Apr 15, 2016 - 麻油姜煎面线材料: 鸡蛋-2粒寿桃牌面线- 1束九层塔-10叶(切丝) 老姜-2寸(切丝) 麻油-3汤匙调味料: 鱼露-1茶匙胡椒粉-1/8茶匙做法: 1. ... <看更多>
薑 絲 麵線 在 麻油薑絲麵線- Explore 的推薦與評價
這款「無添加系列麵線」主推兩種口味,一款是暖心暖胃的麻油薑絲口味另一款是經典的香蔥口味呦~兩種是不一樣的風味,很值得購入吃看看喔!! ... <看更多>
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Apr 15, 2016 - 麻油姜煎面线材料: 鸡蛋-2粒寿桃牌面线- 1束九层塔-10叶(切丝) 老姜-2寸(切丝) 麻油-3汤匙调味料: 鱼露-1茶匙胡椒粉-1/8茶匙做法: 1. ... <看更多>
這款「無添加系列麵線」主推兩種口味,一款是暖心暖胃的麻油薑絲口味另一款是經典的香蔥口味呦~兩種是不一樣的風味,很值得購入吃看看喔!! ... <看更多>
#1. 薑絲菜肉麵線 - 愛料理
2019年3月17日 — 步驟 · 水滾後將薑絲,肉,小白菜梗放入,加少許的鹽和油 · 麵線(有鹹的)先用水沖洗個4、5遍之後用水泡著,才不會黏在一起。(沒鹹味的麵線可略過此步驟).
#2. 午餐一碗搞定---<絲瓜薑絲麵線湯> @ 瑪格麗特的天空
2021年10月9日 — 如果早餐吃太飽,到了中午也沒胃口。 這時候來碗清淡的絲瓜麵線,剛剛好! 材料: 絲瓜薑絲麵線做法: 超簡單1.把薑絲爆香(中火)
材料: 主材料: 麵線300克副材料: 木耳30克、紅蘿蔔30克、小黃瓜半條、薑50克調味料: 塩5克、糖5克、胡椒粉2克、香油50克作法: 1.先將麵線均勻散開置蒸 ...
#4. 麻油薑絲麵線組
〈商品資訊〉 【無添加系列】麻油薑絲麵線組〈成分〉 【麵線】:小麥粉、水、食鹽【醬料】:麻油包(100%黑芝麻)、醬油包(水、黑豆、糖、鹽)、薑絲配料包(薑絲、鹽、糖、 ...
冬季補饞良品~薑絲爆油拌麵線作法用【薑絲爆油(見作法)】,做法簡單又充滿香氣....胃不好的人可以用苦茶油去爆薑唷薑絲爆油拌傳統長麵線麵..口味真的很搭~材料:薑絲爆 ...
復古味brunch-麻油薑絲麵線煎。 每次談到英國的生活,總是不免的"不小心"提到英國的天氣。可見,天氣的好壞、氣溫的高低,對於人的口腹之慾影響有多大.
#7. 現貨 百年老店【東和製油麻油薑絲】料理的必備品隨時來一匙 ...
素食可用實用簡易食譜: 薑絲配飯、麻油煎蛋、麻油麵線、燙青菜、涼拌菜、麻油絲瓜蛤蠣、麻油紅鳳菜✔️麻油薑絲內容物/規格:180公克/罐保存期限:12個月成分:麻油、 ...
#8. 龍膽石斑魚~酸菜薑絲麵線食譜與作法by 江湖小俠- Cookpad
2021年11月5日 — 步驟 · 食材準備: 1⃣️石斑魚取肉旳部分切成約2cm塊狀。 · 取一湯鍋、冷水放入酸菜&洋蔥和薑絲。 龍膽石斑魚~酸菜薑絲麵線食譜步驟2照片 · 維持中火滾煮10 ...
2020年5月17日 — 麻油薑絲麵線. 有一段時間沒去亞州超市了,. 最近我在美國超市,發現一種義大利麵條, · 一人份,所需的時間:10分鐘. 義大利天使麵條(Angel hair)一把.
炒薑絲麵線口感賞析: 看到炒麵線沒有糊成一團,分明一條一條的麵線看得清楚!二話不說,先嚐鮮為快~潤油麵線的香油,芳香與薑絲氣味相融為一,與軟潤適中的麵線, ...
