黃澄月燒烤組 🥩🍗🍖 (澳洲和牛/伊比利豬)搭配鳳梨酵素飲:約3~4人份享用!
市價: $1980 團購價: $1699 運費: $200 (同地址滿三組免運喔!)
👉🏻團購表單在這裡: https://gbf.tw/pppdg
#澳洲和牛 #伊比利豬 #中秋烤和牛 #澳洲穀飼300天 #同一地址滿3組可免運
烤肉達人豆媽這次終於幫大家找到中秋節和牛烤肉組啦!😋
而且還是伊比利豬跟澳洲和牛的烤肉組喔!
為了拍攝,我們特地外出,實地實測用露營區的烤肉爐烤出的和牛是什麼風味。
和牛的油香厚實飽滿!從入口的第一瞬間就讓人感受到滿滿的誠意!
伊比利豬則是肉甜多汁,油香高雅溫和,用炭火把表面烤到金黃焦脆後,入口的層次感更是不同凡響。
這組烤肉組使用的是特選澳洲穀飼300天以上的F1和牛品種(結合了和牛及黑安格斯牛品種的優點)。
穀飼期間使用優質小麥、玉米、什錦穀物及粗糧餵養出的大理石紋路。
飼養過程無施打賀爾蒙、抗生素。
👉🏻真的很好吃: 👉🏻 https://gbf.tw/pppdg
😎E家烤肉小Tip😎: 這組肉全部的肉質都屬上等!肉片類的全部都用大火烤到表面微焦即可。
不過假如火不大的話那就又烤到肉剛好熟透撒上黑胡椒,海鹽即可。
烤老了就浪費了! 特別要注意的是,“伊比利豬頰”跟“骰子牛”請交給烤肉老手,因為這兩款肉是比較有肉味濃厚有嚼勁的。烤到剛好就是享受肉汁在咀嚼下噴發的感覺,不過烤老了那就哭哭了。
★黃澄月燒烤組(牛/豬):約3~4人份享用!
★烹調建議 燒烤: 將肉片/骰子牛完全冷藏解凍後,以直火碳烤/烤箱/平底鍋烤(鐵鑄平底鍋尤佳),煎約五分熟嫩度最佳! 建議勿冷凍狀態直接烹煮,以免影響肉質嫩度。
★調味建議: 燒烤: 簡單海鹽、現磨黑胡椒調味最能品嚐和牛油脂香甜;也可依個人喜好適度加入柚子胡椒、日式燒肉醬、桔醋醬、鹽葱醬等調味。
同場加碼,不吃牛沒關係!還有純伊比利豬燒烤組喔!
👉🏻團購表單在這裡: 👉🏻 https://gbf.tw/pppdg
🤩今年中秋自己烤起來!!😋😎
澳洲穀飼300天以上的f1和牛品種 在 Facebook 的最佳解答
#美食加選物 #中秋必吃燒烤組
西班牙伊比利豬與澳洲F1和牛,怎麼選?
👉https://lihi1.com/llFYA
松坂肉有嚼勁,梅花肉肥瘦適中,帶骨里肌豬排啃起來很過癮,西班牙伊比利豬陣容堅強!可是等等,骰子肉炒起來方便,牛小排口感好,前腿肉洋溢清爽風味,澳洲F1和牛也很吸引人!
貪心的你,別苦惱了,我們都幫你配好囉!
今年中秋,如果你在盤算燒烤的事情,請來參考以下組合;就算不生火起炭,作為居家存糧也是輕鬆好用。
我們挑選國內知名食材進口商「聯馥食品」的自有品牌「好挑 HOWGOOD」,他們的烤肉組合完整豐富,精選 #西班牙伊比利豬 與 #澳洲F1和牛,搭配出全豬、全牛、牛豬三種方案,不僅部位精彩,每種組合都含有 #英國馬爾頓海鹽 與 #法式芥末籽醬,讓你日常料理也有好幫手。
中秋烤肉,提前準備👉https://lihi1.com/llFYA
👇點圖看組合介紹
--
🔍西班牙伊比利豬
伊比利豬原生於西班牙西部埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)的心臟地帶,巴達霍斯省(Badajoz)南部、及韋爾瓦(Huelva)北部的廣闊古老天然橡樹林地,當地稱為德艾薩( #Dehesa)草原。這片 #橡木林 牧地擁有豐富的橡樹、牧草、莓果及天然香料植物及穀物,以提供伊比利豬穩定的食物來源,造就世界聞名的伊比利豬肉製品。伊比利豬具有黑蹄、黑短毛、腿型長且瘦的特徵,與一般白豬不同,牠與生俱來的獨特基因能將 #脂肪融於肌肉組織之內,在玫瑰紅色澤肌理間分佈著雪白細致油花紋理,讓伊比利豬在烹調加熱後,能完美呈現油香不膩、肉嫩Q彈、具榛果香甜的驚人絕品風味!
