... 次去全聯買了牛排來煎，覺得還可以，所以去了好事多買無骨牛小排來煎，做法參照我是老爸的影片製作的， 口感還可以，不過似乎要斷筋不然咬不動。 ... <看更多>
「牛排斷筋ptt」的推薦目錄：
- 關於牛排斷筋ptt 在 [問題] 牛排斷筋? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 [心得] 第四次煎牛排 - PTT 旅遊美食區 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 [問題] 想請問斷筋器選擇？ - PTT評價 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 [問題] 怎麼做出跟夜市牛排一樣軟的肉? - 看板cookclub 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 [問題] 牛排太硬 - PTT 熱門文章Hito 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 牛小排斷筋的推薦與評價，YOUTUBE、PTT - 疑難雜症萬事通 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 牛小排斷筋的推薦與評價，YOUTUBE、PTT - 疑難雜症萬事通 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 cookclub - [問題] 肋眼牛排要斷筋? - MYPTT 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 美商亞培ptt 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 [心得] 好市多嫩肩里肌- 看板cookclub - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 Youtube 廣告設定 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 [主廚在家] 如何煎出美味的牛排| How to make a Perfect Steak 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 [問題] 斷筋器選擇- cookclub - PTT Web 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 [問題] 想請問斷筋器選擇？ PTT推薦- cookclub 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 牛肉斷筋處理在Youtube上受歡迎的影片介紹|2022年07月 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 評價料理美食牛排豬排雞排肉類斷筋器-鬆肉器 - PTT網友推薦好物 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 吼牛排專業牛排達人- Home | Facebook 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 竹北王品牛排. 王品牛小排Ptt 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 [心得] 第四次煎牛排 - PTT Uncovered 的評價
- 關於牛排斷筋ptt 在 復仇要冷冷端上ptt - TeeWee.cz 的評價
牛排斷筋ptt 在 [問題] 想請問斷筋器選擇？ - PTT評價 的推薦與評價
最近打算開始研究烹飪豬排爬文發現似乎需要使用斷筋器讓豬肉口感更好？ 而斷筋器的選擇也有許多不同類型有一排的，有長方形48針的，也有圓形的也有人 ... ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 [問題] 怎麼做出跟夜市牛排一樣軟的肉? - 看板cookclub 的推薦與評價
各位前輩大廚好最近蠻常去平價牛排店吃的裡面不管是雞排牛排豬排甚至是各種厚片都是兩個字超嫩的拉吃下去 ... 如果你有找過網路的教學影片厚片會有一些切法除了斷筋外. ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 [問題] 牛排太硬 - PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
上次嘗試菲力後這次買了PRIME翼板牛排http://i.imgur.com/lhYQWnE.jpg油花是很美沒錯但煎出來後約5分熟吃起來還是 ... 42 F 推chosen: 你要斷筋，這樣才會軟 09/30 17:06. ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 cookclub - [問題] 肋眼牛排要斷筋? - MYPTT 的推薦與評價
... 說肋眼要斷筋但也沒說要怎麼斷想請教板友的意見因為看了多影片都沒有人再斷筋如果要斷 ... 謝謝^^ https://imgur.com/rA5l8kT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 美商亞培ptt 的推薦與評價
