韓国系マートが福岡に! イエスマート福岡店(Yes Mart)海外食品専門店
韓国版業務スーパー
住所 福岡市博多区榎田1-4-72
電話 092-292-1273
営業時間 10:00-18:30
定休日 なし
サイト https://yesmart.co.jp
新大久保などに続々オープンしている韓国系マート「イエスマート」が2020年11月に福岡にもオープン
通常、韓国系マートは狭くてぎっしり商品を置いているイメージでしたがこちらのマートは通路もゆったりしていてまるで韓国に来ているようプチ旅行気分も味わえます
取扱商品は、カップ麺や袋麺、韓国のりはもちろんキムチや冷蔵商品も充実しています
調味料も充実しているのは嬉しいところ
キムチの種類も白菜だけでなくネギキムチやエゴマの葉キムチ、変わったキムチも充実しています
冷凍商品ではカンジャンケジャンなどもあるのでおうちで本格韓国料理も味わえます
韓国で人気のソフトドリンクやアルコールも多く販売しています
2階には食堂やイートインスペースもあります
[韓国食材]イエスマート福岡店 購入品紹介[韓国スーパー]
イエスマートとは
韓国の食材などがそろったスーパー
東京をはじめ全国十店舗を展開する人気店です
チーズプルダックポックンミョン
キムチプルダックポックンミョン(김치불닭볶음면・キムブルダック炒め麺) 半額79円
韓国で一番辛いインスタント麺「プルダックポックンミョン」
「激辛だけれど味はおいしい」とファンも多い商品です
今回は、キムチ味のプルダックポックンミョンです
焼酎で人気の“眞露(ジンロ)”とパッケージだけコラボして眞露のカエルとプルダックのヒヨコがいます
酸味のある炒めたキムチ風味の酸っぱ辛いブルダック炒め麺です
辛さはブルダック炒め麺と同じ4000SHU(スコヴィル)
作り方
鍋に600mlの水を入れ、沸騰したら麺とかやくを入れ5分茹でます。
5スプーンほどの茹で汁を残し、液体スープを入れ弱火で30秒間炒めれば出来上がり
ゆで卵などトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます
Paldo(パルド) ビビン麺 130円
ビビン麺とは、韓国の冷麺の1種です
「ビビン」とは韓国語で「混ぜ」という意味で、ビビン麺とはかき混ぜて食べる麺です
韓国発売以来35年間の不動の人気商品
夏の定番の一品だそうです
甘辛いニンニクと紅唐辛子、甘酸っぱいりんご果汁、甘い玉ねぎが含まれているビビムソースともちもちした麺が食欲をそそります
作り方
600mlのお湯に麺を3分間茹でます
茹で上がったら、手早くザルに移し水洗いします
よく水を切った麺を器に入れ、ソースを入れてよく混ぜてください
お好みの具材(きゅうり・キャベツ・茹で卵)をトッピングして出来上がりです
TEAZEN(ティーゼン) コンブチャ柚子 1180円→826円
BTSのジョングクが飲んでいるということで有名なコンブチャ
(グクが飲んでいたのはレモン味だそうです)
「コンブチャ」とは「紅茶キノコ」のことで欧米やオーストラリアで健康飲料として売られているそうです
TEAZEN「コンブチャ」の特徴は、生きた乳酸菌12種に加えてプレバイオティクスが配合された糖類0グラムで低カロリーの韓国人気美容茶だそうです
1日にスティック2本摂取するそうです
腸内環境と整えたり、冷え性を改善、デトックスや美容、ダイエットに効果が高いとして人気だそうです
水に溶かして飲みます
水250ml~500mlのにTEAZEN「コンブチャ」を1包入れて、ボトルをシャカシャカとシェイク
味はスッキリしたほんのり甘い柑橘系ウォーターのような感じです
東遠 DONGWON(ドンウォン)唐辛子 ツナ缶 180円
韓国で定番人気メーカーの唐辛子ツナです
味つけはトマト・砂糖・唐辛子・ニンニクなどが入った唐辛子ソースで、食べた瞬間は甘いのですが後から辛さがじわっときます
ツナとジャガイモなども入っています
しっかりした具材がゴロゴロ入っていますね
そのまま食べても良いですが、炒飯やパスタに使ってアレンジして食べても良さそう
マランカウ ソフトミルクキャンディー ミルク味 281円
韓国で人気のソフトキャンディ
今回購入したミルク味の他にイチゴ味とかヨーグルト(日本でいうところのヤクルト的な)味もあるみたいです
パッケージの牛は「 マランちゃん 」という名前だそうです
(マランとは韓国語で「ふわふわ」という意味)
日本のハイチュウなどに比べて食感がふわっとしています
ミルク味のふわっとしたソフトキャンディでした
ぶっかけジャバンのり 258円
「韓国産のバラ海苔を油で炒めあげました
色々な料理にかけてお使いください
ほんのり甘いサクサクタイプ」
おにぎりに混ぜたり、チャーハン、麺類、サラダ、スープにかけるだけのふりかけタイプの海苔です
もちろんそのまま温かいご飯の上にかけても良さそうですね
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うちは小梨2人家族共働き
義姉家は子供2人の4人
家族専業主婦
嫁が義姉と一緒に
しょっちゅう某外資系大型
業務用スーパーに行く
そして毎回とんでもない
量を買い込んでくる
「節約」じゃなくて
「割安」という理由だけで
「そんなに食べきれる
わけないでしょ?」
って言っても
「冷凍しておけば大丈夫」
って言うだけ
もう半年以上前の食材が
あったりするんだがこれ
本当に大丈夫なのか?
