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興隆居價目表 在 [閒聊] 反推四海豆漿(興隆居本店隔壁) - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
鄉親早安安今天禮拜天,想說早上吃個興隆居好了,邊騎邊想說人還應該很多吧結果到了之後真的不意外人很多,而且店內 ... 櫃臺下方的價目表蛋餅是寫20. ... <看更多>
興隆居價目表 在 Food - [食記] 高雄興隆居清晨第一道美食爆汁湯包 - PTT生活 ... 的推薦與評價
餐廳名稱:興隆居(復興店) 消費時間:2013/09 地址:高雄市新興區復興一路25號電話:07-2812886 營業時間:03:00-11:00 每人平均價位:50上下圖文網誌 ... ... <看更多>
興隆居價目表 在 【食尚玩家】興隆居傳統早點美食高雄超人氣早餐!必點經典燒餅 的推薦與評價
本集完整版內容:https://youtu.be/PJIM6RASz9k名稱: 興隆居 傳統早點美食地址:高雄市前金區六合二路184號連絡電話:07-261-6787營業 ... ... <看更多>
興隆居價目表 在 [食記] 高雄傳統早點- 老店興隆居- 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱:老店興隆居
地 址:高雄市六合二路186號 (近自強一路口交叉處)
電 話:07-2616787
營業時間:AM 3:30~AM 11:00
價位範圍(每人):20~100
鄰近捷運站:美麗島站
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好看圖文板~無音樂~~ https://ppt.cc/Dw~M
半夜睡不著覺,只好跑去吃早餐....((誤
台灣早點百百種,傳統、西式樣樣來~
說到台灣的傳統早點~相信不少台北人大都會想到阜杭豆漿 而高雄人則是大都會想到 -
興隆居
由於不想入眠又想吃點東西,加上抱著百聞不如一見的心態...於是就早早衝去吃早餐了!
興隆居,創立於1954年,是高雄老字號的傳統早餐店,各大媒體報導不斷,其中更以鎮店
之寶─爆汁招牌湯包,廣受推薦。
店外頭的大蒸籠是用來蒸招牌湯包的~
湯包的熱門度~讓店門外的蒸籠從清晨3點半開店後都不曾間段的一直蒸到中午11點休息
雖然到的時候是清晨4點半,但已可見店裡店外都有著絡繹不絕的小人潮了
其中不乏許多早起買早餐的爺爺奶奶以及剛去完夜店的年輕男女....
而內部的員工數量頗多 且一刻都不得閒似的....生意興隆可見一斑
再更內部則是一群正在包湯包的工作群
包湯包的人手之多、速度之快,如同欣賞鼎泰豐的小籠包製作,真的很令人驚艷!
招牌湯包~由於湯包跟燒餅是屬於店內的招牌,買的人很多
因此還特別立了湯包跟燒餅的排隊區來區分人潮
第一眼看到店內的招牌湯包,跟印象中的湯包不太一樣,總以為湯包應是皮薄餡多又小而
巧~
總以為,就是要薄小而巧,才能讓咬下的同時爆出肉汁來~
因此還真的是第一次見到這麼大的湯包!
同樣是招牌的燒餅,看到那金黃微焦的外皮,其酥脆程度可想而知!
除了招牌的湯包跟燒餅外,還有提供其他種類的早點供人取用
詳細的價目表如下~
價錢可說是十分親民又可愛!
一旁還有醬料區 供客人取用
p.s.店內的湯包有建議要沾取辣醬食用,因此每個內用桌上接有提供湯包專用辣椒醬,所
以可以不 用在此拿取,但其他的醬料就要了~
這是我今天點的早餐....因為實在每個都好想吃吃看...所以就似乎不小心拿太多了^^"
(價錢的部分為:湯包15*2 + 燒餅夾蛋 22 + 蛋餅15 + 荷包蛋 8 + 杏仁糙米漿 25
=100)
湯包一口咬下,滿滿的餡料伴著招牌的湯汁整個爆了出來!一點都不意外
一開始的懷疑,以為湯汁應很容易就被包子皮給吸光....可見我多慮了....
肉餡的口味偏淡,細細品嘗可以感受到肉香和菜香的完美結合,雖然口味偏淡,但仍是讓
人忍不住一口接一口的給吃得精光!難怪可以看見每個客人都人手、人口一包 ( 甚至好
幾包...在排隊的過程中看見許多人都是10幾顆的買...)
而湯包若搭配著建議的辣椒醬吃,雖然很多人都說要這樣吃....但其實沒令我有太大的驚
豔...
燒餅夾蛋,雖然也是店內的招牌,但其實不太符合我的個人口味....似乎少了那麼點~麵
香味!
所以吃起來感覺沒太大的味道...
就...很一般....恩....
蛋餅 很厚實,QQ的很有嚼勁
很像高中時常吃到的傳統眷村蛋餅
加顆荷包蛋的蛋餅組....
真的很厚....又QQ的~~~~
飲料 - 杏仁糙米漿
喝起來有杏仁特殊的味道但卻不嗆鼻不刺激,而再搭配著米漿的口感~超級喜歡!!!
(( 顏色是白的,所以應為把原本米漿的土豆更換成杏仁
常聽聞許多人提起這間,網路上也很多人推薦~
而實際去食訪後,真的很喜歡他們家的湯包~還有很特別的杏仁糙米漿!!
興隆居 - 是你半夜睡不著覺想吃點消夜 / 早點的好選擇!!
興隆居傳統美食
店址:高雄市六合二路186號 (近自強一路口交叉處)
電話:07-2616787
營業時間:AM 3:30~AM 11:00
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