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📍食在元朗 - Omakaese界人氣生力軍(完整文)
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🍽/餐廳特色/
短短登陸元朗半年左右,已經被「香港Omakase關注組」譽為Omakase界的生力軍!鮨美澄以正宗江戶前壽司料理為主,當中更有日本師傅坐陣,料理採用有美容水之稱既鹿兒島温泉水99製作,並用上北海道七星米和夢美人兩種米黎煮壽司飯,食落軟硬適中,米香特別重/
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😋/想食原因/
高CP值食21道菜,每道菜都用心講究同花心思,加上餐廳唔易預約,當中更有唔少藝人棒場,例如人氣天團Mirror成員Anson Kong, Jeremy及Jer、Error成員阿Dee及保琦,可見餐廳人氣同信心保證/
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✍美澄 $1680
- - - 前菜 - - -
♢海鮮凍 墨魚鬚
啫喱口感,帶有粒粒墨魚既咀嚼口感
♢沖繩島海藻 配 金魚花
滑溜溜既海藻 帶有輕輕酸甜香
♢枝豆豆腐 配 紫菊花
用枝豆做成豆腐,口感好似cheesecake 咁,好綿綿既豆香
- - - 刺身 - - -
♢仙鳳趾蠔
有「海中牛奶」既之稱, 體積較大,味道鮮甜濃郁,口感嫩滑
დ松葉蟹膏蟹肉
推介‼️滿滿蟹肉絲沾滿蟹膏,面頭有紫蘇花輕輕作點綴,另外配有即場燒過既紫菜!用上紫菜包上蟹膏蟹肉,鮮甜無比既蟹膏肉香,份量亦相當足,滿滿幸福感💕💕~
♢ 響螺 配岩鹽、荷花作襯、柚子皮
口感非常爽脆 ,配柚子皮增添芳香
♢ 燒鰹魚
皮脆肉嫩,有輕輕烤過既燒香味
დ磯煮鮑魚伴鮑魚醬
推介‼️鮑魚用上醬汁及昆布慢火去炆,令湯汁鎖係鮑魚內,食落口感爽口彈牙,再配上鮑魚肝煮成的醬汁,整體味道鮮甜濃郁😍😍~
- - - 壽司 - - -
♢新鮮帶子
鮮甜厚肉
♢白蝦
昆布漬,由多隻細白蝦堆積而成,食落蝦肉嫩而鮮甜,帶點譽黏口
♢活赤貝
爽口鮮
♢赤身
鮮艷紅色, 爽口彈牙
♢石垣貝
師傅一拍,北寄貝肉身頓時變得畢挺,肉質爽滑脆口
♢紫海膽 配白蝦
口感豐富有層次,味道清甜回甘
დ淡雪中拖羅壽司
推介‼️打卡飄雪效果,中拖羅入口即溶,肉質柔軟
დ白海膽
顏色較淡,水份較高,味道鮮甜濃郁
- - - 燒物 - - -
დ玉子燒
推介‼️用魚肉、海鮮及帶子肉製成,食落滑溜富蛋香,似足布甸!
დ慢煮八爪魚
推介‼️軟腍入味,八爪魚會先按摩再煮4小時,肉質厚身口感爽彈,鮮味十足!
- - - 吸物 - - -
♢松茸 日本鱔 鰹魚湯
鱔有微微魚骨,飲落鮮甜暖胃
- - - 茶碗蒸 - - -
幾欣賞餐廳好貼心,食完刺身飲完湯都仲有暖笠笠嘅茶碗蒸,蛋嫩滑清甜,仲有帆立貝/
- - - 甜品- - -
♢ 富良縣蜜瓜
每人一整片蜜瓜,鮮甜蛋汁,好滿足既一餐
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✨/整體黎講/
會想再回訪既Omakase店,大大滿足,花款有驚喜!
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👅味道: 8.5/10
🍽賣相: 8.3/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 8.9/10
💎CP值:7.5/10
⚖人均: $1680
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:晚餐(星期六)
↩回頭值:80 %
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📍 鮨美澄 Sushi Misumi
元朗建德街26號益利大廈地下7號舖
🚇 港鐵 站 出口,步行分鐘
🕓星期一 全日休息; 星期二至日 12:00 - 15:00; 19:00 - 22:00
📞60108673
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🔎✨ #hkfs元朗 #hkfsomakase
同時也有79部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#SmartTravel #娛樂八卦 #徐步高 #青衣明愛聖若瑟中學 #青衣 #遭女同學欺凌 #心靈雞湯 #周星馳 #發哥 #發哥胞姐 #造美人 #亞姐Dorothy #造美人翻版柏安妮 #造美人Semi #周星馳進軍Netflix #騰訊 #網絡 #電影市場 #調教你Mirror姜濤 #香港新...
