時候修正你的刻板印象了。大陸經濟已經迅速地從疫情衝擊下復蘇，疫情同時催化了各種各樣人工智慧（AI）的應用場景加速實現。自2014年以來，中國大陸的AI專利申請量已經超越美國，至今維持全球領先。在學術領域，中國大陸的AI研究論文發表數量、AI期刊的引用量，也雙雙在近年超過了美國。在產業方面，AI應用在大陸的落地速度超越世界其他國家和地區，具有商業價值的AI應用如今開始百花齊放，整合了軟體、硬體和機器人技術的新一代自動化揭開序曲，AI賦能傳統行業的能量，正在蓄勢待發地重塑各行各業。
人類社會至今經歷了三次不同的工業革命：蒸汽革命、電力革命和資訊革命。我相信，AI將會是推動全球第四次工業革命的核心引擎，在世界各地點燃數位化和自動化的變革，而這波前所未有的硬科技浪潮，將由中國來引領實踐。
由於勞動人口減少和新增人口放緩，中國大陸的傳統產業正面臨著勞動力成本上升的巨大壓力，AI正是解決這個難題的技術解答。人工智慧不僅能夠降低運營成本，提高生產效率，擴大整體產能，還有望能帶來收入的增長。
例如，創新工場投資的廣州極飛科技是一家致力於未來農業的AI科技公司，極飛將無人機、機器人和感測器部署在稻田、麥田和棉花田裡，用技術賦能農業中的播種、農藥噴灑、栽種管理、甚至天氣監測環節。用於作物噴灑的極飛科技R150農業無人車已經被推廣到了英國，應用在蘋果、草莓、黑莓等多種經濟作物的種植流程中。
一些大陸的創新公司正積極把機器人拓展到意想不到的場景。總部位於北京的鎂伽是創新工場投資的生命科學智慧自動化公司，他們和實驗室、製藥公司、高校合作，憑藉AI+機器人技術的積累，用自動化解決方案執行實驗室中勞動密集、重複性高、但需要高度精確的任務和流程，同時機器人作業也將盡最大可能保護實驗室人員降低實驗過程中的感染風險。
除了創業公司，我們看到幾家成熟的龍頭企業也開始積極擁抱AI。創新工場參與了有28年歷史的中力電動叉車，這家頭部的鋰電叉車製造商已經推出了能夠在工廠、倉庫自主運行的無人叉車，並且無需對運行環境進行改造，能快速實現從手動到電動到自動駕駛的搬運賦能創新。此外，擁有50多年歷史的領先客車製造商-宇通集團，與自動駕駛獨角獸企業-文遠知行戰略合作，已在大陸三個城市的馬路上運行全無人駕駛小巴。
接著會發生什麼？我大膽預見，在更長遠的未來，機器人和AI將接管大多數產品的製造、設計、交付甚至營銷——很可能將生產成本降低到和原物料成本相差無幾。未來的機器人有能力自我複製和自我修復，甚至做到部分自我反覆運算設計。房屋和公寓將交由AI主導設計，使用預製建築模塊，交由機器人像搭積木似地築樓蓋房。無人公交、無人摩托等隨傳隨到的自動化未來交通系統，能將我們安全無虞地送達想去的地方。
這些願景成為現實或許還需要多年，但此時的大陸正在積極鋪墊引領新一代自動化革命的基石。可期的是，中國工廠的實力將不僅僅體現在產能上，而將逐步彰顯在智慧上。
本文經「TIME時代」授權進行中文編譯，原文如下：
China Is Still the World's Factory — And It's Designing the Future With AI
BY KAI-FU LEE
For many years now, China has been the world’s factory. Even in 2020, as other economies struggled with the effects of the pandemic, China’s manufacturing output was $3.854 trillion, up from the previous year, accounting for nearly a third of the global market.
But if you are still thinking of China’s factories as sweatshops, it’s probably time to change your perception. The Chinese economic recovery from its short-lived pandemic blip has been boosted by its world-beating adoption of artificial intelligence (AI). After overtaking the U.S. in 2014, China now has a significant lead over the rest of the world in AI patent applications. In academia, China recently surpassed the U.S. in the number of both AI research publications and journal citations. Commercial applications are flourishing: a new wave of automation and AI infusion is crashing across a swath of sectors, combining software, hardware and robotics.
As a society, we have experienced three distinct industrial revolutions: steam power, electricity and information technology. I believe AI is the engine fueling the fourth industrial revolution globally, digitizing and automating everywhere. China is at the forefront in manifesting this unprecedented change.
Chinese traditional industries are confronting rising labor costs thanks to a declining working population and slowing population growth. The answer is AI, which reduces operational costs, enhances efficiency and productivity, and generates revenue growth.
For example, Guangzhou-based agricultural-technology company XAG, a Sinovation Ventures portfolio company, is sending drones, robots and sensors to rice, wheat and cotton fields, automating seeding, pesticide spraying, crop development and weather monitoring. XAG’s R150 autonomous vehicle, which sprays crops, has recently been deployed in the U.K. to be used on apples, strawberries and blackberries.
