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【アナゴ丼】
・アナゴ（うなぎ、あじ、イワシで代用可）
・しお
・焼き鳥のタレ
・ご飯 好きなだけ
①40度ぐらいのぬるま湯に塩をふたつまみ位入れて、魚を１〜2分洗う
②１の魚を水で洗い流して串を打つ（動画だと焼いてる途中にやりました）
③三等分にカットして皮目を上にして強火のトースターで焼く
④半分くらい火が入ったらひっくり返してもう一度焼く
⑤表面が乾いたらタレを塗ってまた焼くを２回くらい繰り返す
⑥ご飯に盛り付けて完成
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イラスト提供：リベカさん ありがとうございます
肉汁溢れる！至上の極み。
【至上の月見つくね】
鶏ももひき肉 400ｇ
酒 大さじ1.5
塩 小さじ0.5
コショウ 少々
おろし生姜 小さじ1
蓮根 100ｇ
玉ねぎ 50ｇ
片栗粉 大さじ2
溶き卵 1/2個分
菜種油 大さじ1
★至上のタレ
↓動画だとタレが若干少なかったので
訂正しました。
酒 50ml
味醂 50ml
醤油 50ml
ざらめ 大さじ1
↑↑↑上記のレシピで作ってください！
お酒のおつまみはもちろん！ご飯のおかず
サンドイッチ、お弁当にも重宝します＼(^o^)／
焼いてから冷凍して作り置き長期保存も可能！
チーズのせてとろーりさせたり🎶
ピーマンにのせて、つくねピーマンもオススメです
鶏の刻んだやげん軟骨を好みで入れたり
豚ひき肉でも美味しくできます。
これは絶対作って欲しい簡単おうち居酒屋レシピでーす＼(^o^)／
★人気再生リスト★
ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽＆本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
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★ステッカー人気です★
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人が良くなると書いて食。
いつだっておいしいものは人を幸せにする
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