#11. 【水哦x 金豐盛】薑燒麻油雞麵線1盒- PChome 24h購物
商品有效期限:2022/02/28 ○內含黑麻油麵線2包+ 麻薑燒翅1包 ○美味熱銷補貨到-黑麻油麵線 ○美食水水-千千強力推薦好味道 ○懷舊復古台灣傳統好滋味
#12. 麻油老姜面线的做法_菜谱 - 香哈网
麻油老姜面线的详细做法步骤:1、备料老姜切片,枸杞以清水沖洗沥干2、将煮面锅45度角斜架炉火上,加1大匙油,小火煎香老姜(约4~5分钟) 3、图为...
#13. PEKOE薑油拌麵線食材組 - 博客來
必學!私房拌麵食譜大公開,這款限定推出的「薑油拌麵線食材組」,備齊材料,一起來做薑香飽滿、吃完後身體四肢暖呼呼的薑油拌麵線吧!運用的PEKOE材料:PEKOE精選— ...
#14. 簡單食譜》金沙絲瓜麵線(鹹蛋絲瓜麵線)古早味湯頭好濃郁
金沙絲瓜麵線/作法 · 鹹蛋將蛋黃與蛋白分開,並切碎、絲瓜切塊、蒜頭拍扁備用 · 麵線加入滾水中煮軟後撈起後放大鍋備用 · 熱油鍋,炒蝦米、薑絲、蒜頭、鹹蛋黃炒至蛋黃成糊狀 ...
#15. 麻油姜煎面线材料: 鸡蛋- Asian Recipes - Pinterest
Apr 15, 2016 - 麻油姜煎面线材料: 鸡蛋-2粒寿桃牌面线- 1束九层塔-10叶(切丝) 老姜-2寸(切丝) 麻油-3汤匙调味料: 鱼露-1茶匙胡椒粉-1/8茶匙做法: 1.
#16. 麻油姜煎麵線的詳細做法 - 大廚網
原料. 材料:, 雞蛋 2粒, 壽桃牌面線1束, 九層塔10葉(切絲), 老薑2寸(切絲), 麻油3湯匙, , 調味料:, 魚露1茶匙, 胡椒粉1/8茶匙 ...
#17. 【新宏】鹿港麵線-老薑麻油風味100G*10包-網(含運組)
麵線 /雞絲麵 · 養生麵 · 湯麵/烏龍麵. 你可能感興趣的商品.
#18. 姜丝面线汤(麻油版) - 下厨房
2020年7月29日 — 姜丝面线汤(麻油版)】1.把姜切丝,备用。 蒜切碎,备用;2.食油下锅,把蛋煎成荷包蛋状,捞起备用;3.麻油下锅,油烧热,下姜丝,炒至金黄色。
#19. 麵線食譜
麵線 、蝦米、韮菜、茼蒿、蚵仔、水薑、花枝、木耳、酒、香油、鹽巴、味精 ... 1 先加黑麻油下鍋,再把薑絲炒一炒,然後把烏魚放進去煎,二、三分鐘後加水滾一 滾。
#20. 薑黃麵線料理食譜-麻油薑絲枸杞薑黃麵線 - 精選乾拌麵食譜
2017年11月16日 — 取一只平煎鍋加入1小匙植物油和薑絲以小火煸炸成金黃色後取出。 · 煮鍋滾水,將1/5份薑黃麵線下鍋燙煮約1分鐘,撈起瀝乾後放入平煎鍋中再加入黑麻油連同鍋 ...
#21. 薑絲羊肉麵線@ 迷妹日常
材料: (2人份)現成薑絲羊肉湯1份白開水1碗麵線0.5把火鍋料適量高麗菜適量豆腐適量做法:1. 現成羊肉湯+ 水煮滾,放入高麗蔡和所有的火鍋料.2. 麵線沖水(洗掉表面的鹽巴.
#22. 麻油薑絲麵線- Explore
這款「無添加系列麵線」主推兩種口味,一款是暖心暖胃的麻油薑絲口味另一款是經典的香蔥口味呦~兩種是不一樣的風味,很值得購入吃看看喔!!
#23. 《麵本家》麻油老薑乾拌麵線(12盒/箱) - 素易購
素易購 · 量販批發 · 食品 · 料理食材; 《麵本家》麻油老薑乾拌麵線(12盒/箱) ... 【到台北養心門市取貨】《養心茶樓》白玉爆絲蘿蔔糕~年銷售破10萬條網友最愛的蘿蔔糕 ...
#24. 鮮蚵麵線 - 灶神在家
鮮蚵洗淨、薑切細絲、芹菜切末備用。 2. 熱水煮開放入麵線及薑絲煮軟後加進鮮蚵。 3. 大滾30秒即可加入鹽及米酒調味,起鍋前再灑入芹菜末。
#25. 影片:簡單麵線好享受! - 楊桃美食網
2020年2月27日 — 1. 麻油蛋包麵線材料:薑絲 30g ginger 枸杞 10g goji berry 蛋 8顆egg胡麻油 2大匙black sesame oil 2tbsp水 1500 :: www.ytower.com.tw.