Some companies are rolling out robots in new and unexpected sectors. MegaRobo, a Beijing-based life-science automation company also backed by Sinovation Ventures, designs AI and robots to safely perform repetitive and precise laboratory work in universities, pharmaceutical companies and more, reducing to zero the infection risk to lab workers.
It’s not just startups; established market leaders are also leaning into AI. EP Equipment, a manufacturer of lithium-powered warehouse forklifts founded in Hangzhou 28 years ago, has with Sinovation Ventures’ backing launched autonomous models that are able to maneuver themselves in factories and on warehouse floors. Additionally Yutong Group, a leading bus manufacturer with over 50 years’ history, already has a driverless Mini Robobus on the streets of three cities in partnership with autonomous vehicle unicorn WeRide.
Where is all this headed? I can foresee a time when robots and AI will take over the manufacturing, design, delivery and even marketing of most goods—potentially reducing costs to a small increment over the cost of materials. Robots will become self-replicating, self-repairing and even partially self-designing. Houses and apartment buildings will be designed by AI and use prefabricated modules that robots put together like toy blocks. And just-in-time autonomous public transportation, from robo-buses to robo-scooters, will take us anywhere we want to go.
It will be years before these visions of the future enter the mainstream. But China is laying the groundwork right now, setting itself up to be a leader not only in how much it manufactures, but also in how intelligently it does it.
Source：https://time.com/6084158/china-ai-factory-future/
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廣式宮燈 ：他們家族做了100年的宮燈，現在是全中國唯一的宮燈傳承人【品城記】
今天我們《老廣人物》的版塊，
要為大家介紹一位大牛人。
他們家族是做傳統廣式宮燈的，
從父親那一輩算起，已經傳承了100多年了。
現在，這位羅師傅是全國非物質文化遺產傳承人，
中國手工藝一級大師，
也是傳統中國燈的唯一傳承人。
對於宮燈，可能很多人會覺得比較陌生，
甚至覺得，它是一件跟不上時代的東西。
但是請相信我，
看完視頻，你一定會有不一樣的看法。
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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吃鸡！
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跟着品城记玩啊
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
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你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
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嘉升撬走了大秋唯一的女嘉賓！結果第一頓飯，竟然踩雷了……/廣記炒雞【品城記】
Maggie說下一次想去海釣。大家覺得，嘉升有機會嗎？
月初，有一位叫Maggie的女粉絲主動聯繫到我們，指名道姓說要帶大秋去吃雞。那一期節目下來，大家除了對Maggie推薦的桑拿雞留下了大片口水，同時也對Maggie本人開朗、健談的性格留下了深刻印象。在品城記，約女嘉賓這種事本來是嘉升的專長，這次讓大秋搶了風頭，他自然是心有不甘。於是乎，嘉升私底下問編導要了Maggie的聯繫方式，並且主動邀約她，說要帶她去吃“好嘢”。誰知，人算不如天算，這一次“挖牆角”的行為，最後還是以失敗告終了……到底怎麼回事呢？
店鋪名稱：廣記炒雞
地址：花安中路九一村11隊內白泥塘中街
電話：13922351894
營業時間：週一至週日10:30-14:00 16:30-21:00
賬單
炒雞+面+酸菜——120元（按重量）
冬瓜盅煲水鴨仔——220元（按重量）
汽水——20元
合：360元
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週末去哪玩？跟著嘉升Vin姐，一整天的吃喝玩樂都為你安排上了~！/天環廣場吃喝玩樂攻略 【品城記】
本期視頻為庫存！
轉眼間2021年已經過半，眼看著大街上日漸熙攘的人群，幾個月前立下的Flag也應該要著手實現了！都說餐飲業解禁後要【報復性消費】，許多股東卻為“去哪玩？去哪吃？”而頭疼不已~恰好最近教父收到風：位於城中CBD的【天環廣場】，發起了【全單我包了！ 】美食主題活動~不僅為你安排上了一天的吃喝玩樂好去處~更揚言吃得越多，省得越多！究竟是不是真的呢？讓一向經費捉急的嘉升和vin姐一起為大家探探路！
店鋪名稱：%arabica 天環店
地址：天環廣場L224
營業時間：週一至週日 10:00-21:00
聯繫電話：18028617673
人均：45元
口味4.04 環境4.50 服務3.95
店鋪名稱：says cake 天環店
地址：天環廣場東區L219
營業時間：週一至週日 10:00-22:00
聯繫電話：18926120280
人均：42元
口味4.04 環境4.05 服務4.19
店鋪名稱：莆田餐廳PUTIEN 天環店
地址：天環廣場L217b
營業時間：週一至週日 11:00-21:00
聯繫電話：020-38731316
人均：108元
口味4.17 環境4.20 服務4.11
店鋪名稱：Knot Knot珞珞 天環店
地址：天環廣場地上二層L203a
營業時間：週一至週日 10:00-19:30
聯繫電話：13318870447
人均：61元
口味4.22 環境4.47 服務4.12
店鋪名稱：鐵公雞
地址：天環廣場2樓L217a
營業時間：週一至週日 10:00-22:00
聯繫電話：020-87592575
人均：107元
口味4.17 環境4.27 服務4.35
吃遍广东
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