美商亞培ptt. 豬排嫩肉斷筋機. 鼎王火鍋. 行車記錄器無法錄影. 宜蘭王品牛排. 貓都論壇詐騙. 頭髮分哪邊好看. 災害防救業務 ... ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 [心得] 好市多嫩肩里肌- 看板cookclub - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
重點就是牛排的部位了自從家裡辦了好市多的會員之後買的就都… ... alamabarry: 如果懶一點就橫切把中間筋用刀子斷筋也還好 09/16 23:30. ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 Youtube 廣告設定 的推薦與評價
牛排斷筋 器. 藝人推薦酵素. 菜市場嬤餛飩. ... 花蓮獨木舟推薦ptt. 豆香村饅頭評價. 英國揸車. 天匯物流. 王育敏造勢. ... 計算機組織ptt. 沖縄透明ボート. 棘夢主r18. ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 [主廚在家] 如何煎出美味的牛排| How to make a Perfect Steak 的推薦與評價
食材： 牛排 無鹽奶油橄欖油百里香(新鮮/乾）迷迭香(新鮮/乾)蒜頭鹽食譜：將冷藏 牛排 在室溫下回溫30分鐘用叉子或 斷筋 器 斷筋 （兩面）用胡椒橄欖油醃製靜 ... ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 [問題] 斷筋器選擇- cookclub - PTT Web 的推薦與評價
[問題]斷筋器選擇@cookclub，共有2則留言，2人參與討論，0推0噓2→， 媽媽之前跟朋友一起合購了一堆牛排便宜是便宜但筋還不少煎來吃根本在訓練咀嚼肌 ... ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 [問題] 想請問斷筋器選擇？ PTT推薦- cookclub 的推薦與評價
最近打算開始研究烹飪豬排爬文發現似乎需要使用斷筋器讓豬肉口感更好？ ... 最近剛開始好好研究烹飪主要對於煎牛排比較有興趣爬文發現鑄鐵鍋似乎是最 ... ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 牛肉斷筋處理在Youtube上受歡迎的影片介紹|2022年07月 的推薦與評價
... 牛肉斷筋處理,牛排斷筋,牛肉去筋膜刀相關Youtube影片，找牛肉斷筋處理就在網路品牌潮流服飾穿搭. ... [問題] 請教肉類變嫩與斷筋方法- PTT 問答. ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 評價料理美食牛排豬排雞排肉類斷筋器-鬆肉器 - PTT網友推薦好物 的推薦與評價
網路購物對我這種懶人來說是個很方便的功能比如買料理美食牛排豬排雞排肉類斷筋器/鬆肉器/鬆肉針"可以直送到府或超商取貨再也不必大包小包的扛回家 ... ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 吼牛排專業牛排達人- Home | Facebook 的推薦與評價
於2010年在中壢地區成立第一家吼牛排餐廳，以好吃美味的大份量牛排為特色，開創大盎司牛排的熱賣風潮。 ... 由師傅手工斷筋處理肉質柔嫩鮮甜、一口咬下爆出滿滿肉汁 . ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 竹北王品牛排. 王品牛小排Ptt 的推薦與評價
王品牛小排Ptt. 王品牛排台北. 這次主餐我第一次點了王品牛小排佐犢牛肋排的組合. 我平常都笑人家牛排吃全熟但王品牛小排全熟卻不會硬到像石頭. ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 [心得] 第四次煎牛排 - PTT Uncovered 的推薦與評價
... 牛排，前2次去全聯買了牛排來煎，覺得還可以，所以去了好事多買無骨牛小排來煎，做法參照我是老爸的影片製作的， 口感還可以，不過似乎要斷筋不然 ... ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 復仇要冷冷端上ptt - TeeWee.cz 的推薦與評價
西冷牛排的筋是一个长条状，有的还深入到西冷内部。筋膜受热后快速收缩，会让你的牛排变形甚至撕裂。建议在烹饪前断筋。 1、先将西冷外侧脂肪去除，这部分脂肪无需扔 ... ... <看更多>
牛排斷筋ptt 在 [問題] 牛排斷筋? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
昨天晚上突然很想吃牛排
於是到濱江訂了兩塊32oz沙朗囧..
因為兩塊免運..
想請問沒有斷筋器的話要如何斷筋囧?
用這個可以嗎?
https://ppt.cc/BMYS
會不會把肉汁都槌出來囧?
因為第一次處理牛排
看了一些文章
好像大家的牛排都滿高級的不用斷筋囧..
而且32oz好像很大一塊..
家裡只有我跟我媽吃
一個人大概8oz就吃很飽了
那剩下的還適合做什麼料理呢?
牛肉炒飯..?
義大利麵..?
退冰的牛排再冰回去好像不太好囧..?
還是就連續吃個兩天牛排(?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.77.47.54
用刀背可以嗎囧?
我怕力道控制不好剁下去他就變兩塊了..
我怕他沒有我想像的堅強囧
※ 編輯: Maus 來自: 203.77.47.54 (06/30 23:10)
... <看更多>
相關內容