莊 專業水煎包 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的精選貼文
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莊 專業水煎包 在 [食記] 中壢。「莊」專業水煎包- 看板ChungLi 的推薦與評價
餐廳名稱：「莊」專業水煎包
消費時間：2017年/6月
地址：桃園市中壢區慈惠三街108巷口（黑橋牌對面攤車）
營業時間：14:30~18:30
圖文版：https://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_32.html
手邊關於水煎包的情報餘三處，其中一間就是這個莊記水煎
包。在接獲確切營業時間後，終於成功訪得。
這裡有賣水煎包和紅茶。向來無需飲料，因此只要了水煎包
嚐鮮，一顆十元。
無例外在路邊先開吃，對咬下後的口感大喜。麵皮酥而不厚
，剛好符合自己喜歡的類型。內餡飽滿度一般，高麗菜切得稍細
碎，所以爽脆度有但不高；餡料有紅蔥頭香，微油膩然可接受。
水煎包情報僅剩兩個店家，突然對自己的行動力（是貪吃）
感到有點佩服，如果做其它事能這麼積極，大概早成大人物了（
遠目）。購餐期間，隔壁的蔥油餅（還是蔥抓餅？）攤生意比莊
記還好，看來也該找機會探探。
延伸閱讀：
興和路無名水煎包
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內壢忠孝路水煎包
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一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁
看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨
心裡除了淒涼 還是淒涼
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