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女性朋友為自己手作生日蛋糕，可是醜又難吃...
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好讀網誌版：https://slowdown201910.pixnet.net/blog/post/6970130
波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/633053
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🏠午冬甜點
台北市中正區懷寧街62號
☎️02-2382-0515
⏰三-日 12:00-19:00
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🔺草莓乳酪 200元
🔺肉桂蘋果 200元
🔺檸檬乳酪 200元
🔺手標泰奶 120元
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不誇張，午冬甜點最近這三個月真的時不時就會看到別人發文，於是默默收在口袋名單，趁著這趟上台北順便去吃💗先給結論：絕對不會失望，一定要訂位。
加入Line官方帳號，當週口味和訂位資訊會寫在公告，在這要大力誇獎——內容寫得非常詳細，每個品項有什麼內餡、價錢及訂位資訊，一目瞭然。
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千層派本身美得像藝術品，食用方式可以從中間切開一分為二，再用刀叉切成一口一口吃。
讓人驚喜的部分是有些口味會有不同的內餡🤤
#草莓乳酪 🍓
雖然已經到草莓季尾聲，但午冬甜點的草莓還是又大又甜💗
內餡有蘭姆香草和草莓乳酪，最驚喜的是夾草莓果醬，乳酪搭果醬配千層吃，真的、真的很厲害！意外的也不會太甜，是大人小孩都會愛的一個口味。
#檸檬乳酪 🍋
午冬甜點的檸檬乳酪適合喜歡吃酸的朋友，我現在想起那個酸度唾液會不自覺分泌耶！雖然內餡是酸的，但有最上層又香又甜的香草香緹幫忙，所以味道很有層次感。
#肉桂蘋果 🍎
今天最驚豔的口味，大力推薦！是熱銷口味，遇到要碰運氣。
蘋果用肉桂醃漬到軟呼呼的，香草香緹、醃漬蘋果、千層派、蘭姆香草⋯⋯不同口感不同味道併出幸福的滋味，真的是外面很少見的味道！如果不敢吃肉桂的朋友們也可以嚐試看看，也許你會改變想法。
#手標泰奶
意外的，連手標泰奶都很好喝！上面有點像奶泡，攪拌均勻的奶茶有很溫醇的味道，茶和牛奶不會互相搶戲，喜歡泰式奶茶的朋友也覺得厲害的味道。
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午冬甜點其實隱身在站前新光三越附近，從站前新光三越走過去大約五分鐘。
店面小小的，有室外用餐區，內用則在地下室。空間雖小卻佈置得非常簡潔舒適，不過大約四桌而已，據聞以前都是大爆滿，這次能訂到位置運氣真的很好。
如果要送人，午冬甜點的外帶盒也超可愛，塑膠盒可以直接看到裝在裡頭的漂亮千層派。價錢部分我也覺得很便宜，內用也沒有多加服務費，甚至也有外帶價～所以趕快收藏起來吧🥺下次要送蛋糕可以考慮它喔。
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祝我生日快樂！外酥內濕【巧克力布朗尼】超人氣甜點，在家動手做！
祝我生日快樂拉！
這支影片上的時候已經過了我的生日
不過還是感謝小團隊給我這個大驚喜！
「布朗尼外酥內濕要這樣做！」
⚠️⚠️⚠️💥影片後方有彩蛋-簡單哥被整爆💥⚠️⚠️⚠️
紅遍全球的超人氣甜點
變成簡單哥的生日蛋糕拉！
濃郁的巧克力在嘴巴化開💕
簡單哥少女心直接大爆發！
簡單做法只要有烤箱直接搞定！
（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
巧克力 160/50克
有鹽奶油 90克
中筋麵粉 60克
可可粉 25克
糖 90克
香草精 0.5大匙
蛋 2顆
鮮奶油 3大匙
堅果 40克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水並關火，隔水加熱融化巧克力及奶油
②將蛋打勻後並分次加入糖，攪拌至糖完全溶解
③打發後，加入香草精、鮮奶油拌勻
④加入融化攪拌好的巧克力醬拌勻
⑤過篩加入中筋麵粉、可可粉以8字拌勻
⑥加入堅果、巧克力拌勻，烤箱設定160度25分鐘
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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