#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 影片合作贊助信箱：cheers40188@gmail.com
#記得開啟CC字幕
今天我們買了好市多的豬腹協排來做美式的BBQ
前一晚先用香料醃製,隔天丟入烤箱中
經過2.5小時 就有超豪華BBQ上桌啦!!
搭上冰涼啤酒和球賽 一個字 爽
作法也很容易哦! 趕快學起來
不管是聚會、紀念日 皆可輕鬆上桌
一起BBQ吧!!
材料：
好市多豬腹協排（或豬肋排）1.2kg
醃製用乾粉材料:
黑糖粉 50克
蒜香粉 1大匙
黑胡椒粉 1大匙
西班牙紅椒粉 1大匙
煙燻海鹽 1大匙
將上述材料混合後 均勻塗抹於豬肋排
保鮮膜包好後放入冰箱冷藏至少一晚
作法:
1.將醃製一晚的豬肋排取出回溫烤箱150度預熱
2.用鋁箔紙將豬肋排包好,如果有尖尖骨頭
就包2層,到時候肉汁不會把烤盤弄髒,較好清洗~
3.放入烤箱中低溫烘烤 (攝氏150度 烤約2.5小時)
依肋排的大小厚度加減時間~
4.約2.5小時候取出肋排,打開鋁箔紙一定要小心
會有熱氣衝出來 別燙傷了~
5.刷上市售的美式BBQ醬汁(量販店都有),烤箱上火220度
烤約5分鐘
再搭配中途放進去烤的蔬菜、馬鈴薯或做個生菜沙拉
就可以美味上桌囉!(肉汁倒出來裝小碟 沾著吃!)
希望大家都可以試試這個食譜!一定大受歡迎
註:海鹽、紅椒粉及BBQ醬 都有販售煙燻口味的,依喜好選購。
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼更多影片清單Playlist
《好市多料理 Costco》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 Cooking》►https://goo.gl/occyAc
《開箱趣 Unboxing》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 Food&Travel》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事 Dailylife》►https://goo.gl/HfQaff
《釣魚趣 Fishing》►https://goo.gl/y6eZLZ
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼人氣影片Popular videos
Costco好市多5項最值得購買的早餐食品~ 私心推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=o-bw70rSt0Q&t=16s
Costco好市多CP最高的牛肉!? 536元爽吃66盎司一牛五吃!
▷https://www.youtube.com/watch?v=qMFhT32oiMw&t=59s
Costco好市多超值五項商品 你吃過幾項? 私心推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=tLy5OH7UUGc
Costco好市多高CP雞腿排4種吃法讓你大大滿足
▷https://www.youtube.com/watch?v=Vp3O8NGxQgk
Costco好市多牛腱心真空包(一) 好吃的紅燒牛肉麵簡單到嚇到
▷https://www.youtube.com/watch?v=i-MWAEJNyZU
---------------------------------------------------------------------------------------------
台南美食菜市場週邊小吃(水仙宮+永樂) 食尚不浮誇推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=X6ThTtQqvbk&t=58s
台南美食推薦5間好吃食尚小店(友愛商圈+正興商圈)
▷https://www.youtube.com/watch?v=B-7OKPbJ-aw&t=183s
龍蝦章魚海鮮看這裡 高雄興達港海產現炒每盤100元
▷https://www.youtube.com/watch?v=IKfK27tK2Gg&t=241s
髒髒包的2種作法 好市多偷懶版 零失敗
▷https://www.youtube.com/watch?v=WjCGMm1cIiY
饅頭的做法 在家簡單做鮮奶 黑糖 起司 蔓越莓 饅頭
▷https://www.youtube.com/watch?v=39gt32Q9-Uk&t=254s
---------------------------------------------------------------------------------------------
■喜歡影片,請按下「喜歡並分享」與「訂閱」同時【按下小鈴鐺】，我們將持續分享不同的影片。
歡迎在下方留言，謝謝．
■Like videos, please press "Like and share" and "Subscribe" at the same time [Press the small bell], we will continue to share different videos. Welcome to leave a message below, thank you.
■標籤：COSTCO 好市多 好市多必買 好市多必吃 好市多料理 真空包 嫩肩里肌 無骨牛小排 必買食品 奇巧巧克力 逛好市多 好是多 好士多costco好市多costco 買costco 好市多年費 好市多推薦 好市多巧克力 costco蛋糕 costco草莓蛋糕 costco必買 costco必买 好市多牛排 kitkat奇異果 氣泡酒 烤雞 蛋糕 煎牛排 煎牛小排 牛肉捲 costco草莓 牛排 必吃 必買草莓蛋糕 costco牛小排 增肌減脂 推薦 vlogbeef 減脂 kosmofit 好市多必買商品 保鮮膜 好市多線上購物 好市多會員 好市多dm 牛小排 戰斧牛排 steak
蒜香抹醬起司costco 在 [食材] COSTCO的蒜味乳酪抹醬- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
之前在COSTCO買到一大盒的蒜味乳酪抹醬，
不過家裡只有兩個人，抹醬也只拿來塗麵包
好像也挺無新意的，而且很怕抹醬會放到過
期，所以在無意間做成了兩道料理，不但在
過期前把抹醬用完，而且老公也頗愛我做的
這兩道料理。分別是起司捲跟白醬義大利麵。
起司捲作法:
材料:荷葉餅皮 適量
蒜味乳酪抹醬 適量
玉米粉或麵粉 少許
作法:
1.先將荷葉餅蒸熟備用。並將玉米粉或麵粉
加少許滾水攪勻成稠狀(包春捲封皮用)
2.將抹醬約一個小湯匙的份量包進餅皮，並用
麵糊封口。
3.起油鍋，約170度油溫，將起司卷放入炸至
表面金黃即可。
** 起司捲是我用包春捲剩下的皮來包的，因為在
家附近的超市買不到春捲皮，所以用荷葉餅
皮(包烤鴨的皮)來代替，荷葉餅皮比春捲皮
厚，而且比較Q有嚼勁，我拿剩下的餅皮包
乳酪抹醬再下油鍋炸到金黃酥脆，吃起來還
蠻像必勝客的芝心批薩的邊。(我想台灣如果買
不到荷業餅皮可以用厚一點的蛋餅皮代替吧
因為春捲皮頗薄，怕包抹醬會太鹹，口感也
比較沒有那麼Q。)
白醬義大利麵
材料: 義大利麵條 適量
蒜味乳酪抹醬 適量
海鮮 適量
白酒 少許
牛奶 適量
九層塔 少許
作法:
1.義大利麵條煮軟備用，海鮮要先洗淨處理(像蝦
淨挑腸泥，蚵蠣要吐沙之類的。XD)
2.炒鍋中加入奶油與九層塔爆香之後加入海鮮略炒
再加入白酒略炒。
3.加入抹醬(別客氣，就大大碗的給他放下去X)與
牛奶拌勻成稠狀，加入些許鹽跟黑胡椒調味，最
後再拌入煮好的義大利麵略炒至湯汁收乾(別收
的太乾，冷了就不太好吃了。稍微有點湯汁比較
香喔。)
4.最後將麵裝盤，上面擺上一朵九層塔，完成^O^。
**抹醬本身就有點鹹味跟香料味了，所以煮出來
的義大利麵真的蠻好吃的喔，大家不妨試試。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.51.184.226
... <看更多>