#26. 放入麵線就完成了!適合冬天吃的「麻油麵線煎」在家食譜
麻油薑絲麵線煎. 材料. 雞蛋2 顆. 麵線2 束. 薑約2 公分(切絲). 黑芝麻1 小匙. 麻油1 小匙. 鹽1/2 小匙. 白胡椒1/2 小匙. 步驟. 1.雞蛋打散備用。 2.將乾麵線放在大 ...
#27. 鱸魚麻油麵線 - 食譜自由配
2019年10月26日 — 米酒1瓶. 許多人不知道魚類也可以煮麻油酒料理,這次秋菊阿嬤示範用家常特價的七星鱸魚,做成養生好味的麻油麵線,簡簡單單也是享受。 嫩薑切細絲。
#28. 古早味-絲瓜麵線 - Amanda生活美食料理
2013年7月25日 — 若是帕絲瓜太量可搭配一些薑絲解掉一些涼性,不怕涼自然也可不加薑絲。 2-3人份材料: 絲瓜一條、手工麵線半把、紅蔥酥1大匙、瘦肉絲少許、魚丸6顆、 ...
#29. 麻油蛋面线的做法 - 心食谱
姜丝 切4小片的量.先用沙拉油煸香姜丝. 直接在煸过的姜丝打上鸡蛋.煎焦香加入250CC的水在煎好的蛋一起滚.在加入微烫过的面线.麻油.米酒.调味料...大火让它滚2.3分钟就 ...
#30. 【上智】麻油煸薑鍋燒雞絲麵(308公克) - momo購物網
推薦【上智】麻油煸薑鍋燒雞絲麵(308公克), 記憶中的美味。,香Q有勁。,快煮方便。momo購物網總是優惠便宜好價格,值得推薦!
#31. 老薑麻油風味(100g/包) - 麵線/雞絲麵/粥品 - 大買家
新宏鹿港麵線-老薑麻油風味(100g/包). ☆獨特風味與香味,口感溫潤飽滿☆經多道延壓製成,搭配獨家技術☆Q彈有勁,美味好吃☆不容錯過的熱銷商品. $49 網路價$49.
#32. 龍虎斑絲瓜麵線 - 產銷履歷農產品資訊網-
食材. 龍虎斑切塊1包、麵線1束、絲瓜半條、蔥絲適量、蔥白末適量、蒜末適量、薑末適量. 調味料. 紅蔥豬油1大匙、米酒2大匙、鹽巴2小匙. 作法. 1龍虎斑切塊放入米酒跟鹽 ...
#33. [yummy] 麻油高麗菜和麻油麵線!麻油薑的簡單美味,二道輕鬆 ...
2014年10月30日 — 麻油麵線算是很簡單輕鬆的料理,把握麵線要水滾才下, 水滾才撈起的原則,非常快,可以算好時間同時炒香麻油薑和燒水燙麵線。 ... 1. 枸杞泡米酒備用。燒一 ...
#34. 現代媽咪の時尚月子餐(下) - 健康醫療網
3 將麵線、蛋絲、蔥絲和薑絲盛盤,淋上拌勻的調味料即可。 ○滋補功效:苦茶油跟麻油相較,較不易上火,坐月子時吃添加苦茶油的料理,能幫助產婦迅速恢復體力,是坐月 ...
#35. 麻油薑麵線
麻油薑絲枸杞薑黃麵線. 這道麻油薑絲枸杞薑黃麵線是由『健康玩味薑黃麵線新煮意』,食譜募集活動的參賽者所設計與製作,就連爺爺奶奶都喜愛的家常古早味『麻油薑絲枸杞 ...
#36. 魚丸小卷麵線- 美食好簡單 - 台視
材料:麵線200公克、小卷300公克、薑絲50公克、芹菜末10公克、高湯600㏄、初朵菇絲50公克、紅蘿蔔絲50公克、魚丸100公克調味料:醬油1大匙、胡椒粉 ...
