慢慢分享一下小綠(因為是綠色系的先這樣叫它吧)的一些設置和採買心得~~
其實不算完整的廚房,是打算做為烘培為主的空間,所以並沒有安裝一般瓦斯爐和抽油煙機,改以移動式IH爐和卡式爐彼此搭配(因為原有的器具很多不適用IH爐)。大致來說就是一字流理台,加上一個中島,因為不想做上櫃,改用儲藏室代替,雜物器具杯盤們有地方可以放。
今天先來講水槽,這算是小綠很早就決定要有的東西。在所有配置之前,老早請廚具業者幫我找陶瓷水槽,先前已經跑IKEA留意有幾款,覺得單槽款不夠大,又不愛中間分隔的雙槽款,無奈陶瓷水槽真的不好找,廚具找來的進口品牌超過預算太多.... 🥺
廚具先生說他知道淘寶有,但是他不敢買,怕破!如果我買來他會幫我一起裝好沒問題⋯⋯
於是我就開始看淘寶( ´▽`)
搜尋後拍下的店家似乎沒有寄過台灣,賣家滿緊張,我更緊張啊,另外請他們打木箱,收到的時候木箱好大一個,拆開出動鉗子拔鐵釘非常費力,裡面塞滿保麗龍和乖乖,然後才是紙箱,紙箱內也塞滿保護,重點是:沒破沒破~~安好無損地收到了(撒花)一邊錄影一邊開箱超刺激的呀!鬆一大口氣。
水槽本體滿重的有46公斤,尺寸765 x 500 x 200mm,它的兩個面設計不同,一面是平面,一面是有線條如一個框邊。
我把光滑的那面朝外,下嵌時特意不推進到底,留大概五公分外凸,喜歡這樣的視覺效果,使用上較靠近身體洗起來似乎也比較輕鬆(?)
水槽本身有附提籠、管線和一個網狀的架子,平常記得把架子放在裡面,多少保護陶瓷盆,避免手殘掉重物敲到。後來老王稱讚洗好的杯子直接倒放在架子上很方便XD
提籠設計沒有塞子,直接把提籠中間那根按下去,就可以塞住儲水,拉起即可放水。
陶瓷水槽一直是我的夢幻物,照顧上需要小心,沒有辦法像粗勇的不鏽鋼水槽,用丟的也沒關係,不過我本來就屬於小心輕放的類型(不喜歡製造聲響@@),用起來還好差異不大,嗯已經提醒老王要注意一點~~~
總之,目前還在蜜月期😍
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其他待續
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移動式 中島 ikea 在 Soac Liu 索艾克 Facebook 的精選貼文
廚房改造終於寫到最後一篇了,其實去年剛做完工作室就想跟大家分享,但我劉某人胸無大志能躺就不坐,狂新聞小編都能拖搞成這樣子,我隔個近半年才寫應該也還好吧!
提到心目中的廚房規劃,所有人第一時間最想要的就是獨立的中島廚房吧,撇開視覺美、自拍美這些膚淺的理由之外,最重要的是我再也不會被隔離了。
中島廚房,真!的!很!重!要!!!
以前在家裡宴客,我都會緊張到透早就出門採買,趕在客人到之前將料理準備好,要不然整個晚上我就會被關在廚房裡。事實上就算這麼做,我還是很容易被關在廚房裡,因為我希望菜色是剛出爐最美味的狀態,只好看著外面的人吃的爽快喝得更爽快,馬的。
現在廚房跟客廳終於沒有間隔,我可以等到傍晚再出去買菜,客人到之前只要有一兩盤開胃菜就好,剩下的就一邊吃一邊燒菜一邊烹煮,和樂融融從此跟家庭失和說掰掰。
很多人會說開放式廚房容易產生油煙,基本上這是烹調習慣的問題,如果你做菜就是大火一路催到底,在什麼廚房油煙都會炸開來蔓延到全家。倘若因為預算考量,無法真的裝個落地的中島,那至少要把空間留下來,然後買移動式的中島工作台,然後把爐火和抽油煙間裝在靠牆處(這樣其實更省錢)。
照片裡可能看不出來,因為工作的關係所以我請IKEA把中島設計的超級寬,大概有兩個足球場這麼寬吧歡迎Radiohead來這裡開萬人演唱會。延伸的地方我設計成小吧檯,小吧檯下面還做了抽屜,簡直私廚規格了來吃飯的朋友你們不捐香油錢給我買洗碗機對嗎?
瑞瓊老母你要不要也把老家改裝一下,每次你在廚房煮得要死不活,一出來我們已經吃完飯躺在沙發上發爛,其實我們都很內疚(但同時會問水果切好了沒)。
IKEA x Soac 工作室改造影片 http://ppt.cc/hC60f
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廚房的工作枱醬料、香料瓶瓶罐罐越來越多,一直在思考怎樣來收納它們,
在料理時可以更加方便。趁著空檔時間一口氣把家裡各個小地方,想改的一
起弄一弄,都是體力活蠻累人的,但看到改造後的成果也值了^ ^ ,這次用到
的材料有許多都是在五金行或百貨行都找得到唷!乾杯一直最喜歡的304收
納架,是在網路上找的,連結也一併貼在下方給大家參考囉!希望這支影片
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