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真好家椒鹽粉ptt 在 [心得] 小磨坊的胡椒鹽味道不對嗚嗚嗚- 看板cookclub 的推薦與評價


作者mickey1281 (好學姊)
看板cookclub
標題[心得] 小磨坊的胡椒鹽味道不對嗚嗚嗚
時間Sun Jan 5 13:08:57 2020

從以前就是小磨坊愛好者

想打造外面熱炒店或是鹹酥雞鹽水雞口感
買了一罐他們的胡椒鹽

結果總是覺得一股怪味

認真看他們還加了其他香料（肉桂 丁香...）

嗚嗚我只想要胡椒鹽啊


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.1.149 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1578200939.A.84B.html
推 isud40401: 撒在剛炸好的食物上味道才比較正確01/05 13:33
推 jessie1985: 喜歡純味的可試試老公仔標01/05 13:47
推 wanboboq: 我覺得萬用胡椒鹽那罐味道蠻像鹹酥雞的耶哈哈01/05 13:56

我覺得不像欸...

推 a1121210: 要去藥房抓 丁香 五角 月桂葉 黑胡椒 白胡椒 打粉 鹽自01/05 14:02
→ a1121210: 己用01/05 14:02
推 a1121210: 肉桂味道很重 又香又刺激 接受度普通 麥噹噹蘋果派就有01/05 14:03
→ a1121210: 肉桂01/05 14:03
推 satanling: 萬用胡椒鹽那罐比較好吃01/05 14:19

我就是買這罐 我覺得不行
推 fp737: 好買的還是買飛馬或味好美的胡椒粉 , 自己加鹽01/05 14:27
→ fp737: 小磨坊的胡椒鹽我家用完一次就冷凍了01/05 14:28

懂
→ fp737: 老公仔標先前去問 , 一大盒好像才100左右01/05 14:28
推 amy4834202: 請問藥房有在幫忙打粉的服務嗎01/05 14:55
→ shamanlin: 有些有，要問01/05 15:06
推 x8109199: 大部分店家的胡椒鹽都是買私家出來賣的，小磨坊那種味道01/05 15:15
→ x8109199: 會不對01/05 15:15
→ yesohya: 我胡椒鹽和辣椒粉都閒穌雞老闆給我的 叫我自己沾 XD01/05 15:46
推 S2895172: 南北貨店買過該牌盒裝純胡椒，味道跟玻璃瓶完全不一樣。01/05 16:27
→ S2895172: 撒1/3玻璃瓶量都不會辣，懷疑吃到假的～01/05 16:27
推 dark0101101: 我覺得萬用胡椒鹽那罐味道蠻對的阿01/05 18:13
推 dragon6: 我極力推薦你美國品牌味好美的白胡椒鹽01/05 21:27

筆記
→ mcconnell: 我用這個01/05 21:45
→ jior: 我都用台灣第一香的胡椒鹽，真的香，完全就是外面鹹酥雞的 01/06 03:27
→ jior: 味道01/06 03:27
推 royant399: 辛香那一支很不錯01/06 03:35
推 yoyufaye: 台灣第一家鹹酥雞的椒鹽粉就是那個味道，但自從爆出使01/06 06:03
→ yoyufaye: 用黑心原料（負責人還被抓去關）之後已經不買了01/06 06:03

出事的是他們的椒鹽粉嗎！？怕
推 cjy0321: 味好美的白胡椒鹽+201/06 08:55
推 pea5566: 也用21樓那瓶01/06 10:16
推 hakukin: 鹽酥雞鹹水雞的胡椒鹽要找有製粉的食品原料行，攤販夜市01/06 11:27
→ hakukin: 都是跟這種的叫貨，避免打廣告中部想知道可以站內我01/06 11:27
推 minionsll: 第一家那個不是有出過事？ 新聞有報導01/06 12:17
推 minionsll: 中藥行的確有些有在賣 買過肉桂粉過01/06 12:18
→ minionsll: 中藥行都是現打給你 50 100這樣賣01/06 12:19
→ minionsll: 還是稱重問一下中藥行老闆01/06 12:19
推 mango1986: 中藥行可以直接買黑白胡椒，還可以5元10元這樣買01/06 14:01
推 fcz973: costco+1不過很鹹01/06 15:27
推 rahit: 你484買鹹酥雞胡椒鹽01/06 17:34
→ rahit: 他們胡椒鹽會加肉桂，拿來滷肉不錯01/06 17:35
推 pearlymirror: 買過很雷的小磨坊白胡椒粉01/06 19:40
→ jojomaan: 應該沒有比大潤發自有品牌雷的，根本沒味道01/06 21:20
推 raesmile: 真的！！！！！想說版上狂推結果上次吃到差點吐出來（01/06 23:42
→ raesmile: 有個怪味）01/06 23:42