#37. 初秋暖心料理~麻油絲瓜蛋麵線 - 奇摩新聞
2015年9月1日 — ... 我依舊能感受到寒意,揣度著該弄些什麼暖暖手腳開始冰冷的自己,心想,就拿昨日在買的絲瓜來料理吧!麻油爆香薑絲的絲瓜麵線,嚐起來又更多了份暖意。
#38. 【台味料理】麻油蛋麵線|十分鐘就能暖胃又暖心
2020年12月8日 — 老薑、麵線、麻油、雞蛋一顆。 ... 翻翻冰箱還有哪些剩餘食材,青菜類的高麗菜、杏鮑菇都很合味,要是還有雞肉或豬肉絲也能一併放入更能增加飽足感。
#39. 麻油雪花肉(松板肉)麵線~秋菊阿嬤家常料理分享
麵線 120克,米酒、糖、一小碟麻油、一小段薑(我朋友東良種的有機薑,別因為小而小看他),準備煮兩 ... 接下來就能一氣呵成了,開火、麻油入鍋、薑絲入炒出香即下肉片,.
#40. 蛤蜊絲瓜麵線 - 享受生活的部落格
食材: 絲瓜1/2條、蛤蜊(吐沙)200克、薑1小塊、手工麵線1把、蝦米(洗淨泡水)1大匙調味料: 米酒做法: 1.絲瓜去皮,對剖兩半,切薄片;薑切絲;麵線折半(避免太長), ...
#41. GOOD TV健康新煮流-蚵仔麵線
#42. 豆油伯健康煮–補冬篇—麻油蛋赤肉麵線
最近幾天溫度下降,小編已感到涼意~準備把我衣櫥裡的大衣拿出來遮肉了! 可能是變冷的關係,就會很想吃麻油爆香老薑的食物,那香氣真的是無法抵擋的誘惑 ...
#43. 百年東和獨家麻油薑絲/薑泥(素食可)
可以用來做麻油煎蛋,增加香氣跟口感! 實用簡易食譜: 薑絲配飯、麻油煎蛋、麻油麵線、燙青菜、涼拌菜、麻油絲瓜蛤蠣 ...
#44. 薑燒豬涼麵線
平底鍋裡的沙拉油預熱,將蒜末爆香後,放入豬肉片,炒至肉變色加入洋蔥和油豆腐一同拌炒。 [2]中加入<醬汁>, 煮至汁液收到剩一半時放入生薑絲。 麵線水煮後沖涼撈起, ...
#45. 薑絲麻油煎麵線 - 新玥媽咪到府坐月子
今天早上寶珠阿姨做了這道"薑絲蔴油煎麵線"給滋慧媽咪當早餐,乍看之下還以為是月亮蝦餅呢~~敬佩寶珠阿姨的好手藝,麵線能做成這樣實在是功夫了得~~ ...
#46. 姜丝面线(Slices Ginger Mee Suah) - Stephenie's Diary
2012年11月22日 — 材料:. 2汤匙麻油; 老姜(切丝); 1汤匙蒜米; 1把面线; 1个鸡蛋; 鸡腿肉(切块); 1汤匙绍兴酒或红酒. 做法:. 热锅加一汤匙油,煎一煎鸡蛋。
#47. 【三風製麵】老薑麻油乾麵線10入組(240g/包) | 嚴選平台
商品組合:老薑麻油乾麵線10入組 ... 糖色素)、甜味劑(醋磺內酯鉀))、麻油、薑香料、抗氧化劑(混合濃縮生育醇、大豆沙拉油) ... 體驗商品:三風製麵經典麻辣細麵心得:
#48. 快手上菜、簡單無油又清爽「羊肉片麵線湯」
做法: 1. 水煮滾後放入雞精及羊肉片煮約3分鐘。 2. 加入薑絲、蒜片倒在煮 ...
#49. 紅糟面線營養又健康 - 每日頭條
2018年3月14日 — 1. 把薑絲用1 茶匙的麻油爆香,備用。(然後可以順手把蘑菇也炒熟,備用)。 2.在剛剛煸薑絲的鍋子裡再煸幾片姜, ...
#50. 【幼兒食譜2y8m】暖心暖胃~麻油蛋麵線 - 媽咪拜
2015年12月24日 — 2、嫩薑切絲,香菇切片,熱鍋後倒入麻油,再加入薑絲、香菇片及蝦米炒香. 3、倒入泡蝦米的水及適量開水,煮滾後放入麵線及青菜. 4、麵線煮軟後倒入蛋 ...
#51. 麻油薑拌麵的價格推薦- 2021年12月| 比價比個夠BigGo
【水哦】千拌麵黑麻油麵線辣豆瓣金盞花麵/薑燒麻油雞翅/蒜香豆瓣辣雞麵美食水水千 ... 東和製油麻油薑絲薑泥組合(180公克x 2罐/ 組) 百年老店拌麵拌飯拌菜快炒沾醬- ...
#52. 絲瓜麵線 - 東京鳥窩廚房
食材:. 絲瓜 1條. 麵線 250克(三人份). 蝦米 25克. 薑 1公分. 鹽 適量. 香油 少許. 油 適量. 步驟:. (1)絲瓜削皮剖半切厚片,蝦米用水泡軟,薑切薑絲。 P9080001.JPG.
