關於 鮨天本訂位 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 米其林二星《鮨天本》•一位難求超隱密日料名店 - NaomiQ

它是天本昇悟師傅離開高玉後的個人代表作，甫2016年開幕後便一位難求，是台灣唯一一家需要提前數個月甚至一年訂位的日本料理。

#12. 2021 米其林餐廳訂位總表（包含網路訂位、電話訂位）

由於我超級不喜歡電話訂位，所以把今年度的米其林餐廳都做了個整理，把各家可以網路訂位 ... 鮨天本. 地址：台北市大安區仁愛路四段371號; 只能靠熟客 ...

#13. 鮨天本- 網友評價、價錢與訂位地址, 台北市大安區美食 - 愛食記

... 仁愛路四段371號，訂位電話:0227751239，均消價位:$... 鮨天本，台北最難訂位的日料之一@米其林二星餐廳.. 鮨天本.. 台北東區✖ 鮨天本－－高玉待九年的天本昇悟自立.

#14. 鮨天本- 網友評價、菜單| 台北大安區日本料理 - 愛食記

鮨天本 (4則評價) 網友評分: 4.6分。鮨天本是位於台北大安區的網友推薦餐廳，地址: 臺北市大安區仁愛路四段371號，訂位電話: 0227751239，均消價位: ..., 鮨天本， ...

#15. 「鮨天本」超難訂位的午間套餐 自立門戶的天本昇吾師傅 ...

「鮨天本」只有週六、週日以及週一才有提供午餐，因此每每打電話預約訂位，得到的回覆皆是已客滿！後來乾脆直接詢問何時有空位，沒想到竟然要兩個月後 ...

#16. [請益] 鮨天本訂位- Food - PTT情感投資事業版

請問各位大哥大姐，小弟真心想吃鮨天本…….但研究各種方式真的訂不到位，都是熟客制， 請問有什麼方式可以訂到嗎？ 還是有哪位大哥大姊可以協助訂位… 謝謝，感激不盡。

#17. 鮨天本：務必品嘗，最接近日本的味道 - Yu^2

2019年拿下了米其林二星，更是許多人心中台灣第一的壽司『鮨天本』已改為全會員制，18年初我還曾去電訂位一聽居然要等一個半月實在受不了，再過兩個月已經 ...

#18. 台北東區 N訪《鮨天本》2019 米其林二星【忠孝敦化捷運站 ...

板前位置約9-10位，晚間套餐4000up，午間套餐$1500up(只供應六、日、ㄧ）。 耳聞評價不差，今天赴Kuni邀約吃午間套餐試水溫，請師傅配$2000的Omakase。

#19. 榜單一公布今年全訂滿！「唯一米其林天婦羅、熟客制二星壽司 ...

實際上，牡丹固定於每個月1日中午，開放後3個月的訂位，記者上官網查詢 ... 除此之外，連三年蟬聯米其林二星的「鮨天本」，也被視為「不是熟客吃不到 ...

#20. 鮨天本amamoto 訂位

台灣台北【 鮨天本• Omakase • 米其林二星】天本昇悟壽司屆最神秘的殿堂米其林二星完全會員制價位食材評價訂位不知由何日開始，台北饕友屆間便流傳著 ...

#21. [ 台北] 鮨天本訂位要等一年的米其林鯖魚 ... - 胖大叔Mr. Fat Uncle

[ 台北] 鮨天本訂位要等一年的米其林鯖魚押壽司. 料理檯內的天本昇吾師傅，用上半身的力氣，一前一後、邊壓邊轉方木盒，像是某種節奏，

#22. 鮨天本，台北| 風格達人| VOGUE 時尚網

天本 壽司，2015十二月開業有趣的是我先認識的是天本哥哥&nbs. ... 天本位於台北仁愛延吉的RIMOWA同一棟樓的背面 ... 就更難訂位了T_T. 因緣際會.

#23. 2021米其林台北8家日本料理摘星！「祥雲龍吟、謙安和 - ELLE

【鮨天本】. 訂位專線：02-2775-1239. 餐廳地址：台北市大安區仁愛路四段371號. 營業時間：18:00~22:30 / 週三休. 米其林一星餐廳：牡丹天ぷら.

#24. Sushiyoshi Taipei | 立即訂位！inline 線上訂位預約

Sushiyoshi 壽司芳團隊策劃與準備超過12 個月的時間，將於2020 年四月將米其林二星旋風引入台灣台北！台北店將承襲日本大阪總店風格，呈現獨樹一格且大膽的創意料理 ...