嫁は元々
メシマズってほどでは
なかったんだが
「冷凍しておけば大丈夫」
って思考回路がメシマズの
それと同じ気がして……
そしてそこの食材が俺の
口に合わないのと量が多い
せいで同じ物を
しょっちゅう食べさせ
られるのが本当に苦痛
一応冷凍しておけば
その間の消費期限は
文字通り凍結される
うちも普通に3ヶ月前の
豚肉とか料理して食ってるよ
3ヶ月……
うち余裕で半年越えている
やつとか入っているんだけど……
共働きならが料理すりゃ
いいじゃない。
俺が料理するから買い物は
自分でするから、
で解決する話だと思うが。
肉の冷凍は一ヶ月
リミットって言われてるが
三ヶ月はまあ平気。
半年超えると水気が抜けて
ぱさついてくる。
食材次第だからリミットは
なんとも言えんが、
まずくはなるが腐りは
しないと思っていい。
んでコストコだろ?
そうコストコ
国内製品のディスカウント
商品はまだいいんだけど
オリジナルとか外国のんは
どうしてもあわないやつがある
うちの嫁はメシマズでは
ないんだけど舌があまり
肥えていないんでなんとも
思わないみたい
冷凍は腐りはしないのか
……でも安心とは思えないなぁ……
料理はぶっちゃけ俺の方が
上手いんだけどあまり
俺から口出すと
「じゃああなたが全部
したらいいじゃない!」
ってなりそうなんであえて
何も言わないようにしてるんだよね
俺もさすがに毎日は無理なんで
どうでもいいけど冷凍
したら無限に大丈夫な
わけじゃないぞ
赤ちゃん用のものは
だいたい一週間くらいで
捨てるのが常識
悪くなりやすさはもちろん
常温よりダンチだが
わずかずつ悪くはなってってるはず
はずってなんだよ
適当な言葉で茶を濁すな
やっぱコストコか。
海外食品はえらい癖
あるから好き嫌い
別れるとは俺も思う。
米製は妙にジャンク
っぽいの多いし。
なんか自分が作る曜日を
固定して完全に分けちゃうとか?
大量買い自体は諦めて。
氷点下で活動する腐敗菌も
いないわけじゃないが、
大人が問題になるような
もんじゃない。
赤ちゃん用は話が別だろう。
ちなみに冷凍でダメになるのは、
開閉で温度が揺れるせい。
多分だがまったく開閉
しないなら生肉一年でも
さほど変わらんと思うよ。
開けてないアイスにシモが
降りるような使い方なら、
ちょっと警戒したほうがいい。
でもまずくなるだけで、
ハラ壊すような腐敗にゃならんよ。
すげえまずくなるけど。
バジルソースがほんとキツかった
一口目だけは
「まぁこんなものか」
だったけど二口目から息
止めて食べてた
俺が料理作る日を決めた
ところで大量買いをやめて
もらわない限りそれを食べ
きらないといけないのは
変わらないからなぁ……
コストコ製品の飯の時は
俺の口数少なくなっ
てるからそれで気付いて
くれんやろか……
今の冷蔵庫の冷凍室って
性能いいから半年くらい
前の肉なんてそんなに
変わらなくない?
近所のスーパーで特売の
時にまとめ買いして肉を
冷凍させるなんて
当たり前なんだけど
ただ、コストコで冷蔵庫に
入りきらないぐらい買って
来るとか、
結局余らせるとかはイラつくなぁ
冷食卸の社長が何ヶ月も
持つのは急速に冷凍して
温度管理も全然違うから
家の冷凍保存食品はすぐに食え!
って言ってたよ
海外食品 スーパー 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最讚貼文
YUKIOです。
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じゃあね Bye Bye Bye…
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素材提供 Music is VFR(CC BY 4.0)