#53. [大買家]新宏鹿港麵線-老薑麻油風味(100g/包) - MoMo摩天商城
[大買家]新宏鹿港麵線-老薑麻油風味(100g/包), 獨特風味與香味,口感溫潤飽滿經多道延壓製成,搭配獨家技術Q彈有勁,美味好吃不容錯過的熱銷商, 大買家網路量販店店家 ...
#54. 麻油雞麵線、芋絲蝦球、地瓜芋圓 - 艾瑪 享受吃喝玩樂札記-
2009年2月7日 — 3.倒入米酒滾煮後加入清水,以中火滾煮,最後加入米酒頭增加酒香,加入枸杞。 *不能大火、不加蓋子才能讓雞肉Q軟. 4.麻油爆香老薑末,麵線川燙 ...
#55. 蛤蜊絲瓜麵線 - 我的自由天地
蛤蜊絲瓜麵線絲瓜半條(去皮)、蛤蜊半斤(先吐好沙)、薑半條(切絲)、手工麵線1把、金鉤蝦1湯匙(先用水洗淨腥味);鹽巴適量、米酒適量、香油適量△ 絲瓜去皮,對剖兩半, ...
#56. 【滋補養生系列】羔羊肉片/約300g~教您做麻油羊肉麵線
羔羊肉片1/4包、紅麵線、薑絲、麻油、米酒. ···· ◇◇ 料理作法◇◇ ····. 一、麻油、薑絲下鍋爆香,放入羔羊肉片炒至約八分熟. 將肉片起鍋備用(因家用爐火非 ...
#57. 阿基師教你做蛤蜊絲瓜麵線 - 痞客邦
2021年9月7日 — 1. 絲瓜去皮,對剖兩半,切薄片;薑切絲;麵線折半(避免太長),備用。 2. 起鍋熱適量香油+適量沙拉油,煸香薑絲,再把金鉤蝦炒香,接著放入絲瓜 ...
#58. 上膳|絲瓜麵線
麵線 過沸水燙熟撈起,嫩絲瓜去皮後切滾刀塊,待薑絲於油鍋中爆香後投入,絲瓜翻炒中易出水,不過考量到麵線吸水率大,於鍋中注入一碗水同煮為宜。清炒絲瓜怕黑,除了產季、 ...
#59. 【食譜】絲瓜麵線| 主食| 蔬食食譜 - 天天里仁
2. 鍋中入油先爆香薑絲,加入絲瓜片以中火炒至絲瓜汁滲出。 3. 加入鹽巴、枸杞及調味料略炒,起鍋倒入煮好之麵線中即可。 備註:此為絲瓜乾拌麵線。
#60. 麵線料理方法- 優豪麵行
美味麵線的料理教學!! - 台灣彰化,北勢尾手工麵線,熱門團購美食,麵Q有勁,日曬風味,不添加任何防腐劑. ... 將湯加蚵仔、絲瓜與少許蒜末、薑絲、芹菜,味道十足!
#61. 麻油麵線(湯)「純素」
冬天來一碗熱呼呼的麻油麵線,真棒! 麻油麵線(湯)兩人份材料/ 老薑30g(切絲)、有機杏鮑菇兩條(切薄長片)、有機絲瓜一小條(切半圓塊)、枸杞20g(需過水)、 ...
#62. 古早味的絲瓜麵線
2021年7月21日 — 中午不知要煮什麼所以今天煮點不一樣的因為家裡人比較多所以煮的量會多一些,因自己的家裡人數來決定要煮多少的量喔. 配料蒜頭薑絲胡椒絲瓜麵線絞肉或 ...
#63. 麻油蛤蠣麵線 - 哇菜影音食譜
不同於一般的麻油雞麵線,換成蛤蠣有另類的鮮甜,讓人不禁一口接一口吃不停呢! 食材: 蛤蠣255 克, 麵線184 克, 蔥15 克, 薑絲35 克, 米酒30 克, 麻油28 克, 醬油3 克, ...
#64. [食譜] 麻油蛋麵線- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
薑絲 ,一把(生薑老薑都可以,老薑比較夠味可以切片就好,生薑味道較淡就切絲) 2. ... (等一下高麗菜和麵線要一起丟到爆香的平底鍋和麻油跟薑絲拌勻。) ...
#65. 東和-麻油薑絲 - 神農生活MAJI TREATS
香噴噴的麻油薑絲,使用冷壓初榨的黑芝麻油。 麻油的香氣搭配酥脆的薑絲,可簡單做三杯料理、麻油麵線。 規格說明.