#25. 二星唯一缺席「鮨天本」超狂！死忠老饕擁護一訂位就訂一年份

今年公布的《2019台北米其林指南》二、三星餐廳中，最吸睛的莫過於初次上榜就拿下二星的日本料理餐廳「鮨天本」，也是現場...

#26. 鮨天本訂位方式，大家都在找解答。第1頁

這回鮨天本午餐，沈浸在食材與手藝的美味中，體驗人生美好 ...,說到全台北最難訂位的日本料理，今年剛獲得米其林二星的鮨天本絕對是排名在數一數二的位置，也是我們想 ...

#27. 幸福的視角#鮨天本#訂位滿到明年的握壽司店#因為 ... - YouTube

幸福的視角#鮨天本#訂位滿到明年的握壽司店#因為你訂不到才po給你看#台北米其林二星餐廳#想吃#吃美食也要長知識#fb王瑞瑤的超級美食家#youtube超級 ...

#28. 「2020米其林晚餐提案」 壽司界的神秘殿堂「鮨天本」味覺的 ...

謙虛和善的料理長天本先生由九州進口漁獲，輔以來自豐洲市場的海鮮，並以長野的天然水按特定配方烹煮壽司米飯。無菜單料理套餐共二十道菜，其中包含約十二 ...

#29. 鮨天本相關報導- Yahoo奇摩新聞

【凱鈞有食力】不用飛日本就能吃！老饕私藏10家「極饕和食餐廳」精選，米其林摘星、無菜單料理每道都是驚喜 生魚片和壽司是日料的精髓所在，採用當令的新鮮食材，搭配 ...

#30. 米其林二星，日料名店。鮨天本【台北•餐廳】

一位難求的「鮨天本」，位置相當隱密， 內部只有板前位，只能容納十二人。 師傅對食材的調味掌握的精準無比～！！ 天本師傅不拘泥傳統日式壽司作法， ...

#31. 【米其林告訴我們的事之一】連密探都訂不到位鮨天本

不管有沒有米其林，台北名店「鮨天本」都訂不到位。 ... 《2018台北米其林指南》在驚喜與驚嘆聲中落幕，台北共有126家餐廳、小吃登上這本小紅書，其中20家奪 ...

#32. 台北最頂級「無菜單日式料理」！一口500元的壽司你嚐過嗎

說到台北最難訂位的日式料理，老饕們一定會告訴你，絕對是「鮨天本」莫屬。在2019年拿下二星米其林的鮨天本，店內僅有12個座位，以無菜單日式壽司作為 ...

#33. 天本鮨

它是天本昇悟師傅離開高玉後的個人代表作，甫2016年開幕後便一位難求，是臺灣唯一一家需要提前數個月甚至一年訂位的日本料理。 「鮨天本」只有週六、週日以及週一才有 ...

#34. 台北。鮨天本Amamoto

謝謝老闆請工傷勞工我吃晚餐， 有給主婦肌腱炎，持續休息中。 もなか拿出來就打中我了， 天本さん、ご馳走さまでした。 已經預約到明年二月了呀！～

#35. 鮨天本- 一位難求，念念不忘的滋味

天本 上次吃他的料理已經遠在還是高玉時期, 聽饕客朋友說他現在的料理與味道跟當初的他大大不同,愛壽司和好奇心作祟的我們就很想去嚐嚐. 無奈,不認真訂位的 ...

#36. 鮨天本- 生魚片、壽司專賣 - 2019 米其林指南臺北餐廳推薦

謙虛和善的料理長天本先生由九州進口漁獲，輔以來自豐洲市場的海鮮，並以長野的天然水按特定配方烹煮壽司米飯。無菜單料理套餐共二十道菜，其中包含約十二件時令手握壽司。

#37. 鮨天本 - LINE熱點

【LINE熱點】鮨天本, 生魚片、壽司, 地址: 臺北市大安區仁愛路四段371號，電話: 02 2775 1239。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫 ...

#38. 鮨天本地址 | 健康跟著走

壽司店. , 而說到2018年台北米其林最大遺珠，在許多日料饕客心中，鮨天本就少那顆星星點綴，但又不希望因為那一顆星吸引更多跟風人潮，造成更難訂位。, 如果說鮨天本是 ...