阿jer 在 Facebook 的精選貼文
927之後我自己不停喺度諗「姜濤唔企上舞台唔做表演者,佢可以做啲咩?」無,做所有其他嘢都浪費咗佢由內到外發放岀嚟嘅魅力 100% Natural Born Artist
而最特別又奇怪亦可愛嘅係,台下嘅時候係一個細路仔,又黐身黐勢(成日粘住阿Jer😅) 但係一上到台,每個眼神、表情、動作又會殺死人。喺上山影拉闊海報嘅時候,當日好貼體「風火雷電」天氣風雲變色,人人吹到頭又亂又濕好難先揀到靚shot,唯獨姜濤影嘅時候有神光照射,影嘅每一張,係每一張都靚!!分享少少拉闊當中姜濤嘅表演部分,從未曝光嘅<有一種傳說>係林家謙提議一齊唱嘅,姜濤同公司起初聽到都幾抗拒,之後喺綵排唱咗第一次,佢就話「點解好聽咁多!?不如再錄一次派台咯~」唔知呢首會唔會成為佢嚟緊嘅歌呢😂 跟住佢solo嗰part全部由佢自己構思加埋Rock Sir好攝人嘅舞步,成part會將你吸咗入去,而
多謝你姜濤 🖤 Do You Agree With Me ?
#拉闊音樂會 #拉闊音樂會風火雷電 #拉闊音樂會2021 #林家謙 #姜濤 #柳應廷 #TysonYoshi #DearMyFriend #有一種傳說
阿jer 在 Facebook 的最佳解答
上兩個星期家姐同我講「兩年前927 Brand Yourself又有林家謙呀!」我一言驚醒,之後佢阿哥喺綵排見到面都係咁講!😳
由九展Music Zone到亞博館ARENA呢兩年林生施展過啲咩神奇又糊塗嘅魔法?係咪去咗練舞!?上星期佢話有十二個dancers為佢跳舞,我第一個回應係 : 😳你多過姜濤??!唔知尋晚你好緊張咁跳唱嘅時候有冇聽到大家興奮、持久嘅歡呼聲?
喺拉闊四子當中林生好似個大哥哥好淡定咁lead住件事,準備好哂自己部分再用更多時間準備合作部分。
<風的形狀>同Jer喺綵排第一次試,佢開口唱第一句我已經「朦著眼」坐喺遠處偷偷地喊. . . . .
多謝你 林家謙 Terence Lam 🖤
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HK01
女星張栢芝近年密密回內地搵銀,自出演《乘風破浪的姐姐2》後,不時都會登上各大節目,加上內地粉絲的愛戴,連帶她的舊訪問都被翻炒,訪問正講到她當年接拍首部電影,更是跟星爺周星馳合拍的《喜劇之王》的試鏡趣事。
張栢芝直言自己食煙之餘又有飲酒。(《喜劇之王》劇照)
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張栢芝在訪問中講到一般新人都會表現出乖乖一面,戲中一幕講到要她食煙,試鏡時星爺誤以為她唔識食煙,便叫她用枱上的筆扮食煙,誰知張栢芝竟然叫星爺俾支真煙。據知星爺一面愕然,張栢芝更坦言:「我根本就是抽煙的人,我從15歲開始就抽煙,從來沒說過自己是玉女,也沒有故意騙人。」直言自己食煙之餘又有飲酒。
張栢芝試鏡時真食煙反而嚇倒周星馳。(擷圖)
張栢芝試鏡時真食煙反而嚇倒周星馳。(擷圖)
張栢芝更曾笑指星爺都有浮誇一面,一次在星爺公司會面後,枱上全都是劇本,但原來都不是重點,她笑說:「入去時只見到他背面,他坐在辦公室櫈上像賭神一樣慢鏡轉過來,我心想要不要那麼裝呀!」爆料星爺私下一樣都有戲癮!
周星馳私下都鍾意扮賭神。(《賭俠2之上海灘賭聖》劇照)
周星馳私下都鍾意扮賭神。(《賭俠2之上海灘賭聖》劇照)
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周星馳私下都鍾意扮賭神。(《賭俠2之上海灘賭聖》劇照)
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