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社群媒體上有些相關的討論：

漢匠k4 在 [器材] 漢匠K2 48mm 六角刀開箱- 看板Coffee 的推薦與評價


作者tskark (搖滾電吉他)
看板Coffee
標題[器材] 漢匠K2 48mm 六角刀 開箱
時間Wed Mar 17 17:49:32 2021

咖啡版首po
身為咖啡新手 第一支手磨當然是挑cp高的買
選項就是栗子c 玲瓏
本來要買玲瓏R1
但是等到很生氣 老闆一直說要出貨又不出
集運倉的時間20天要到了
才想說買別的
後來看到網路上很多人說漢匠也不錯
但是台灣很少人看到開箱
就來po
我買的是K2版本 48mm 六角刀
聽說刀盤是陸製的
不過我是第一次買 無從比較
買的價錢大概是台幣1400-1500左右 含運
如果可以搶淘寶券可以更便宜
裡面有附毛刷 算是很讚

朋友手邊有300的磨豆機
應該是仿hario 最便宜的那款
陶瓷的刀盤
所以我只能跟這個比較
鋁製粉杯 質感比塑膠的好很多


這個是下調式的 手沖大約2圈到2.5圈 還在嘗試中

聽網路上開箱說他的刀盤刃部很接近下緣
雖然不知道這樣子是好還是不好

拆開來部件只有這樣
中軸是沒辦法拆卸的 清潔比較不方便
但是整體是很好拆的

防跳豆蓋下面可以選擇要用白色O型環做一體的
還是用黑色大的O型環方便接電鑽
搖柄上面有磁鐵 大大加分
磨出來的效果跟便宜的真的差很多
本來用便宜的磨出來 手沖完會有很多泥狀的咖啡渣
但是用這個磨出來就不會有 整個顆粒是非常均勻的
然後轉動的圈數 便宜的那個大概要轉200圈才能磨15克手沖 然後還很粗
現在這個15克大概30圈左右就結束了
超級快
買了覺得很值得 但是沒有栗子C可以比較
所以不知道有沒有划算

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.13.165.82 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1615974574.A.113.html
推 j6ru04jo3: 我買最便宜的K1才999,便宜！03/17 17:56
→ tskark: K1會磨很久嗎03/17 17:59
→ ryou20641: 請問是在淘寶訂購然後用官方集運的嗎？03/17 18:42
→ tskark: 對啊 這個不算特貨03/17 19:06
推 ryou20641: 原來不算特貨！了解，謝謝03/17 19:30
推 adam3553: 這台目前已經有在蝦皮鋪貨了 之前在咖啡展買過k1 基本上03/17 20:14
→ adam3553: 就是基礎的雙軸承刀盤03/17 20:15
→ jakkx: 看起來還不錯…03/17 21:28
推 j6ru04jo3: 現在蝦皮有賣，很聰明的使用英文名字，避開現在的政治03/17 21:37
→ j6ru04jo3: 氛圍03/17 21:37
推 dai26: 看起來真不錯，泰磨栗子slim plus也要2k左右，納入下一支03/17 22:14
→ dai26: 參考名單囉！03/17 22:14
※ 編輯: tskark (60.249.192.22 臺灣), 03/17/2021 22:32:44
推 bluerinoa: 跟1z k長得也太像了吧！ 03/18 05:16
→ adam3553: 這看起來倒是比較像J系列的外觀 外部應該都是公版 差別 03/18 13:49
→ adam3553: 在刀盤 03/18 13:49
推 jjjehng: 義式新手請教，從刀盤型式或實際沖泡經驗，不知是否適合 03/18 19:53
→ jjjehng: 義式新手請教，從刀盤型式或實際沖泡經驗，不知是否適合 03/18 19:55
→ jjjehng: 義式使用?感謝資深前輩分享。目前還停留在砍豆機，想升 03/18 19:55
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→ tskark: 義式我看大多還是建議電磨 因為會比手沖要多轉很多圈 03/18 20:58
推 Snowfox: 這台就像是Cosplay 1z的Jx，但外刀盤不能拆，加上中軸不 03/18 21:37
→ Snowfox: 能拆，清理起來很麻煩 03/18 21:38
→ Snowfox: YouTube有人把K5跟1z K特仕版做比較，零件都通用。算是便 03/18 21:40
→ Snowfox: 宜好用，但清理起來差很多，有潔癖的受不了。 03/18 21:40
推 Snowfox: 義式可用K3或K4，義式鍍鈦刀盤，模仿1z Je跟Je plus 03/18 21:45
→ Snowfox: 觀察跟比價這家很久，但還是因為清潔因素放棄投入1z懷抱 03/18 21:47
推 lwei781: 比較像的是 JX 03/18 22:53
→ lwei781: 義式的話 K4 03/18 22:55
推 jjjehng: 感謝t大.s大.l大分享 03/19 00:00
推 lwei781: 義式需要調整精細度 漢匠的話 盡量 K4, K6 選 1Z 也 03/19 00:28
→ lwei781: 是盡量選 Pro/Plus 類的 03/19 00:28
推 s85249500: 感謝分享心得！ 03/19 08:10
推 jakkx: 特仕和非特仕差在那- - 03/21 18:40
推 jakkx: 1Z不是有義式專用的手磨？沒需要的話不用買通用的吧 03/21 18:46
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