#66. [好吃的有機素食譜] 夏日午餐~絲瓜麵線
2021年7月15日 — 五木銀絲煮起來不會太鹹(或者說幾乎沒有鹹味) 鹹度可以自己調整還是比較理想個人覺得五木麵線的柔軟與Q度都很不錯 絲瓜麵線重點: 1.加入大量的薑
#67. 麻油薑片蔬菜.麵線湯 - Maggie。自在生活
2012年12月6日 — 麵線湯喔! 麵線的口感變的糊糊的,可能是因為煮的時間長了一點, 試試看用雞絲麵也是可以的 ...
#68. 家常食譜:麻油麵線煎 - 林姓主婦的家務事
2015年12月17日 — 1~2 片薑,切絲備用 4. 一顆蛋,打散備用 5. 少許鹽跟胡椒鹽 作法如下 1. 將薑用麻油爆香 2. 加入蛋汁 3. 趁蛋汁凝固之前,將泡軟的麵線鋪在上面
#69. 雙連麵線推薦肝連麵線薑絲油豆腐
2021年2月4日 — 好吃的雙連麵線推薦,早上就開賣的雙連蚵仔麵線,推薦肝連麵線再加一份薑絲油豆腐,開啟美好的一天,位於雙連捷運站一號出口的麵線攤,有著少少的內用 ...
#70. 雞湯麵線的4種煮法,不想吃飯就吃麵線吧,鮮美好吃又養胃
1. 用麻油熱鍋,爆香薑絲至少許金黃。 2. 加入雞塊、冬菇和黑木耳絲,迅速翻炒。 3. 然後倒入紅糟酒,繼續翻炒片刻。 4. 加入清水至沸滾,然後改用小火煮至雞肉熟透,試味 ...
#71. 【節氣X食記】絲瓜麵線
... 絲瓜又嫩又甜,早餐或午餐來碗絲瓜麵線不但備料方便,而且也好煮一整天的朝氣都被滿足了! 但因為絲瓜畢竟是寒性植物,所以在這道料理中,我們加入了一些薑絲並且 ...
#72. 討厭煮麵線
不要再碎碎唸啦素食食譜-茶油麵線材料:麵線、香菜、薑調味料:茶油、素蠔油、醬油 ... 做法:1 先加黑麻油下鍋,再把薑絲炒一炒,然後把烏魚放進去煎,二、三分.
#73. 麻油薑絲- 東和製油拌麵
拌麵線、麵條、燙青菜,加些醬油直接拌,配白飯、白稀飯、配饅頭夾蛋,味道完全不違和,超方便快速完成一餐麻油薑絲是使用東和冷壓初榨黑芝麻油搭配老薑做成。
#74. 絲瓜肉末麵線 - 愛旅遊的煮婦
絲瓜肉末麵線【孕期料理】. <材料>:絲瓜(中小型)1條、麵線2把、豬絞肉120g、薑末1大匙(但我切成薑絲了XD). <調味料>:醬油1大匙、白胡椒粉少許、米酒1茶匙、 ...
#75. 麻油料理:麻油九層+塔蛋麻油麵線@ 高岡屋和原本山的部落格
材料:九層塔一把、雞蛋3顆、麻油、老薑薑絲、紅砂糖少許、米酒少許。 作法:.
#76. 蚵仔絲瓜麵線 - 餃子的BLOG
2012年7月24日 — 蚵仔絲瓜麵線---古早又傳統的一道海味料理,材料簡單、幾道手續、美味. ... 煮麵線用的。先把嫩薑切絲、絲瓜對開切片、蚵仔先用清水洗一下下放一邊。
#77. 胖子私房菜-麻油羊肉麵線@ pipi70830的部落格 - 痞客邦
2021年5月18日 — 無照片吃完才想到可以寫BLOG = =材料:羊肉麻油薑絲鹽味精麵線(壽麵)作法: 先準備一鍋熱水在旁備用起油鍋倒入些許麻油(可以多一點比較香隨 ...
#78. 【下班族媽媽系列】一家人一道菜- 鹹蛋絲瓜麵線 - 曾經
一開始當然是下一點油煸香薑片(或薑絲),也可以選擇用乾鍋煸,看個人喜好囉!就是煮絲瓜的程序啦! 因為小孩都不喜歡吃到薑絲,薑絲挑起來也比較麻煩, ...
#79. 鮮味麵線- 台灣主婦聯盟生活消費合作社
材料. 虱目魚高湯500毫升; 水2碗; 紅麴麵線2把; 絲瓜1條; 虱目魚肚1片; 薑絲適量. 作法. 取一鍋水煮麵線,水滾後1分鐘撈起備用。 熱鍋炒香薑絲、絲瓜後,加入高湯、 ...
