關於 發肉 燒肉 follow yakiniku ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

雖然燒肉店的燈光麻麻地～
但最緊要啲燒肉堅好味～ 性價比不錯👍
🇯🇵 [日] : #焼肉（やきにく）
🇬🇧 [英] : #Yakiniku (grilled meat)
🇭🇰 [粵] : #日式燒肉 (jat6 sik1 siu1 juk6)

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尖沙咀悠閒品嚐燒肉午餐

在尖沙咀這旺區，午飯時間覓食實在有難度，皆因周圍人流處處，要找到一處清靜的地方用餐已很困難，更遑論當中的質素了。早前中午和朋友來到尖沙咀棉登徑，那邊現在早已變身成一條食街，各式檔次食肆雲集，偶爾見到一家之前某雜誌曾推介的新開浪漫型格燒肉餐廳，在外查看餐牌推介，發覺價錢還在可接受範圍，最重要是環境不錯亦不用排隊，當然二話不說入内一試。

餐廳門面以落地玻璃設計，內裡環境一望空闊，感覺開揚。店内設計時尚簡約，座位寬敞舒適，牆上的一幅巨型少女壁畫十分吸晴，畫功精細，顯出了女性的嬌俏嫵媚，原來這幅名為「鐵扇公主 」的壁畫是由一位法國藝術家所繪畫的，不知是有意或是巧合，與店名「牛魔」剛好揍成一對相互呼應，頗有心思。

細閱餐牌，這店主打燒肉，有齊來自日本、澳洲的和牛，亦有美國優質牛肉，不吃牛的話，當然亦可點選豬羊鷄等不同的肉類，前菜沙律和主食當然亦少不了，選擇頗多。而午市套餐的價錢就更相對實惠，約有八種款式，不想動腦筋的筆者點來了其中兩款一試。

每份午餐都會跟有沙律前菜和牛骨湯，爽脆的沙律菜配上胡麻醬汁，清新醒神。三款韓式前菜，古法漬泡菜酸香開胃，香麻芽菜爽脆多汁、醃漬青瓜微辣脆口，加上清澈中見肉香的牛骨湯，演繹出了清爽的前奏。

安格斯特選牛肉眼丼飯餐，即點即做一端上來肉香四飄，賣相吸引，跟餐牌上的照片相距不遠，完全符合商品說明條例。滿滿的粉嫩牛肉堆滿在米飯之上，再灑上紫菜碎和乾蒜，份量十足，肉質鬆軟牛味濃厚，肉汁雖不算十分豐盈，但仍算軟嫩多汁，沒有太濃郁的調味已能突顯出牛肉眼的鮮美；肉汁和燒汁混入了軟糯的日本米飯當中，味道剛好更顯滋味。

烤醬汁牛肉餐，牛肉以醬汁調味煮製，肉質同樣鬆軟粉嫩，甜香入味，唯相對沒有牛肉眼般的那縻焦香可口，但其實還算不錯，而且還用上了洋蔥墊底，增添爽甜，配上醬汁送飯一流。

此店果然不愧為以燒肉主打，就算百多元一客的午餐也一點不馬虎，做得不錯，而且環境舒適自在，與一般午市時櫈背貼櫈背的情景大相逕庭，店員招待亦算到位，這個質素就算價錢貴上幾十元，間中為之亦十分合理，算是尖沙咀午膳用餐的一個好選擇。

#尖沙咀
#綿登徑
#燒肉
#lunch
#古家私房菜

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#曬曬你的烤肉照吧 🔥

今天中午聚餐老闆說...👨
部門預算每人1500元...
好燒肉~不吃嗎??!!😋
小二~~把你們最貴的牛肉~
都給我拿上來~~~😂
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一年一度的中秋節!!
燒烤風采完全壓制住月餅了啊!!
這麼重要的日子裡~
單然要和粉絲玩遊戲!!
請大家瘋狂留言上傳~~
"中秋節主題照片"...🌝
例如:
烤肉/柚子/月餅/月亮/發福的圓臉...
全部通通收~~~~~ 🤟
(去年得主是可愛球球帶柚子帽的照片..
(希望狗狗的主人還有follow暖樂...
(FB的觸及率讓人有些秋天的傷感...XDD
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即日起至2018/09/24止!
抽出一名中獎的幸運兒~
獨得威廉麗莎馬克杯1個!!
再加統一超商禮卷200元!!
快拿出你大師級的曠世巨作!! 📸
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想餐廳吃的👇👇👇
燒肉同話 Chagether Yakiniku
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#猜猜小編到底想葉佩雯哪個品牌 🤫

