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［ 新北平價好味道江浙菜-金福樓餐廳 ］
😋這是疫情爆發前的聚餐食記
💰一般江浙餐廳吃完一人最少要500元
💲但是在金福樓一個人不用四百元
🥢就可以吃到東坡肉，烏參也太超值
✏️先筆記起來當成口袋名單吧！
#台北美食
#永和金福樓
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/219720349
🍒🍒永和客家小館
雖然餐廳名稱是客家小館，客家菜倒是沒有幾道，菜色以江浙口味為主。整體來說，適合家庭聚餐的好地方。
http://blog.udn.com/myblog/157912012
#永和客家小館 #永和巷弄美食 #永和巷弄餐廳 #苦瓜鹹蛋 #燻魚
#竹笙豆腐煲 #蔥焅小排 #金沙筊白筍 #江浙菜餐廳
在板橋是有數的名氣老店，開業大約20年，以江浙和廣東菜為主，也有客家菜，要說的話，與永和客家小館/菜園這種類型相似，聽聞浙菜師傅以前是從秀蘭小館過來的(現在依舊嗎?)，不過單就江浙菜，我還是喜歡秀蘭小館許多，但豐華買單5人僅3,640，吃得飽且便宜不少。
開頭辣椒鑲肉、烤麩、小魚四季豆等幾道盆頭菜口味皆偏清爽，以四季豆最得眾人稱讚，甜脆微辣、嚼起來舒服開胃。
鹹蛋苦瓜則是特色做法，偏油、但來此值得一試，百花釀油條突顯很好的手藝，不論是甜酸味的適中感，亦或油條的脆而不油、豐實Ｑ潤的蝦漿。
當紅脆皮雞乃招牌之一，有一定水準，只不過印象仍不夠深，蔥㸆子排是挑選過的部位，撥弄開來會發現夾層肥腴不澀，它的蔥燒還放了洋蔥的，更帶甜味，這次沒有預訂上海菜飯，就是想純粹就這子排配白飯吃。
火腿白燒獅子頭的乳白湯頭既帶白菜甘甜、也不失厚味，獅子頭沒放馬蹄，口感則特別細綿、不肥不瘦，雖無驚艷亦無失落。
整體而言，倒也不需特地來吃，除非剛好在這地段聚餐，則是一處不錯的選擇。
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69560000
本集完整版：https://youtu.be/dSmB2TiK-6w
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