#39. 鮨天本台北訂位

鮨天本 《臺北米其林指南2019》二星. 鮨天本座位數少，開幕以來就是一位難求，說是全台北最難訂位的日本料理也不為過。除了採用江戶前壽司作法外，主廚天本昇吾還會介紹福岡 ...

#40. 鮨天本 - 1111商搜網

鮨天本 -台北市中正區-日式料理-(02)27751239-服務業. ... 鮨天本. 聯絡人：訂位服務電話：(02)27751239 地址：台北市中正區仁愛路四段371號 ...

#41. 「鮨天本」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

台北東區N訪《鮨天本》2019 米其林二星【忠孝敦化捷運站美食... 在高玉待九年的天本昇悟 ... 它是天本 ...,聽說2019年的鮨天本訂位已????️！？ 鮨天本地址：台北市 ...

#42. 2019台北米其林Impromptu、 Logy與鮨天本進榜摘星 - 工商時報

前述幾家板前料理餐廳中，「鮨天本」主攻的是日式壽司割烹，「Logy」與「Impromptu」則是以現代 ... 客坐常滿，若不提早預約訂位，很難訂得到座位。

#43. 【台北市大安區美食】鮨天本- 網友評價、菜單＆推薦餐點

鮨天本 是一間位於台北市大安區的壽司店，總共有199位網友評價過此餐廳，平均是4.6顆星。米其林指南2019的評論是二星：烹調出色，不容錯過！，，鮨天本位置略為隱蔽， ...

#44. 台北米芝蓮星級餐廳出爐二星「鮨天本」訂位等1年 - AM730

據悉，鮨天本主打福岡流握壽司，店內只得12個座位，而且以熟客優先，故經常「一位難求」。在Google評論中，有食客3周前表示，吃完後想再訂位，但「答案 ...

#45. Liz 專欄/ 玉子燒升級！鮨天本追求美味的極限 - Taster 美食加

鮨天本 2021年10月4日菜單. 松茸; 石斑生魚片; 炸鱚魚; 鮭魚卵飯; 長崎生蠔; 鹿兒島鰻魚. 壽司：.

#46. 國父紀念館站」鮨天本米其林二星... - 捷運 - 隨意窩

台北市大安區仁愛路四段371號 星期三休息 電話： 02 2775 1239 法朋的蛋糕 永遠最好吃 謝謝李師傅@ 陳凱莉@ kellychen6012003.

#47. 鮨天本 :: 台灣豬豬真好吃

... 鮨天本停業,鮨天本價格2020,鮨天本2021,鮨天本ptt,鮨天本訂位ptt,鮨天本便當,鮨天本老闆. ... 台灣台北【 鮨天本• Omakase • 米其林二星】天本昇悟壽司屆最.

#48. [請益] 足立或鮨天本代訂位 - 理財寶

作者pasby122706 (without)看板Food標題[請益] 足立或鮨天本代訂位時間Sun Oct 31 10:00:52 20211.想找的餐飲類別日本料理2.用餐地區台北市3.

#49. [請益] 鮨天本訂位

請問各位大哥大姐，小弟真心想吃鮨天本…….但研究各種方式真的訂不到位，都是熟客制， 請問有什麼方式可以訂到嗎？ 還是有哪位大哥大姊可以協助訂位…

#50. [食記] 台北鮨天本-預約困難,精彩絕倫的酒肴- 看板Food

餐廳名稱：鮨天本消費時間：2019年/1月地址：106台北市大安區仁愛路四段371號營業時間：18:00~22:30 每人平均價位：5000 up 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：鰻魚飯 ...

#51. 鮨天本Instagram posts

托小舅的福這個月連二 好吃之外整場就看我兒子表演#鮨天本#板前#包場#台北最 ... 二位天本師傅各自在台灣、日本的壽司板前佔有一席之地，鬥嘴的原因，卻是為了 ...

#52. 「米其林」告訴我們的事 - Hami書城

這一回，鮨天本趕不及登上星空， 但倘若密探此刻開始訂位，相信明年的指南上，必定有他的名字。 鮨天本 地址：台北市大安區仁愛路四段371號電話：02-2755- ...

#53. 【食記】 台北鮨天本訂位等一年的米其林松前壽司 - WEB批踢 ...

餐廳名稱：鮨天本消費時間：2018年/11月；2019年/5月地址：台北市大安區仁愛路四段371號電話：(02) 2775-1239 營業時間：12:00~14:00 (週六至週一) ...