#wagyu #A5Wagyu #halanwagyujapan

大家好！歡迎收看HenHenTV 的Try Lah！Malaysian，我是Tommy
最近MCO不能出國，就想起我之前在日本的旅遊Vlog，哦！！好懷念在日本吃過的和牛Wagyu！突然間很想吃和牛哦！！！
於是我就上網找了一下，發現原來馬來西亞可以直接在網上購買到日本A5級別的和牛，而且價錢比我在日本吃到的更便宜，那麼還等什麼啦！就快快網上訂一些來吃！
AAH Nippon是最早進口Halal和牛的公司，而且他們進口的和牛是鹿兒島的薩摩町和牛 (kagoshima satsuma Gyu). 在2017年的第11屆和牛奧林匹克比賽中得到四項冠軍！成為這五年裡面世界上最好的A5和牛，直到2022年。

AAH的電商網站halalwagyumalaysia.com除了A5 和牛， 也有F1 Crossbreed混種和牛，最近他們有個A5和F1的Starter Kit，裡面包括有Steak cut （牛扒切法）, yakiniku cut (炭燒肉)還有Shabu-shabu（刷刷鍋切法），Starter kit可以省下至少RM120哦！！每一種切法都有三種不同的等級，如果不知道哪個比較好吃，那就先訂兩套Starter kit來試試吧！

點擊後放進購物車，然後寫上你要他送貨的時間，暫時只提供免費送貨在雪蘭莪和吉隆坡範圍內，送貨只限星期一到星期五，如果今天如果早上預訂，第二天就可以送到，好啦！！填上地址然後點擊購買就可以了！

我現在剛剛到了AAH參觀他們的廠，要進去雪藏庫需要穿上 全副武裝，然後進過一個隔離室，抽出裡面的空氣才可以進去，保持衛生最重要，Shabu-Shabu是用機器來切，而Steak cut和Yakiniku則是用人手來切的

我剛剛拿到了AAH的和牛，原來他們的標語是“ Now Everyone Can Eat Wagyu”, 人人都可以吃和牛，我們來看看和牛吧！

現在先來試炭燒的Yakiniku和牛，我們來看下A5 和F1那個比較好吃！錄音

準備小炭燒爐，燒紅炭，慢鏡頭，放上燒烤網，音樂：shadow samurai or Japanese music

準備日本米飯，炭燒當然不能少了米飯！

現在重頭戲來了，A5 Wagyu Steak cut牛扒切法，哇！！！好大塊哦！！！！這塊是Premium級別的Steak Cut A5和牛，我們拿不粘鍋來煎，

我之前在日本吃的大概這麼小塊！現在這一塊大概210g， A5和牛並不需要怎樣醃製，就算不放鹽也無所謂，只需要兩分鐘就可以煎出頂級的牛扒！

先把和牛的包裝打開，放在室內十分鐘讓它解溫，然後大火燒熱平底鍋 不需要放油，也不需要一直翻面，一面大概35-40秒，另外一邊也是，這時你可以放鹽和黑胡椒，不過我就不打算放任何東西。好啦！另外一面也好啦，拿上來放五分鐘，封鎖著和牛的肉汁，如果要吃熟一點的，可以5分鐘後再回鍋煎到你要的熟度，回鍋時就需要小火一點。

試吃環節。。。。

Promotion

在這個二月7號開始到，AAH有個活動叫LUV WAGYU MONTH, 你可以在自己的Tiktok上面，上傳任何關於和牛的影片，然後#luvwagyumonth #tiktokwagyuchallege #halalwagyumalaysia 然後Tag 他們， @halalwagyujapan, 公佈得獎名單在他們的Facebook Halal wagyu Japan, instagram和Tiktok，記得去Like and follow他們的專頁，

