ケーキをオーブンなしで作るレシピ5選|ケーキをオーブンなしで作るレシピ5選です。焼かないで冷やすだけで簡単に作れます。フラワー牛乳プリン、マスカルポーネを使ったフェレロ・ロシェケーキ、ヨーグルトチーズケーキ、水玉模様のチョコレートプディング、はちみつレアチーズケーキの5つです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
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1. 花咲くフラワー牛乳プリン 00:00
プルプルで優しい味わいの牛乳プリンを手作り!フルーツでお花畑のようなフラワー模様を作れば、いつもの牛乳プリンがゴージャスなデザートに大変身。まるでプロ仕様の出来栄えですが、作り方はとっても簡単!ペットボトルを使った花模様なので、特別な型を買う必要もありません。プレゼントやお土産にも喜ばれそうな素敵なスイーツです。
https://www.chietoku.jp/gyuunyuu-purin-kantan-oishii/
2. マスカルポーネベースのフェレロ・ロシェケーキ 02:07
人気のフェレロ・ロシェにインスパイヤされたケーキのレシピです。マスカルポーネチーズで本体を作り、バナナ、ヌテラ、カラメルをあえたヘーゼルナッツと共に頂くこのケーキは、冷蔵庫に入れるだけで簡単にできてしまいます。
https://www.chietoku.jp/mascarpone-cake/
3. ヨーグルトとプチプチで作るチーズなしチーズケーキ 03:35
プチプチを使ってレアチーズケーキを作る見た目がきらびやかなケーキレシピです。さらにはヨーグルトを使ったチーズなしの作り方なので、クリームチーズがなくてもできます。ヨーグルトクリームで包んだケーキを、ラズベリーとキウイの赤と緑のゼリーで鮮やかに飾ります。
https://www.chietoku.jp/putiputi-ti-zuke-ki-resipi/
4. 水玉模様のチョコレートプディングのケーキ 05:25
チョコレートで2種類のプディングを作って、水玉模様いっぱいのドーム型のケーキを作るレシピです。仕上がりはまるで草間彌生のアート作品さながらの美しさ。おもてなしにも、プレゼントにもぴったりなポルカドットたっぷりな素敵なデザートです。
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5. 蜂の巣みたいなはちみつレアチーズケーキ 06:53
今回ご紹介するのはプチプチを使って作る蜂の巣みたいな、はちみつレアチーズケーキです。テーブルに登場した瞬間歓声が上がる美しい仕上がり。誕生日ケーキにもプレゼントにも、喜ばれること間違いなしの大人気チーズケーキレシピです。
https://www.chietoku.jp/hatimitu-rea-ti-zu-ke-ki-resipi/
基本的に材料を混ぜあわせて冷蔵庫で冷やすだけなので、オーブンなしで簡単にケーキができます。暑い日に冷蔵庫にスペースがあったら試してみてください。
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焼かない チーズケーキ ヨーグルト 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
プチプチを使ってレアチーズケーキをチーズなしで作るレシピ|プチプチを使ってレアチーズケーキを作るレシピです。オーブンなし作り方なので簡単。さらにはヨーグルトを使ったチーズなしの作り方なので、クリームチーズがなくてもできます。ヨーグルトクリームで包んだケーキを、ラズベリーとキウイの赤と緑のゼリーで鮮やかに飾ります。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
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【材料】
ベース:
- ビスケット 150g
- バター 80g
赤いゼリーの素:
- ラズベリー 300g
- 砂糖 20g
- 水 250ml
- 赤いゼリーの素 約12.5g
緑のゼリーの素:
- キウイ 4個
- 砂糖 20g
- 水 250ml
- 緑のゼリーの素 約12.5g
ヨーグルトクリーム:
- 生クリーム 50g
- ゼラチン 26g
- 砂糖 120g
- プレーンヨーグルト 500g
- バニラ 小さじ1
- ホイップクリーム 450g
その他:
- プチプチ
- ディスペンサー 2本
- ケーキ型 24センチ径
- ケーキ型 19センチ径
【作り方】
1. ビスケットをボウルに入れてコップの底などで細かく崩します。溶かしバターを加えてしっかりと混ぜ、大きなケーキ型の底に押し広げます。
2. ラズベリーを砂糖とともに鍋に入れて沸騰させ、スティックブレンダーでピュレ状にします。
3. ピューレの2/3を取り置き、残りに水とゼリーの素を加えて沸騰させます。小さいケーキ型に注ぎ、冷蔵庫で固めます。
