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社群媒體上有些相關的討論：

紅茶冰加盟心得 在 Re: [閒聊] 有人創業好XX超大杯飲料店嗎- 看板toberich 的推薦與評價


作者follow420 (花子)
看板toberich
標題Re: [閒聊] 有人創業好XX超大杯飲料店嗎
時間Thu Apr 14 01:43:04 2016

不是第一次在創業版發言

不過是第一次分享自身經驗

我不是加盟 （好了X!超大杯）

但也是紅茶冰、在南部頗富盛名
（有興趣的人，可以自己打聽一下）

連鎖紅茶冰分幾種

1.總部全權提供原汁茶原物料（我就是這類）

只能從總部叫、每日送貨

有點像批貨商、只負責分售、人事費用低

2.總部提供茶葉、但是有部份商品由公司製作

就像三比8紅茶冰

紅茶冰沙一三五由公司配送、茶葉是自己煮

這種可能還能有一點自己煮茶的手法

但最重要的部份由公司掌握

3.公司配送原料、所以技術教給你自己煮

這個部份連鎖茶飲比較常見、像之前做過茶X會

但是缺點就是每間店的手法不同會導致品質不穩


------------------------------------------


要認真說起來加盟一點都不好賺

不管是哪一種模式，賺的是總部

加盟主賺的是那一點點微薄的利潤

一杯茶了不起賺個3塊!

一天500杯也只賺1500!

曾經有兩三個客人看著我的點不錯

生意很好而投入!

結果卻不如預期


點很重要！點很重要！點很重要！

不是商圈就是絕對

熱鬧的點相對租金高

租金高在夏天可能不那麼有影響

但是冬天絕對是賠到讓人絕望

大小月差異大是一個很大的考量!





時間晚了，提供給有興趣加盟的人參考～





--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.176.222
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1460569387.A.B14.html
推 hidalive: 吳家吧？競爭感覺蠻大的，辛苦了04/14 04:16
→ gn025: wow...04/14 07:32
→ jimmyliu1217: 3塊真的不知道要賺啥...04/14 09:07
→ elcatel: 3塊錢沒那麼低。04/14 10:02
推 beauideal: $10差不多04/14 10:19
推 faiwen5566: 賺一杯3元是真的嗎...04/14 10:36
推 garyyen1105: 一杯3元!!!04/14 10:47
推 aa182201: 3塊是扣掉月薪10w後吧04/14 10:52
推 abcdefghi: 3塊是扣掉所有的成本(含員工和自己的薪資)後的利潤吧?04/14 11:21
→ follow420: 是利潤無誤04/14 13:50
沒有各位想的那麼好做
店租、人事、甚至水電起碼要扣掉3成左右
公司說的好聽、投料成本要5成5（甚至更多）
況且坊間飲料競爭如此大
真的是你隨隨便便請個工讀生就能月入十萬嗎？
那還真的是很難.......

還有薪水部分、我自己是有在店裡
給自己的薪水絕對不可能有什麼十萬
甚至給的比員工的時薪低
這樣的一杯3元

如果版上也有同行
賺的比我多 拜託跟我分享秘訣!
※ 編輯: follow420 (118.170.212.8), 04/14/2016 13:57:56
推 faiwen5566: 以為一杯3元是謙虛客套的說法..可是看完你的回文 04/14 14:01
→ faiwen5566: 感覺充滿血淚 04/14 14:01
是不是
充滿血累
※ 編輯: follow420 (118.170.212.8), 04/14/2016 14:40:43
推 Siok: 推一個！一堆外行的以為加盟飲料店多好賺… 04/14 15:07
推 taker627: 幫QQ 04/14 15:09
→ elcatel: 屁啦。有單價一杯40元，50元的。賺3元？04/14 15:56
推 felaray: 3塊太少,我相信絕對有賺得比你多的..04/14 16:08
→ felaray: 如果這麼微薄應該不會開這麼多家04/14 16:08
單價40、50的當然有
客人點的糖冰會影響成本
3塊只是平均值

紅茶冰衝杯數、我也曾月收10幾萬

我要說的意思是 市場佔很大的因素
薄利多銷、如果點不夠好就不可能翻身
※ 編輯: follow420 (118.170.212.8), 04/14/2016 16:21:49
推 wp972160: 喔買尬3$ 佩服你~.~04/14 16:44
推 pttnowash: 好XX=好快倒04/14 16:44
推 LoveBomb: 請問原po，投料成本5成5是指毛利率只有4成5甚至更低嗎？04/15 00:43
當然如果可以說服客人通通正常冰的話毛利率會超過五成！
※ 編輯: follow420 (111.82.133.58), 04/15/2016 00:58:28
推 T50: 這是扣掉回收投資的利潤吧。要不然一杯才三塊是不是要考慮停04/15 01:31
→ T50: 損了...04/15 01:31

投資部分很早就回收囉!
我是想說加盟真的要看點、還有服務
不是外面看到的輕輕鬆鬆

→ felaray: 如果同樣是微利,做紅豆餅好像比較好一點04/15 13:18
→ felaray: 一個人只會喝下一兩杯飲料,卻會買好幾個紅豆餅.. 04/15 13:19
是啊！但是紅豆餅有時間性（可能只能賣下午茶）跟報損問題
紅茶冰從早到晚都需求!
※ 編輯: follow420 (118.170.212.8), 04/15/2016 13:55:29
推 felaray: 飲品的需求的確比較持久,不過這邊(非鬧區)的紅豆餅到是 04/15 14:07
→ felaray: 下午2點賣到9點....而且常常排隊(看店家也很辛苦) 04/15 14:08






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