高雄日本料理,頂級日本料理,酒田日式餐廳,人氣日本料理, 好吃日本料理,頂級生魚片,黑鮪魚專賣807 高雄市三民區鼎力路38號. ... <看更多>
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圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231077935 酒田日本料理鼎力店地址：高雄市三民區鼎力路38號電話：(07) 347-3047 營… ... <看更多>
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酒田日本料理ptt,【高雄】酒田日本料理~屹立不搖的老店@ 捲捲和土豆拿鐵:: 痞...,高雄市三民區鼎力路38號。07-347-3047。官網。 營業時間：11~14；17~21:30。 ... <看更多>
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5 F 推dbluewind: 鼎力路酒田有一般圓桌跟榻榻米兩種包廂，榻榻米是桌 09/29 23:21. 6 F →dbluewind: 下下凹可以伸腳的那種，有帶家裡小孩吃過 09/29 23: ... ... <看更多>
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推orc86888 大手町03/13 11:32推isscat 酒田超好吃03/13 11:34推sugarheart 宮圓日本料理！還有停車場，停車也方便03/13 11:38推leo19981 宮圓有包. ... <看更多>
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[食記][高雄市] 酒田日本料理鼎力店 · [ Kaohsiung ]18 留言, 推噓總分: +9. 作者: JeremyKSKGA - 發表於2021/10/10 02:37(1周前). 13 F 推richardme: 看起來很普10/11 ... ... <看更多>
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引述《giveadamn (nein)》之銘言： : 如題: 請問高雄有推薦的無菜單日本料理嗎: ... 有鐵板燒的無菜單料理可以推薦的嗎謝謝版友-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
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餐廳名稱：人形町日本料理消費時間：2013年/1月地址：高雄市三民區九如一路69號 ... 牛蒡炸的很酥，好吃好吃~ 上次去【酒田】就炸的不酥，回鍋重炸海老天婦羅$200(2尾) ... ... <看更多>
酒田日本料理ptt 在 [食記] 酒田日本料理- 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：酒田 日本料理
消費時間：2011年/6月
地址：高雄市三民區鼎力路38號
電話：07)347-3047
營業時間：11:00 ~ 14:00 17:00 ~ 21:30 全年無休
每人平均價位：500~
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：烤物 炸物
官網：https://www.sakata.com.tw/com.htm
這一間開很久了
歷史應該跟九如路上的人形町有得拼
是舅舅常去的一間日本料理
附有停車場 停車便利
一入門會發現包廂很多間
每一間都是高雄地區名稱
像本次餓鬼我定的五人席
是和式桌的位置 名為小港 XDDD
本日生意很好哩 還好訂位的早
雖然有板前、一般桌位、和式桌、包廂
來吃日本料理的話首坐板前
其次就是和式桌囉~~~
本次餓鬼我大手筆請全家人吃這一頓
除了接下來實在沒啥機會全家能一起吃飯
也想感念父親的辛勞.....
有多久沒有跟家人好好一起吃頓飯呢
不要吝惜對家人的愛 :)
先談談服務
由於生意好難免有不週到之處
但俐落親切的老闆娘不時巡視全場招呼客人
眼神隨時注意客人有無任何需要之處
ex.加茶 點餐 催餐.....
是個非常厲害的老闆娘呢!!!
雖然他家的日式料理帶著台式口味
(摻雜著家常媽媽的味道呢...)
但生意能這麼好自有一番道理存在
無糖熱麥茶味道頗重 餓鬼我喜歡
全家也喜歡 加了好幾次茶水 XDDD
桌上擺有招待的毛豆
[鐵火卷 200]
醃漬過的紅鮪抹了些芥末
包覆在細卷裡
清爽帶有醃漬魚肉香的滋味
愈咀嚼愈與醋飯很合拍呢!
[海膽手卷 130]
餓鬼我點的
雖然不是日本馬糞海膽
可他家的海膽處理保存的不錯
濕潤度夠
也沒啥腥重味
[鰻魚握 ]
點給家人吃的
看弟弟捻掉細刺很有趣
看來刺是多了點
讓弟弟頗有微詞
[鮭魚卵軍艦卷]
一般水準
不會太鹹的口感
合格
[烤雞肉串 120]
看來是用雞腿肉塗醬烤的
由於是最後才上
大家都吃不完
打包帶回家
微波加熱之後還是非常好吃呢!!!
[鍋燒烏龍 150]
父親點的
烏龍麵屬於不滑溜
厚沉實在的純白麵體
湯頭清爽
[酒田定食 600]
1.小菜三品:
干貝唇 微辣偏鹹
海帶絲 餓鬼我喜歡吃
菠菜漬櫻花蝦 吃來清爽香味足
2.茶碗蒸
蒸蛋屬滑嫩沒啥氣室
魚板 銀杏 雞肉塊 青豆 蝦仁
3.茶壺湯
這是餓鬼我的童年回憶
每次吃日本料理一定要點
小塊的檸檬擠進高湯中
裡面的料有
魚板 蛤 蝦仁 銀杏 香菇 雞肉
高湯濃度不錯喝
4.花卷
是說餓鬼我自從吃握壽司之後
幾乎不碰大卷類
但酒田的花卷用料頗紮實
獲得家人讚賞
5.炸天婦羅
炸蝦現炸剛上桌就是好吃呀!!!
炸茄子 青椒 番薯 芋頭
沾醬較為清淡 可多沾取食用
6.烤香魚
看看這魚張嘴的模樣...
炸的剛剛好
肉質好吃無誤!
7.生魚片兩品
鮭魚 油光閃爍 吃進嘴裡真是啵棒~
海鱺 偏硬脆口感 新鮮度夠
8.和風沙拉
蟹肉 海鮮凍 生菜 玉米 紫洋蔥 海帶芽
小番茄 綠花椰 蘋果
和風醬汁 酸甜鹹香兼具
[松定食 500]
多數餐點與酒田定食雷同
1.小菜兩品
2.茶碗蒸
3.茶壺湯
4.生魚片兩款
5.炸天婦羅
6.酥炸雞腿
看看這端上桌的模樣
一定超好吃的!!!
可以請店家幫忙切塊
皮薄酥 肉多汁
沒有過度的調味
7.花卷
水果是[西瓜]
甜度普普
甜點是[紅豆湯]
煮得非常好吃!!!!
餓鬼我三秒完食阿阿阿阿~~~~~~
碗底沒啥殘留紅豆沙
因此吃來不會卡喉嚨
甜湯不膩很爽口
紅豆完整卻煮的軟綿
好吃到餓鬼我很不要臉的再要了一碗來吃~~~
應該有給些折扣吧
總價2400元 在我預想金額之內
是個家族與商務聚餐的好所在
照片 https://0rz.tw/8goQn
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