家裡沒有玄餅粉沒關係,用吉利丁也可以做出87像,口感好細嫩喔
https://vreranda.pixnet.net/blog/post/230748115
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同時也有76部Youtube影片,追蹤數超過65萬的網紅Tastemade Japan,也在其Youtube影片中提到,今日はグミの日🐻グミを使った可愛すぎるレシピ BEST13 それぞれのレシピは各動画をチェックしてね! ハリボーケーキ🐻💟:https://youtu.be/QqL59ja_Y_Y プチプチでぷちぷちグミ❤️💛💚:https://youtu.be/VwuXaWh7ywA ステンドグラスクッキー🐻...
水信玄餅diy 在 播吧 Facebook 的精選貼文
看這製作過程莫名療癒欸!好奇是什麼味道(#辛蒂公主)
影片授權:YouTube 菓子君Argyi
原影片:https://bit.ly/2S2ska5
ETtoday播吧TG:https://t.me/ettodayboba
#水信玄餅
水信玄餅diy 在 即新聞 Facebook 的最佳貼文
在家沒事來做甜點療癒自己~(#笑妹仔)
影片授權:YT/菓子君Argyi
完整影片:https://reurl.cc/qg8D00
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#即新聞
水信玄餅diy 在 Tastemade Japan Youtube 的精選貼文
今日はグミの日🐻グミを使った可愛すぎるレシピ BEST13
それぞれのレシピは各動画をチェックしてね!
ハリボーケーキ🐻💟:https://youtu.be/QqL59ja_Y_Y
プチプチでぷちぷちグミ❤️💛💚:https://youtu.be/VwuXaWh7ywA
ステンドグラスクッキー🐻:https://youtu.be/-YcokpLuK-k
はかない梅雨ゼリー☔️:https://youtu.be/yyuE1L5dw48
HARIBO九龍球🐻:https://youtu.be/EvteRbH9liU
HARIBOグミポップチョコ:https://youtu.be/OFqsOFqT41o
【POPなお味👅】ハリボーゼリー:https://youtu.be/Hk93XMzNMOY
手作りハリボー水信玄餅✨:https://youtu.be/bRcBqXwhRew
HARIBOのゼリーバー:https://youtu.be/_9NvwmyIpWA
【カラフル】HARIBOゼリー:https://youtu.be/sAUmsGJGiwA
ハリボーアイスキャンディー:https://youtu.be/5blDoODwQfk
グミとクリームチーズのブドウパン:https://youtu.be/Cw48tI6RGGI
抹茶のクリスマスチョコリース✨:https://youtu.be/q27rVa85iZc
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水信玄餅diy 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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| 世界最簡單的甜點【水信玄餅】 ,自製水果凍一起學會,入口即化雨滴蛋糕 |
📌影片重點整理
👩🏻🍳 食材 Recipes
寒天粉 15g
白砂糖或冰糖 40g
鹽漬櫻花或水果塊適量
清水或喜歡顏色的果汁混水400克
(量多可按比例增加微調)
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水信玄餅diy 在 decocookie Youtube 的精選貼文
i made hydrangea rain drop cake of wagashi.we can enjoy difference in texture of this jelly,one is kanten jelly(japanese hard agar jelly) and soft water agar jelly.
this jelly good for summer or hot day;)
ingredients
hydrangea hard cube jelly
0.5g japanese agar powder "kanten"
50ml water
1tsp granulated sugar
salt
soft water jelly
8g agar powder(pearl agar)
1tbsp water(for melt pearl agar powder)
225ml water
1tsp granulated suagr
other
brown sugar syrup "kuromitsu"
toasted soy bean flour"kinako"
microwave time(600W)
hydrangea hard jelly
1st about 90secs(till boiling)
2nd about 30secs(till boiling)
water jelly
1st about 3mins(till boiling)
2nd about 30secs(till boiling)
紫陽花風の水ゼリーを作ってみました。数年前、海外でも人気になった レインドロップケーキまたは水信玄餅風ゼリーのアレンジです。中の寒天ゼリーと外の水ゼリーは食感が異なるので、美味しいですよ。
材料
紫陽花ゼリー
寒天粉 0.5g
水 50cc
グラニュー糖 小さじ1
塩 少々
食紅 紫青
水ゼリー
パールアガー 8g
水 大さじ1(アガーを溶く用)
水 225cc
グラニュー糖 小さじ1
他
きなこ、黒蜜
レンジの加熱時間は、全て沸騰するまでです。火傷に気を付けてくださいね。きな粉や黒蜜を使わない場合は、水ゼリーの砂糖を大さじ1にするとちょうどいいと思います。また、水ゼリーに少しだけレモンを加えても美味しいですよ。
紫陽花ゼリーの塩気と水ゼリーの冷たさ、そして黒蜜の甘さが楽しめるひんやりデザート。蒸し暑い季節の体力回復に、ご利用いただければ幸いです。
#decocookie、#jelly、#hydrangea