大握手！！
※ 編輯: mickey1281 (110.50.139.164 臺灣), 01/07/2020 11:41:47
推 chunglee: 老公仔標有出純胡椒粉 01/07 18:06
推 ga86041: 被欺騙過路過~~ 01/07 19:27
推 ghost549179: 老公仔標的純白胡椒粉，又香又辣 01/07 23:39
推 yenpipe: 大推飛馬牌胡椒鹽！ 住國外每次回台灣必補貨 什麼東西灑 01/08 01:08
→ yenpipe: 上去都是台灣味QQ 01/08 01:08
推 LinSuchen: 這牌的萬用胡椒鹽跟鹹酥雞鹽都不行 01/08 10:46
→ kinoko: 也是看到推結果踩了大雷 這牌的檸檬椒鹽也超難吃 01/08 13:21
→ jior: 第一家跟第一香是不同公司！！不要搞混 01/08 13:59
推 KyloRen5566: 有一款叫鹽酥雞胡椒鹽的個人覺得很棒耶 01/08 14:46
→ KyloRen5566: 在國外都靠這罐解思鄉 01/08 14:46
→ aseaeel: costco的真的超鹹 我覺得很雷 01/08 19:39
→ aseaeel: 小磨坊鹽酥雞胡椒鹽我也覺得味道怪怪的~ 01/08 19:41
→ aseaeel: 萬用胡椒鹽好一點 但也是不香.. 01/08 19:42
推 pearlymirror: 鹽酥雞胡椒鹽我覺得也不優，目前第一名是中藥行的， 01/09 06:06
→ pearlymirror: 再來是里X的 01/09 06:06
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→ xil: 01/10 05:12
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推 tall5202000: 推 真好家-椒鹽粉 01/11 13:19
推 pokopang5566: 萬用胡椒鹽難吃+11一種很古早的味道聞起來有點想吐 01/11 17:05
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推 bib963: 有一個阿公的不錯 忘記叫啥 01/15 02:25
→ laborgirl: 最純還是中藥行吧 01/19 10:54
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#35. 台北美食「寧夏夜市」2023必吃26攤小吃美食懶人包，最美味

寧夏夜市頂著”最好逛”、”最美味”、”最有魅力”、”最友善”、”最環保” 5料冠軍制霸全台北夜市，整理20多家攤位實吃懶人包，包含米其林推薦的「豬肝榮仔」、「方家雞肉 ...

#36. 【逢甲夜市】2022台中逢甲夜市必吃美食攻略 - Mimi韓

明倫蛋餅和日船章魚小丸子是鄰居，地點在福星路與文華街交叉口，兩家生意都爆炸好，人氣多年不墜，但還好店家的速度都滿快的，等的時間會比想像中要快些。

#37. Re: [問題] 高雄中藥行胡椒粉推薦 - PTT brain

去賣場買過幾次但吃起來就是單純胡椒鹽的味道不然就是吃起來偏鹹鹹酥雞用的椒鹽粉好像多了五香之類的香料味香味真的有差不知道是否有可以購買到的管道？謝謝大家^^

#38. 台南花園夜市|占地超過3000坪，超過400家美食小吃 - 阿新筆記

要講到台南花園夜市，那必吃的夜市美食還真的不少，尤其《台南花園夜市》可是超過400攤店家，所以整理dcard及ptt網友推薦美食給大家參考，直接列出22間是 ...

#39. 高雄宵夜推薦(懶人包)超過40間深夜食堂!麻辣燙.火鍋.串燒.炸物 ...

On Air 播放吧音樂餐廳是北高雄聚餐吃宵夜與聽音樂的好地方，全新Live ... 虎麗很喜歡麻辣鍋的滋味，充滿獨特清香和辣勁，涮肉片或椒鹽排骨酥都不錯。

#40. 不輸迪化街有名的草莓大福喔，捷運行天宮站

自從吃過迪化街的草莓大福就愛上這個小點，前幾天也去買了大家很推的黑麻糬遼寧街美食，但它們家的算是草莓麻糬，我比較不愛，這天到行天宮附近辦事， ...

#41. 桃園養生館越南

北海道温泉定山渓. 鹿港好吃餐廳. 10 螺絲. 梨狀肌伸展. 冬日帰りデート. 黑米香. 知本老爺住宿券. Sakit. Bus ...

#42. 《真好家》椒鹽粉(400g/瓶)比較哪裡買使用心得

胡椒粉、椒鹽、芝麻粒,鮮味粉、香辛料,食品、調味料,快速到貨| 頁1: 特價商品《真好家》椒鹽粉(400g/瓶)很多網友都推薦說讚喔另外列出其他食品、調味 ...