🔍澳洲F1和牛
特選自澳洲穀飼300天以上的F1和牛品種,在澳洲天然的草原上放牧生活,才遷居自穀飼場,在水源潔淨、減輕動物壓力的飼養環境下,牛隻們被餵養含有優質小麥、玉米、什錦穀物及粗糧等食物,發展出最完美的肌肉及大理石脂肪花紋分佈。F1和牛 #結合了和牛及黑安格斯牛品種的優點,飼養過程無施打賀爾蒙、抗生素,僅取決天然純淨的生長環境及飼養的穀物,造就肉質柔嫩、油脂入口即化、馥郁香甜的F1澳洲和牛肉!
澳洲穀飼300天以上的f1和牛品種 在 Facebook 的最佳解答
感謝網友教我用電子鍋預約功能煮粥,我設定早上時間六點,一早起來打開,分成兩個磁的小碗用電風扇吹一下子就涼了,真是太方便了超感謝大家🥳🥳🥳🥳
今天早上煎和牛肉片給小男孩們(爸爸不吃牛因此只用半包), 這些肉品全來自澳洲穀飼300天以上的F1和牛品種。
牛隻在澳洲天然的草原上開始放牧生活,接著才遷居自穀飼場。餵養牛隻們的飼料為優質小麥、 玉米、什錦穀物及粗糧...等,所以牛隻發展最完美的肌肉💪及大理石脂肪花紋分佈。
F1和牛飼養過程無施打任何的賀爾蒙、抗生素,真的很適合給孩子們吃,因為天然純淨的生長環境及飼養的穀物,肉質柔嫩、油脂入口即化,我覺得肉品是最好的蛋白質來源,常吃牛肉小孩個兒高頭好壯壯👉看小弟就知道了!
澳洲和牛有別於日本牛肉分類法,以肉色深淺和脂肪分布來劃分成M1至M12級,越高級的和牛,脂肪和肉的比率就越高。級數越高當然價格就愈貴,我們團購的澳洲穀飼和牛肉片跟西班牙伊比利豬,品質絕佳而且價格真的很平實(不然我早就被這三個小男孩吃倒了😱 )非常優惠的價格也吃到好的肉品👉
https://gbf.tw/yodxf
而且都是冷凍真空包裝,隨時要吃之前拿出來解凍一下就可以料理真的很方便!
料理時一定要完全冷藏解凍唷,解凍後灑少許鹽醃漬一下再料理,料理的方式很多,可以燒烤、使用烤箱或煎鍋料理,放火鍋涮煮真的是方便又好吃❤️
這次團購的冷凍食品,都是平常我們家庭用得上的食材,冷凍團購是主婦的好幫手啊!
主婦好幫手💕冷凍食品團購:
https://gbf.tw/yodxf
必買富山蒲燒鰻🐟、烏骨雞🐔、無毒咕咕蝦🦐每次被搶購的雞腿&燉飯!快快手刀來把冷凍庫補好補滿💪💪
澳洲穀飼300天以上的f1和牛品種 在 天食地栗- 特選自澳洲穀飼300天以上的F1和牛品種,我們的牛隻會在 ... 的推薦與評價
F1和牛 結合了和牛及黑安格斯牛品種的優點,飼養過程無施打賀爾蒙、抗生素,僅取決天然純淨的生長環境及飼養的穀物,造就肉質柔嫩、油脂入口即化、馥郁香甜的F1澳洲和牛肉! ... <看更多>