#80. 林秋香【子薑羊肉麵線】 - 生活大小事
2012年1月9日 — 1.青蒜斜切、薑切細絲,起滾水鍋汆燙麵線3分鐘。 2.熱鍋加入香油1大匙,炒香1/2薑絲至微黃後,加入油炒羊肉至半熟加入紹興酒,放入一片當歸,紅麴醬、 ...
#81. 麻油麵線不稀奇!她曝小時候「拌糖吃」絕頂美味
說到白色長壽麵線,不少人都是拿來拌麻油,或是豬腳入菜, ... 又甜又脆~上面放一點薑絲」、「拌豬油跟醬油膏」、「一種無法複製的味道」。
#82. 絲瓜蛤蜊麵線
材料:手工麵線,絲瓜,蛤蜊,蝦米,薑絲,米酒. 絲瓜刨除外皮後,對半切 蛤蜊用蝦米來入味,薑絲準備50克,米酒準備一小碗絲瓜炒了一下後,放入蝦米和一半的薑絲,
#83. [下廚]薑母鴨&麵線 - 古銅小莎
聽說下周天氣會更冷,假日上市場補貨時買了雞、鴨、火鍋三種食材,就等著天氣冷,看是要來鍋麻油雞,還是想吃薑母鴨,或者來點清淡口味的火鍋都沒問題。柚子拔說想吃薑 ...
#84. 居家月子餐早餐:山藥排骨、香椿麵線、麻油紅菜 - 康健雜誌
香椿麵線:麵線以滾水燙熟撈起,加入一匙香椿醬一起拌勻即可。 STEP 5. 麻油紅菜:紅菜去除老梗洗淨燙軟. STEP 6. 冷鍋加入薑絲、麻油,開火以中小火爆香薑絲後,加入 ...
#85. 超香濃薑母鴨麵線的秘方 - DandJsLife的部落格
超香濃薑母鴨麵線的秘方 · 1.用15ml的麻油爆薑. 用15ml的麻油爆薑 · 2.加入鴨肉稍微煎一下(由於麻油的關係,別煎太久) · 3.接著加入米酒、薑汁、味素,煮約30分鐘 · 4.另一 ...
#86. 【食譜】蝦仁蛋麵線傳統古早味變身披薩感烘蛋好吃好料理健康 ...
2015年12月19日 — 將蝦仁、鴻喜菇加點薑絲用點橄欖油拌炒後放入備用的麵線內。 (也可以和做法1同時川燙). 3.將雞蛋打入2裡,並拌入香菜打勻後準備入鍋。
#87. 酸菜肚片湯+絲瓜麵線 - 愛的力量。The power of love Blog
材料:豬肚、紅蘿蔔、酸菜、酸筍、香菇、薑、蔥、鳥蛋、蛤仔、木耳。 ... 作法:少許的油+薑絲爆香+絲瓜伴炒+水,等滾水後+油蔥酥+麵線煮熟就好啦!很簡單吧!
#88. 麻油絲瓜麵線 - Carol 自在生活
2010年10月25日 — 絲瓜一條,薑2-3片,枸杞1小把,麵線200g,高湯500cc, ... 鍋中倒約1大匙麻油,油熱將薑片放入炒香 ... 薑片(或絲)炒絲瓜,我們客家菜也這樣配呢。
#89. [懶人食譜]古早味台式美味~麻油麵線煎(簡單好吃好做)
薑 片 4.醬油膏 5.蔥末. **4~5可省略,隨個人喜好. [作法] 1.麵線先用水煮熟,然後瀝乾撈起放於旁邊備用。 DSC09453. DSC09456. (註)麵線為了可以保存,所以在製作時會 ...
#90. 紅鳳菜面線 - 中文百科知識
面線 70克、紅鳳菜120克、素麵腸35克、當歸8克、龍膽草8克、甘草5克、嫩薑絲10克、米酒8毫升、鹽3克。 2、全部藥材放入棉布袋與清水置入鍋中,小火煮沸,約5分鐘後關火 ...
#91. 一道料理一個故事 - 方格子
傳承的美味小時候每當媽媽無閒暇煮飯時,就會煎麵線給我們吃, ... STEP 2使用不沾的平底鍋下油將薑絲煨到有點焦黃,直接將燙熟的麵線放入並用筷子撥散 ...