4. 緑のゼリーの素をキウイで同じように作り、冷ましてから固まった赤いゼリーの上に注ぎ入れ、冷蔵庫で固めます。
5. ヨーグルトクリーム用のゼラチンを温めた生クリームで溶かし、砂糖、ヨーグルト、バニラを加えて混ぜ、最後にホイップクリームを加えて混ぜます。ケーキのベースの上に2センチほど入れて、15分冷蔵します。
6. 小さいケーキ型を丁寧に外し、固まったゼリーを大きなケーキ型のクリームの真ん中にのせます。
7. 残りのヨーグルトクリームをゼリーの上にのせて平らに均します。
8. 大きなケーキ型の径に合わせて切ったプチプチをヨーグルトクリームの上にのせて軽く押し付けます。冷蔵庫で4時間冷蔵します。
9. ケーキ型を外し、プチプチを丁寧に取ります。
10. ディスペンサーに残しておいたフルーツのソースを入れてプチプチのへこみに入れて模様を付けて完成です。
もうひと手間かけたい場合にはケーキの上にのせるソースをゼリーにしてください。さらに本格的な感じに仕上がります。楽に作りたい場合にはゼリーの工程を省いて、ヨーグルトクリームだけで作っても勿論美味しく頂けます。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/XQyUK603vik
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焼かない チーズケーキ ヨーグルト 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最讚貼文
クリームチーズにはちみつをたっぷりを入れた濃厚レアチーズケーキにしました。
しかも混ぜるだけの焼かない簡単スイーツです♪
15㎝の底取れを使って作りました。
A lot of honey was added to cream cheese to make a No-Bake honey Cheesecake
And it is an easy sweets just to mix ♪
◆ここで使用したケーキ型です。
貝印 kai × COOKPAD ホール ケーキ型 底取れ式 15cm レシピ 付き DL-8011
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【ingredients】(15㎝ Bottom type)
bottom
18 biscuit
40ml Melted butter
Cheese cream
200g Cream cheese
20g Granulated sugar
160g plain yogurt
120g honey
160ml heavy cream
1tsp lemon juice
5g Gelatin powder
2tbsp Water (for gelatin)
decoration
60ml heavy cream
6g Granulated sugar
Lemon peel a little
8 Spearmint
【材料】(15㎝ 底取れ型)
ボトム
マリービスケット 18枚
溶かしバター 40ml
チーズクリーム
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 20g
プレーンヨーグルト 160g
はちみつ 120g
生クリーム 160ml
レモン汁 小さじ1
ゼラチンパウダー 5g
水(ゼラチン用) 大さじ2
飾り
生クリーム 60ml
グラニュー糖 6g
レモンの皮 少々
スペアミント 8枚
【作り方】
準備
・ヨーグルトをザルにあげて冷蔵庫で約30分水を切ります。
・ゼラチンを水でふやかして、電子レンジで温めて完全に溶かしておきます。
①ビスケットは袋のままめん棒で細かく潰して、溶かしバター(電子レンジ600wで20-30秒温める)と混ぜて、型に敷いてコップなどで押し固めて冷蔵庫で30-40分冷やします。
②ボールにクリームチーズを入れて電子レンジ600wで40秒くらい温めて泡だて器でクリーム状にします。
③そこへグラニュー糖、水切ヨーグルト、はちみつ、を加えながら良く混ぜてあらかじめ溶かしたゼラチンも加えて良く混ぜます。
④生クリームを8分立てにして③に加えて良く混ぜます。
⑤ロール紙を側面に敷いた型に流して冷蔵庫で一晩冷やします。
⑥上にホイップクリームを絞ってレモンの皮とスペアミントを飾ります。
※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。
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◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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◆How to make Rich Terrine chocolate濃厚テリーヌショコラの作り方
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