✅簡易版檸檬魚來囉! #食譜 #recipe
跟 @vikich 買了他們家的金目鱸,還有一堆的海鮮,下午到貨,晚上立刻料理!
最近不太吃辣,所以沒有🌶️,買不到香菜...所以也沒有綠葉....沒關係,檸檬魚的重點該有的還是有,我們來看看怎麼做!
❶先將鱸魚放入電鍋,外鍋一杯水蒸熟,並倒掉湯汁。
❷醬汁準備:3瓣蒜末、3顆檸檬、魚露一湯匙、糖3湯匙(調味都可以因人調整)
❸步驟❶完成後倒入步驟❷的醬汁,外鍋再加入1/3的水再蒸一下就可以起鍋囉!
酸甜鹹香的檸檬魚就完成了!鱸魚真的好新鮮啊!肉質超鮮嫩,而且肉多多,根本不輸外面餐廳(邱先生比讚👍🏻🥰)
#飲食日記 #海鮮料理 #泰式料理 #魚料理 #summer #food #fishcooking #鱸魚 #yummy #homemade #cooking #cookingathome #pennyshouse #pennycooking
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過715的網紅KK 我,走著、走著、走著,,也在其Youtube影片中提到,新手料理 #泰式檸檬魚 也可以零失敗,出菜整條魚,也會讓人覺得哇~~好像很厲害耶的一道料裡阿哈哈哈😍 我自己是滿喜歡吃 #泰式料理,真希望可以把很多 泰式料理 都學會! 先想到最簡單的菜色、要準備的食材最簡單,大概就是 泰式檸檬魚 了吧!? 在網路上找了幾個看起來比較不難的食譜 #泰式檸檬魚清蒸版...
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清爽開胃的泰式檸檬蒸魚,用電鍋做成的無油版本更健康,除了鱈魚,鱸魚、鯛魚或是蝦子也很適合用來變化唷🤤🤤
材料準備:無肚洞比目魚、蒜頭、檸檬、辣椒、香菜、魚露、砂糖
細節都在影片裡
就是這麼簡單 ,一起來試試吧👏🏻👏🏻
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有任何問題請私Grace媽媽~小兒睡了會快點回大家,請等我一下下 ~!^^
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泰式檸檬魚電鍋版 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最讚貼文
新手料理 #泰式檸檬魚 也可以零失敗,出菜整條魚,也會讓人覺得哇~~好像很厲害耶的一道料裡阿哈哈哈😍 我自己是滿喜歡吃 #泰式料理,真希望可以把很多 泰式料理 都學會! 先想到最簡單的菜色、要準備的食材最簡單,大概就是 泰式檸檬魚 了吧!?
在網路上找了幾個看起來比較不難的食譜 #泰式檸檬魚清蒸版 #泰式檸檬魚電鍋版,來分享我自己做後的成果、差異比較及調整,看哪個比較好吃? 且 自己做泰式檸檬魚 成本不到150元,也滿好吃 哈哈 (自己說XD),撇除檸檬是有一點偏酸了😅
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