第一名是價值RM1500的Voucher，第二名1000和第三名是RM500，然後有10個價值RM150的安慰獎

另外一個活動叫Catch phrase 也就是口號活動，他們會每個禮拜上傳一個海報，在Facebook Halal Wagyu Japan上面，你只需要在每個海報下面留言，寫下一個有創意的口號，然後分享這個Poster在你的Facebook上，然後#luvwagyumonth #wagyucatchphrase #halalwagyumalaysia，當然也記得Like他們的facebook page，只限住在Klang valley的人，而且每個人只可以留言一次！

參賽時間請看他們的Facebook halal wagyu japan，和Tiktok一樣的獎品之外，他們也每個禮拜選出30個幸運兒，連續三個禮拜！送你們100gram的F1的Yakiniku和牛，讓大家品嚐一下和牛的滋味！

大家記得踴躍參加哦！！！我們資料放在說明文下面

好啦！如果大家有什麼要我去試，記得留言給我，如果是商業質詢，可以Email到我的Email，OK! 我們下個Try lah! Malaysian見！Bye Bye

今天來試吃A5和牛！原來馬來西亞也可以買到日本直接進口最高級的，A5和牛，記得留守到最後哦！有免費的和牛送！


購買和牛鏈接：https://halalwagyumalaysia.com/product/a5-kagoshima-wagyu/




Wanna Try A5 Wagyu? You can get it from halalwagyumalaysia.com now!


Order Wagyu now!：https://halalwagyumalaysia.com/product/a5-kagoshima-wagyu/


LUV WAGYU MONTH CAMPAIGNS:


TikTok challenge: in Feb


Upload any video related to wagyu and post it on your tiktok, and
#luvwagyumonth #tiktokwagyuchallege #halalwagyumalaysia, Tag them
Halal Wagyu Japan


They will annouce the winners in feb, on their social media:


Facebook: Halal Wagyu Japan
Instagram: Halal Wagyu Japan
TikTok : Halal Wagyu Malaysia


Interesting Prizes:
1st Prize ： RM1500 Voucher
2nd Prize ： RM1000 Voucher
3rd Prize ： RM500 Voucher


and 10 consonlation prize: RM150 voucher
Facebook Catchphrase Campaign: In February
They will release poster with different theme weekly,

1. write a creative and catchy catchphrase in the comment section.
2. Share the poster on your Facebook feed
3. Limited to one participation

Interesting Prizes:
1st Prize ： RM1500 Voucher
2nd Prize ： RM1000 Voucher
3rd Prize ： RM500 Voucher

30 x 3 weeks Weekly Prize: 100gram of Yakiniku Wagyu!

So don't miss this!

Yakiniku Great Soho是中環新開業的日式燒肉店，品牌來自日本，以稀有部位聞名，數年前在上環開店後，一直很受歡迎，今次新分店就有新概念，除了每款$98起，一共23款的單點菜式，還提供Omakase，由專業燒肉員為顧客出手，所以燒肉恰到好處。

全店使用A5和牛，一共3款Omakase，$480/5部位起，最貴是$980的Full Omakase，包括沙律、前菜，7款牛肉和1款雞肉，最後可以選擇冷麵或甜品。

3款Omakase都有專人燒烤，火候更精準，$980的Full Omakase雖然價錢貴，但可以品嘗多個牛肉稀少部位。其中一款是霜降前臂肉，長居店內人氣榜首。油脂分佈平均，肉質細嫩，每邊燒三秒燒完入口即溶。大三角部位同樣是人氣王，有適量油脂，牛肉味較重，燒完牛肉的香氣四溢。另一款菲力牛肉海膽丼，用最嫩的菲力部位，每隻牛只有4公斤是菲力部位，相當矜貴，油脂含量較低，肉質軟嫩，配北海道海膽和日本米，入口即溶，油香滿嘴。


Yakiniku Great Soho還有日本主廚研發的口味，以大廚木村先生為名的木村燒。用霜降西冷部分切片，配日本新鮮蛋黃及自家醬汁，蛋醬汁包裹着牛肉食用，甜香軟滑。整體食物質素好，環境清靜舒適，$980算性價比高。

Yakiniku Great Soho
地址：中環砵甸乍街45號H code底座1樓全層
電話：2758 8688
時間：6pm-11:30pm
詳情： http://bit.ly/2TsAJT3

採訪、拍攝：李詠儀

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