#54. [台北美食]【Adachi 足立壽司】台灣最貴最難訂的日本料理名店 ...

台北最貴、最難訂位的日料！ ... 卻仍保有食材自身的鮮本味，就是他過人之處。 ... (如果偉大的網友們能代訂到鮨天本，懇請留言給我，謝謝！).

#55. 【精選】饕客口袋名單在這，高級壽司餐廳TOP10

游壽司. 吉兆割烹. 謙安和. 祥雲龍吟. 足立. 隆鮨. 鮨天本. 鮨七海 ... 如果有熟食需求的可以事先在訂位時說，來這過生日還能得到特製的壽司蛋糕！

#56. 鮨天本[臺北] - Duph

[臺北] 鮨天本鮨天本高級日本料理日本料理無菜單料理上一則[臺北米其林餐盤] Hidden by DN 隱丹廚下一則印加文明美食探索推薦給你Food [臺北] 山花割烹2018.03.04 ...

#57. [請益] 足立或鮨天本代訂位- food | PTT旅遊美食區

搜尋網路及板面文章後拿不定主意的候選店家 足立鮨天本7.特殊需求 小弟有個重要的朋友想吃這兩間壽司當生日禮物，但這兩間都需要熟客幫忙訂位，因此來 ...

#58. 鮨天本在城市Da'an District

十分推薦的日本料理～雖然很難訂位！每一道菜都令人驚豔！怎麼這麼好吃！鮭魚卵新鮮彈˙Q到嚇到我！烤魚握壽司是我吃過最稱讚的！最後的鰻魚飯是來自九州的鰻魚，口感跟 ...

#59. 2019台北米其林／二星鮨天本缺席祥雲龍吟主廚透露一事

他也坦言每年更換菜單時，都發現有遺漏且應該被介紹給外國朋友的料理，因此團隊不斷嘗試創新，藉此一同進步。 另一家也從一星到二星的態芮Taïrroir主廚 ...

#60. [食記] 台北鮨天本|壽司，最接近日本的好味道

[食記]台北鮨天本|壽司，最接近日本的好味道@food，共有14則留言，10人 ... 第一的壽司『鮨天本』如今已改為全會員制，記得去年初還接受電話訂位一聽 ...

#61. Re: [問卦] 台灣最強壽司在哪？ - 看板Gossiping - PTT網頁版

... 台北美食餐廳指南， 本恰身為壽司界的拍手小安，當然不會錯過這次的發表， 超級靠北難訂位的鮨天本繼續蟬聯二星， 本恰常去的鮨野村依舊維持一星 ...

#62. 鮨天本ptt，大家都在找解答 訂房優惠報報

鮨天本 ptt，大家都在找解答第1頁。...的發表，超級靠北難訂位的鮨天本繼續蟬聯二星，本恰常去的鮨野村依舊維持一星水準，此外，名店吉兆割烹壽司、謙安和以及...

#63. 台北谜样般的难订日料店 - 小红书

Adachi 足立•日本料理• 在台北，真有数不清的日本料理店，而身為吃貨，出名的大致都採點插旗了，当然对这家带有好奇和欲征服的冲动，但无奈这家没介绍或认识是订不到的 ...

#64. 臺北米其林／鮨天本摘下二星想吃排到2020年 - 天天要聞

... 這5家利害的日本料理還有很多家，其中鮨天本就是很多老饕的愛店之一，由於只有10個座位，開幕以來就是一位難求，現在訂位已訂到2020年了！△鮨天本店主天本升吾。

#65. 【整理】天本兄弟- 日本打工度假攻略-20210301

【臺北鮨天本】連米其林密探都訂不到的餐廳- tastytrip二哥天本貴士最近也來到臺北， ... 【米其林二星】最難訂位的鮨天本再獲殊榮板前僅12席！

#66. 鮨天本訂位

「鮨天本」只有週六、週日以及週一才有提供午餐，因此每每打電話預約訂位，得到的回覆 ... 說到全臺北最難訂位的日本料理，今年剛獲得米其林二星的鮨天本絕對是排名在 ...

#67. 每一道都能吃出師傅的料理功力！盤點6家米其林星認證鮨料理 ...

