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【９月の目標】
どんな時でも前向きに。　 byかっちゃん

▼今回使用した材料（２人前）▼
・豚バラ薄切り肉　　　　　　２００ｇ
・料理酒（茹でる用）　　　　少々
・豆苗　　　　　　　　　　　１袋
　
・長ねぎ（白い部分）　　　　１／２本
・白だし　　　　　　　　　　大さじ１
・酢　　　　　　　　　　　　大さじ１
・ごま油　　　　　　　　　　大さじ１
・鶏ガラスープの素　　　　　小さじ１
・砂糖　　　　　　　　　　　小さじ１
・いりごま、すりごま　　　　各大さじ１
・粗挽き黒こしょう　　　　　お好みで



◎おすすめの動画◎
▼【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け豆苗の作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/pcjN2-xEn48

▼【巻いて焼くだけ！】うなぎのタレで絶品おつまみ！大葉と豚のくるくる蒲焼きの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/YYVraj2mQ2c



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◎主に使用しているBGMサイト◎
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【７月の目標】
暑さに負けず、向上心！チャレンジ！　 byかっちゃん


▼今回使用した材料（２人前）▼
・豚こま肉　　　　　　　　　　　１５０ｇ
・料理酒　　　　　　　　　　　　小さじ２
・醤油　　　　　　　　　　　　　小さじ１
・すりおろしにんにく、生姜　　　各小さじ１
・塩こしょう　　　　　　　　　　少々
・薄力粉　　　　　　　　　　　　小さじ２

・大葉　　　　　　　　　　　　　１０枚
・薄力粉　　　　　　　　　　　　適量
・卵　　　　　　　　　　　　　　１個


◎おすすめの動画◎
▼【我が家の定番】５０円で作れて焼くだけで驚くほど旨い！豆腐の黄金焼きの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/D0jBhzY8Qbg

▼【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い！かぼちゃの黄金焼きの作り方【kattyanneru】▼
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◎主に使用しているBGMサイト◎
甘茶の音楽工房
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ご覧いただきありがとうございます！今日は宝酒造さんとのコラボ！「キャベツの豚肉巻き＆鰆の梅煮」を作ります！

タカラさんについて
WEB：https://takara-recipecontest.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/takaraoryouritechou/
YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCm_kraebnqj60k3Eym3MQjg


【キャベツの豚肉巻き】２人分
豚バラ肉　200g
キャベツ　1/8 個
塩・こしょう　各少々
薄力粉　大さじ1
油　大さじ1
【A】
しょうゆ　大さじ2
タカラ本みりん　大さじ2
タカラ 「料理のための清酒」　大さじ1
砂糖　小さじ1
しょうがのすりおろし　小さじ1/3


【鰆の梅煮】２人分
さわら(切り身)　2切れ
しょうが　ひとかけ
梅干し　1個
大葉　2-3枚
塩　各少々
タカラ 「料理のための清酒」　大さじ1
【A】
水　200ml
タカラ 「料理のための清酒」　大さじ2
はちみつ　大さじ1と1/2
しょうゆ　大さじ1と1/2

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簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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