#92. 用苦茶油做兩道簡單的餐點【 苦茶油雞】和【 苦茶油絲瓜麵線】
2.雞蛋兩顆. 3.麵線一把. 4.薑切絲. 5.苦茶油三大匙. 6.麻油薑泥一大匙. 7.枸杞 些許. 做法:. 1.苦茶油熱鍋將打散的雞蛋倒入後大火拌炒散先取出備用.
#93. 蛤蜊絲瓜麵線薑絲瓜蛤蜊麵線 - Sylgf
備用。 蛤蜊絲瓜麵線─阿基師(20110818) 作法: 半條絲瓜去皮,薑5克,手工麵線1把做法絲瓜去皮,切薄片備用一小塊薑切絲備用一把手工麵線折半備用200克蛤蜊泡水吐沙 ...
#94. 【新宏】鹿港麵線-老薑麻油風味100G*20包入(含運組) - 電電購
獨家專門手工麵線、延續傳統優良配方老薑麻油風味,隨意拌拌就能如願以“嚐”無添加防腐劑,安心食品簡單料理,方便快速.
#95. 蛤蜊絲瓜麵線(食譜) - 圣地亚哥华人资讯网
做法: · 絲瓜刨去綠色皮囊後對剖切薄片、薑切絲,備用。 · 起鍋熱油1大匙,爆香薑絲,再加入絲瓜煸炒,然後加入高湯、鹽1茶匙、適量水、蛤蜊加蓋燜煮至蛤蜊開殼。 · 起滾水鍋 ...
#96. 蛤蜊絲瓜麵線
蛤蜊的鮮,絲瓜的甜再加上嫩薑 麵線剛吸附了美味的湯汁,每一口都是滿足!! ... 做法 絲瓜去皮,對剖兩半,斜切薄片;薑切絲,備用。 熱鍋加入油,炒香薑絲,接著放入絲瓜略 ...
#97. 魚來了麻油雞手工麵線新竹外送| 菜單 - Uber Eats
使用Uber 帳戶即可向新竹的魚來了麻油雞手工麵線訂購外送美食。 ... 薑絲豬肝. GHS 65.00. 薑絲腰只. GHS 65.00. 薑絲鮮魚. GHS 80.00. 薑絲腰內肉. GHS 80.00.
薑 絲 麵線 在 [食譜] 麻油蛋麵線- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌圖文輕鬆讀版本網址:https://www.wretch.cc/blog/swjog0702/33320501
最近天氣微涼,加上前幾天去清境農場買了高山菜回家,
所以想說乾脆來作麻油蛋麵線,可以簡單的補一下,這是簡單又好吃的料理歐!
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食材 (二人份):
1.薑絲,一把 (生薑老薑都可以,老薑比較夠味可以切片就好,生薑味道較淡就切絲)
2.高麗菜,1/8顆 (高山高麗菜比較好吃,就是尖頭的高麗菜)
3.蛋,2顆 (偏好土雞蛋,比較香)
4.麵線,2束
5.鹽,4小匙
6.麻油,2大匙
7.油蔥酥1~2大匙(可加可不加)
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作法:
一、先將薑絲和麻油一大匙爆香,油溫不能過高,
因為麻油是起煙點低的油,溫度太高營養流失比較多。
(這時麻油只要加一大匙,另外一大匙麻油是留著最後要拌麵線用的。)
二、薑絲爆香後移到旁邊,這時就用鍋底的麻油煎蛋,
蛋灑少許的鹽煎,兩面都煎好備用。
(蛋熟度依個人喜好。)
三、高麗菜洗乾淨放到滾水裡燙熟,鍋子裡加四小匙的鹽,
讓高麗菜有鹹味又比較脆綠,煮好就先把高麗菜撈起丢到上面煎好蛋的平底鍋中。
(等一下高麗菜和麵線要一起丟到爆香的平底鍋和麻油跟薑絲拌勻。)
四、煮麵線
1.一般台灣的麵線是有鹹味,這時就要注意燙麵線如果是買一般的麵線,
煮麵的水記得不要加鹽,Selma用的麵線沒有鹹味,
所以就會用剛剛煮好高麗菜的水繼續煮麵線,
如果你是買一般麵線千萬只能用不加鹽的水煮麵線。
2.麵線用滾水煮1分鐘,各家麵線煮的時間不一樣,Selma喜歡吃Q一點的,
所以煮一分鐘就撈起丢到剛剛爆香後的平底鍋中。
五、這時剛剛燙好的青菜和麵線都放在爆香的平底鍋,
再加油蔥酥1~2大匙和麻油一大匙拌勻即可。
六、拌勻的麵線和高麗菜盛在碗中再放煎好的麻油蛋,就完成簡單又好吃的麻油蛋麵線。
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賽兒瑪之冰草莓歐蕾無名
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