主廚天本昇悟皆使用九州進口的漁獲，以及來自豐洲市場的海鮮進行料理的製作，在無菜單套餐中共會提供 20 道菜，其中包含 12 道的時令手握壽司。

#68. 鮨天本

Reviews about 鮨天本, Taiwan, phone numbers, addresses, hours. ... 米其林是因為秘密客根本不得其門而入，訂位已經滿到2019年八月，天本師傅其兄，東麻布鮨天本初 ...

#69. 鮨天本熟客 - 美食板 | Dcard

跪求找鮨天本的熟客啊，拜託可以幫我訂一個位子嗎？任何時候都可以的，真的超級想吃看看啦，已經從去年都訂不到位，最近打電話都說只接熟客了- 台北 ...

#70. 2019/04/11《蘋果日報》〈鮨天本首入榜奪2星訂位等1年〉

飲食生活作家葉怡蘭說，由於天本昇吾出生福岡，壽司風格較偏「福岡流」，可算結合東京的「江戶前」和「福岡流」二者之長，很有特色。 葉怡蘭說，天本 ...

#71. 〈2019台北米其林3〉指標日料6家沒有最難訂只有更 ... - 壹週刊

如米其林指南中所述，「鮨天本」秉承傳統壽司店設計，板前座位由加拿大檜木所組成，僅能容納十二位客人。謙虛和善的料理長天本先生由九州進口漁獲，輔 ...

#72. [台北] 鮨天本 - Tipsy Girl 酒酒女孩

地址: 台北市大安區仁愛路四段371號電話：02-2775 1239營業時間：每日12pm-2:30pm/ 6pm-10:30pm，週三公休網站：https://www.facebook.com/susiamamoto/ 位於仁愛圓環 ...

#73. 鮨天本晚餐 - Mtjgroup

「鮨天本」只有週六、週日以及週一才有提供午餐，因此每每打電話預約訂位，得到 ... 「鮨天本」是天本昇吾師傅離開待了九年的高玉日本料理後，在台北東區巷弄裡鮨天本 ...

#74. 白子正對時- 有請天本師傅保住我未來人生的壽司大餐 - 窩客島

店家來電確認訂位時順道請師傅把白子加到套餐裡頭去，不然這通常是晚上才會出現的食材，. 也因此請店家直接把套餐價位拉到$2,500。 鮨天本午餐初訪- ...

#75. 鮨天本價格

天本的價格與對應的食材,真的很難能可貴和絕不會遜色. 餐後跟天本San聊天時問到: 「傳說中您就是太難訂位導致米其林秘密客一直訂不到,這樣怎麼辦」 鮨天本 ...

#76. 鮨天本價位 - Primefotografie

台灣台北【 鮨天本• Omakase • 米其林二星】天本昇悟壽司屆最神秘的殿堂米其林二星完全會員制價位食材評價訂位不知由何日開始，台北饕友屆間便流傳著 ...

#77. 鮨天本 台北市大安區仁愛路四段371號▪️ 最近感冒病毒肆虐 ...

... on Instagram: “#鮨天本 台北市大安區仁愛路四段371號▪️ 最近感冒病毒肆虐， ... 還好週日好多了，拖著病體也要去找天本師傅啊 #訂位滿到明年…

#78. 2019米其林評比》首入榜就奪下2星！這家店去年落榜原因

這5家新進榜的餐廳分別是2星的鮨天本、1星的logy、山海樓、台南擔仔 ... 感興趣，認為有機會一定要去試試，但現在訂位爆滿，要吃可能要等到2020年了！

#79. 【2019 臺北米其林】第二屆《臺北米其林指南》亮點與觀察總 ...

至於橫空出世的鮨天本，在去年被一致認為是最大遺珠，甚至有說法傳出是因為鮨天本實在太難訂位，連米其林密探都不得其門而入所以無法入選，但今年很 ...

#80. ［徵人］鮨天本訂位交換gogoyy PTT批踢踢實業坊 - ucptt.com

徵人］鮨天本訂位交換. 作者: gogoyy (双) 2021-11-07 15:24:39. 有人想吃秋冬更肥美的魚嗎？ 手上有「10/26晚上7:00 」和「12/2中午12:15」鮨天本兩位的訂位，因故 ...

#81. 調味精準且道道美味讓人讚不絕口的鮨天本(所以又更一位難求啦)

說到全台北最難訂位的日本料理，今年剛獲得米其林二星的鮨天本絕對是排名在數一數二的位置，也是我們想吃但卻一直不得其門而入的店家，託好心人們的 ...

