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阿囉 哈 外燴 評價 在 [心得] [黑特] 阿囉哈外燴廠商的服務態度- 看板CSMU-Talk 的推薦與評價
這是昨天發生的事,因為廠商太過分了,
所以決定PO上網讓大家知道,免跟我們一樣受害。
以下是班上負責聯絡的同學(代稱:西)的原文
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話說…我們班上畢業前最後一次的導生聚會,好不容易跟老師商量好,可以叫外燴自助餐
到老師的家裡一起吃飯,我們打算好好地來暢談一番。我負責跟台中X囉哈外燴廠商訂餐
。活動日前,廠商慇勤地打電話來確認場所、用餐時間及菜單等等,但最終仍未跟我確認
廠商的到場時間,害我在上課時間臨時接到電話,被迫缺席課程。
西:不好意思,我們不是講好11點半嗎?現在才10點20分耶!
業務A:怎麼可能11點半才到阿,我們也要佈置阿!
西:那…我先請老師到管理室接你,我還在上課,晚一點就會過去。
業務A:那,老師可以幫忙搬嗎?
西:唉……可能不行喔!你們沒有推車嗎?
業務A:有小推車,但是這樣要走好幾趟耶!
西:我詢問一下上課的老師能不能讓我先走吧,等一下就會到了。
(註:他們可是有收一成服務費的,竟然還想ㄠ客人一起搬菜?!)
終於佈置完成之後,老師跟廠商講好,下午一點半來收拾餐具,聚會便開始了。
((同學來了,歡樂的片段就略過吧!))
下午一點,同學已經吃的差不多,有些人也要上課,於是老師便CALL廠商,請他可以來收
拾了。
業務A:好的,可是教授我可能會晚一點點喔。
師:喔,好,沒關係,我可以稍等。
-------經過30分鐘--------
西:你好,不好意思,我們已經用完餐了,請你過來收拾好嗎?
業務A:喔,好,教授剛剛已經打過電話嚕!
西:喔,這樣喔,那麻煩你過來唷!
-------又經過15分鐘--------打個電話確認看看廠商在哪吧!
師:你好,請問要過來收了嗎?
業務A:不好意思,還要再稍等唷!
師:你不是說晚一點點嗎?
業務A:喔,可是我現在在別處耶
師:那你剛剛走之前怎麼不跟我說呢?你這是欺瞞客戶耶,你什麼時候才要來呢?
業務A:不然我給您業務B電話,您請他過去收好嗎?電話是09XXXXXXX。
((打電話給業務B))
西:你好,業務A先生叫我打電話給你,請你過來收拾好嗎?
業務B:可是我還在西屯耶,可能需要半小時唷!
西:……………可是我們是講好一點半來收拾耶!好啦,你快一點,我們老師有重要的事
,不能等太久。
((我覺得該是打電話到門市抗議了))
西:你好,我是某單位。你們業務跟我們約好時間來收拾,為什麼遲到呢?還一直要我們
等。
門市主任:不好意思,我幫您問司機現在情況,並且確認時間了再打電話給您好嗎?
((回CALL))
門市主任:你好,不好意思,因為業務A回公司後馬上又被派出去了,他沒有跟公司說有
跟你們約定時間,也沒有跟業務B交代請他過去收拾,他如果有說的話,那我們
就會馬上跟您說請你們稍等的。
((靠,還不是不會馬上過來!就是門市跟業務在互相推諉責任的意思。))
門市主任:那,業務也很忙,他先前允諾您2點半可以到現場,可是事實上可能會有點趕
耶,是不是可以再晚10分鐘左右呢?
西:你們業務為什麼會這樣呢?允諾的時間一直無法準時到場啊!針對這樣的缺失,服務
這麼差,還遲到、不守信,你們有什麼補償嗎?
門市主任:那麼,為了表達我們的誠意,服務費我們就減收一點好嗎?
西:好阿。
門市主任:原先的餐費是6000元,另外加一成服務費總共6600元嘛,那麼就跟你收6500
就好。以彌補我們的缺失,好嗎。
((我的頭上飛過一堆烏鴉))
後來電話給了經理,經理又跟我扯了一堆有的沒的解釋,還叫我們可以先走,業務之後再
來收東西,錢以後再匯款也沒關係,看來很貼心吧!但這位天才經理從頭到尾以為我們在
學校裡辦,殊不知我們是在老師私人住家裡辦理宴會,主人走了,你們又該如何進來收拾
呢?你們從頭至尾、從上到下根本就搞不清楚狀況吧!連會場在哪都不知道!廢話和理由
講了一大堆,但是你們接的單早就應該排定收拾的時間啊!為什麼跟客戶一拖再拖呢?而
且還給了更令人火大的補償!
之後,業務B終於在不是講定的1點30分、2點、2點半和2點50分,而是在3點15分抵達。
業務B一進門,擺著臭臉,一句話也沒說。
收拾收拾……”硄噹!”一聲,業務B用力把鐵製餐具摔進盤裡,裝在盤裡的菜湯油水一
併濺灑在木製地板上。還是一句不吭。
同學:你是不是應該先跟我們老師道歉啊!
業務B:…………((收拾收拾))
同學:你應該先跟我們老師道歉吧!
業務B:…………。
老師:唉呀,沒關係啦!
收拾完後,業務B收款時才小小聲:”不好意思。”便頭也不回地走了。
這到底是什麼態度呢?不誠實說需要客戶久等的業務,門市主任既不盡快安排收拾又推諉
責任,業務進門既沒道歉,又用力摔湯匙、還灑得地板到處油水。讓我氣憤到非投訴不可
,回家後我打電話到門市。
接線生卻聽起來一副”阿就已經幫你們收拾了,幹嘛又打來的語氣”
西:你好,我是某單位,請幫我接經理。
接線生:某單位?不是已經幫你們收拾走了嗎?
西:我有一些問題要申訴,可以嗎?
唉唉唉!這樣的廠商,我真是第一次遇到,原本相信他們承辦過學校餐會的經驗才放心交
給他們,但是竟然ㄘㄨㄥˋ這麼多康!6600塊有這麼不值錢嗎?這麼小的生意很不樂意做
的話應該不要接啊!外面的送貨業務、門市人員、接線生、主任、經理都是一體的,就算
門市人員再會推銷、再會安撫,也抵不過現場人員板著臉、隨手一甩的輕浮!
我們不是奧客,不是要你冒著下雨天開快車打滑的危險來服務我們,只不過講求守信,做
不到的事不該答應,門市也不該隨便敷衍,輕忽了待客的禮貌。
自此之後,我再也不會用這位廠商,
也不願其他人遭受同樣待遇,故不推薦大家採用這家廠商。
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