糖果屋之後沒多久就是芝玫到了因為我本身還蠻愛吃乳酪蛋糕的<( ̄︶ ̄)/ 這次定了重乳酪很期待^^ 先來看看外盒吧~ 拿到的時候因為溫差的關係盒子還冒著汗呢~XDDD 盒子 ... ... <看更多>
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是否因發佈心得而有優惠: no
網誌圖文版: https://yopalit.pixnet.net/blog/post/46981240
從小吃到大的芝玫蛋糕我最喜歡的是日式輕乳酪,滿32週可以申請彌月試吃,有三種口味。
現場自取免運費,老闆也會仔細說明和介紹。如果是宅配的話運費$160,簡單分享試吃心得。
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文字版:
因為天母離住家不遠,剛好帶著雙胞胎女兒去天母的時候就順便繞過去現場取貨。
現場自取彌月蛋糕的時候,老闆會先稍微介紹一下三款彌月蛋糕,因為試吃的時候不是給
完整的尺寸,所以老闆會先把彌月蛋糕實際的尺寸拿出來給我看,很可惜當天沒有帶相機拍照,老闆很
親切很客氣,也很幽默,原來芝玫已經傳承到第二代,第一代的老闆就在我身後,他說很多都是像我們
一樣,從小吃到大,小時候爸爸買給我吃,現在我們也會買給小孩吃,就是有一種傳承的心情。
試吃的三款彌月蛋糕試用一個黃色紙盒裝著,黃色紙盒裡面裝了一半的日式輕乳酪和起酥
蛋糕。另外重乳酪蛋糕老闆是另外用個塑膠盒子裝切片蛋糕。
先來看看起酥蛋糕。
可能因為平常就很常買到起酥蛋糕,所以剛開始完全沒有引起我的興趣。
但是在現場,老闆有特別介紹,芝玫的起酥蛋糕是台北市最早發明的起酥蛋糕,純手工製
作,這上下的餅皮有超過500層的工法在裡面。我自己吃了一口,起酥餅皮帶著點鹹香,中間的蛋糕很細緻綿密,整體吃起來鹹甜鹹甜的
,所以只有手機拍到一張。
我自己吃的時候,覺得他們家的重乳酪很濃很香,但我還是比較喜歡芝玫的輕乳酪的蛋糕
。 如果要挑選重乳酪的話,我反而喜歡chiz up的重乳酪蛋糕。
芝玫彌月蛋糕試吃第三種,是我自己本來就最有興趣、最喜歡的輕乳酪蛋糕。
試吃的份量是正常份量的一半,半條。
平常一條日式輕乳酪的售價是$280,半條好像是賣$150。
所以正常的尺寸大概就是兩個疊在一起的高度。
吃起來的口感,幾乎就是「入口即化」。
超綿密、超柔軟,而且帶著點輕柔的起士味,是那種讓人不知不覺就可以瞬間吃掉半條的
那種。夏天的時候,還會推出季節限定口味。
這是之前自己愛吃買的芒果口味和原味的日式輕乳酪,也順便記錄一下。
原味的日式輕乳酪一條$280,2019年七月多購買的芒果輕乳酪$320
日式輕乳酪價格:280元/ 盒
官網介紹:擁有雲絮般口感的夢幻蛋糕… 純白的蛋糕,在您口中散出濃濃奶香。入口即
化的清爽口感,微甜不膩,口齒留香,讓您久久無法忘懷。低糖、低油脂、低熱量的健康
樂活蛋糕,除了養生,還保留了無限美味。
保存方式: 冷藏6日
主要成份:雞蛋、鮮奶、乳酪。
產品規格:
外包裝:長 22.2 cm*寬 11.4 cm*高 7.5cm。
蛋糕體:長 18.5 cm*寬 10.0 cm*高 7.0 cm±0.5cm。
兩條放在一起拍一張合照,原味的日式輕乳酪顏色比較淺、芒果口味的日式輕乳酪比較深
。實際切片裝盤拍一張
我自己覺得芒果輕乳酪吃起來會覺得比較甜一點,很有芒果味,但是甜味也比較高。
口感還是維持一貫的輕柔,但吃起來偏甜真的是會比較節制。
這是自行購買、正長尺寸的日式輕乳酪。
吃起來就是帶著起士的香氣、雞蛋、麵粉那種純粹的味道,
然後放進嘴裡瞬間融化,於是你湯匙就忍不住又挖了一口放進嘴巴!
只能說,真的好好吃阿! 回歸正傳,這次芝玫蛋糕彌月試吃的三款,
我自己心中的第一名還是日式輕乳酪,不管是從口味、口感各方面來講,我個人都超愛的
。但如果要說送彌月裡方便的話,起酥蛋糕是最方便的,因為日式輕乳酪還是需要冰箱,有
時候送到辦公室一次三五十條,冰箱不夠就會造成困擾,但如果起酥蛋糕的話就可以常溫保存一下。
折扣的部分31-60盒是95折可以免費配送一個點,61-90盒折扣是92折可以配送兩個點,比
較好的是不限蛋糕種類都可以享受同樣的折扣,
所以有的朋友方便的就可以送日式輕乳酪蛋糕,有的冰箱比較不方便的就可以送起酥蛋糕
,但這樣會不會被說差別待遇阿?
以上簡單分享,謝謝大家。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.102.125 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1570287013.A.044.html
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