#82. 《台北米其林指南》名單出爐！首次上榜就摘二星

標籤: Michelin Guide, 台北米其林指南, 鮨天本, Impromptu by Paul Lee, logy, ... 由於菜餚多屬耗工費時的功夫菜，建議在訂位時事先詢問預訂菜色。

#83. 鮨天本訂位[食記] - Zilhc

鮨天本訂位 [食記]. [食記] 臺北鮨天本|壽司，最接近日本的好味道緣側油脂格外舒服鮑魚/章魚煮江戶經典，搭配鹽巴簡單豐富的好味道煙燻鰆魚與獺祭木盒一起登場，香氣 ...

#84. 鮨天本

鮨天本 – a 二星：烹調出色，不容錯過！ restaurant in the 2020 MICHELIN Guide Taipei & Taichung. ... 【米其林二星】最難訂位的鮨天本再獲殊榮, tw.appledaily.com ...

#85. 鮨天本台北訂位 - Krausplast

鮨天本 《臺北米其林指南2019》二星. 鮨天本座位數少，開幕以來就是一位難求，說是全台北最難訂位的日本料理也不為過。除了採用江戶前壽司作法外，主廚天本 ...

#86. 鮨天本價位

臺灣臺北【 鮨天本• Omakase • 米其林二星】天本昇悟壽司屆最神秘的殿堂米其林二星完全會員制價位食材評價訂位. 不知由何日開始，臺北饕友屆間便流傳著一家有錢亦不得 ...

#87. 鮨天本

本日も幸せでした ♡ 2回目の天本さん♡♡ #東京グルメ#鮨#鮨天本#東麻布天本#東麻布#天本#お鮨#麻布グルメ#食べログ鮨ランキング4位#ミシュラン2つ星#予約困難店# ...

#88. 東麻布 天本のご予約 - OMAKASE

東麻布 天本のご予約はOMAKASE[おまかせ]で。※2022年1月以降、以下に記載の通りコース料金が変更となります。何卒ご了承くださいませ。

#89. 鮨天本價格

「鮨天本」只有週六、週日以及週一才有提供午餐，因此每每打電話預約訂位，得到 ... 「鮨天本」是天本昇吾師傅離開待了九年的高玉日本料理後，在台北東區巷弄裡鮨天本 ...

#90. 訂米2019米其林／二星唯一缺席「鮨天本」超狂！死忠老饕 ...

訂米2019米其林／二星唯一缺席「鮨天本」超狂！死忠老饕擁護一訂位就訂一年份 · 「米匠」插旗大直豪宅圈名人貴婦也搶訂15道壽司套餐1200元「 … · 每3家米其林就有2家使用它的 ...

#91. GR2日誌---鮨天本首訪：極為失望的一行

天本板長遞來一貫金目鯛壽司) 天本昇吾的哥哥在日本開的東麻布天本(二星)http://kuni.pixnet.net/blog/post/463071377 -----------鮨天本地址.

#92. raw 訂位電話

都說「RAW」是臺北最難訂位的餐廳，但其實「鮨天本」才是城中最難訂位的兩間高端日料之一，因為他是完全預約制加介紹制，已不接受生客電話或網路訂位，訂位都由主廚 ...

#93. 鮨天本在台北品嚐日本壽司的純粹 - 欣傳媒

於2015年12月開始營業的「鮨天本」，是先前在高玉服務近十年的日本師傅：天本昇吾Amamoto Shogo個人出來開業的壽司店。巧合的是S是先認識天本師傅的哥哥， ...

#94. 【日式匠心】天鮨｜半年內訂位全滿！全港最一位難求 ... - BiliBili

#95. 一中壽司

鮨天本 座位數少，開幕以來就是一位難求，說是全台北最難訂位的日本料理也不為過。除了採用江戶前壽司作法外，主廚天本昇吾還會介紹福岡的家鄉味，如偏甜的醋飯搭配現殺 ...

#96. 鮨天本晚餐 - Schlup art

「鮨天本」是天本昇吾師傅離開待了九年的高玉日本料理後，在台北東區巷弄裡鮨天本的許多細節都非常有天本師傅的個人風格，內斂 ... 建議預先訂位。

#97. 鮨天本@ amy&anthony的網路日誌

天本師傅無預警離開了高玉後消失了好一陣子，大家都在猜他是否會自己開店，果然大半年後終於等到他開店的消息了。 天本師傅的店叫『鮨天本』，開幕得很低調， ...